Πίνακας περιεχομένων
Μαζί με το παγωτό χιόνι, θα θελήσετε να μάθετε πώς να φτιάχνετε καραμέλες χιονιού με σιρόπι σφενδάμου Υπάρχει ακόμη και μια ενδιαφέρουσα επιστήμη πίσω από το πώς φτιάχνεται αυτή η απλή καραμέλα από χιόνι και πώς το χιόνι βοηθά τη διαδικασία αυτή. Δεν έχει χιόνι; Μην ανησυχείτε, έχουμε περισσότερες διασκεδαστικές επιστημονικές δραστηριότητες για καραμέλες που μπορείτε να κάνετε παρακάτω.
ΠΏΣ ΝΑ ΦΤΙΆΞΕΤΕ ΚΑΡΑΜΈΛΕΣ ΑΠΌ ΧΙΌΝΙ
![](/wp-content/uploads/science-activities/6839/tt4qmeslq3.jpg)
ΧΙΌΝΙ ΚΑΙ ΣΙΡΌΠΙ ΣΦΕΝΔΆΜΟΥ
Τα παιδιά θα λατρέψουν να δοκιμάσουν αυτή τη συνταγή με σιρόπι σφενδάμου και να δημιουργήσουν τις δικές τους μοναδικές γλυκές λιχουδιές. Ένας χιονισμένος χειμώνας προσφέρει μερικές ωραίες δραστηριότητες για να δοκιμάσετε.
Αυτή η χειμωνιάτικη δραστηριότητα με χιόνι είναι ιδανική για παιδιά όλων των ηλικιών για να τη δοκιμάσουν στο σπίτι ή στην τάξη. Προσθέστε την στη λίστα με τα χειμερινά σας σχέδια και φυλάξτε την για την επόμενη μέρα με χιόνι.
Το χιόνι είναι μια σπουδαία επιστημονική παροχή που μπορεί να είναι άμεσα διαθέσιμη κατά τη διάρκεια της χειμερινής περιόδου, εφόσον ζείτε στο σωστό κλίμα. χειμερινές επιστημονικές ιδέες διαθέτουν πολλά χειμερινά επιστημονικά πειράματα χωρίς χιόνι και δραστηριότητες STEM για να δοκιμάσετε.
ΧΕΙΜΕΡΙΝΆ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΆ ΠΕΙΡΆΜΑΤΑ
Οι παρακάτω ιδέες αποτελούν εξαιρετικές χειμερινές επιστημονικές δραστηριότητες για παιδιά προσχολικής ηλικίας έως και δημοτικού. Μπορείτε επίσης να δείτε μερικές από τις τελευταίες μας χειμερινές επιστημονικές δραστηριότητες παρακάτω:
- Το μαγικό γάλα του Frosty
- Ψάρεμα πάγου
- Χιονάνθρωπος χιονιού που λιώνει
- Χιονοθύελλα σε βάζο
- Κάντε ψεύτικο χιόνι
Κάντε κλικ παρακάτω για τα ΔΩΡΕΑΝ εκτυπώσιμα Snow Projects σας
![](/wp-content/uploads/science-activities/6775/9lxq4vqm2w-1.jpg)
ΣΙΡΌΠΙ ΣΦΕΝΔΆΜΟΥ ΣΥΝΤΑΓΉ ΚΑΡΑΜΈΛΑΣ ΧΙΟΝΙΟΎ
Ίσως αναρωτιέστε αν το πραγματικό χιόνι είναι ασφαλές για χρήση σε αυτές τις βρώσιμες δραστηριότητες. Εδώ είναι μερικές πληροφορίες που βρήκα σχετικά με την κατανάλωση φρέσκου χιονιού. Διαβάστε αυτό το άρθρο και δείτε τι σκέφτεστε. *Τρώτε χιόνι με δική σας ευθύνη.
Δείτε επίσης: Εκτυπώσιμα φύλλα εργασίας Χριστουγεννιάτικης Επιστήμης - Μικροί κάδοι για μικρά χεράκιαΑν περιμένετε να χιονίσει, γιατί να μην στήσετε ένα μπολ για να το μαζέψετε. Θα θέλετε επίσης να δοκιμάσετε και το σπιτικό παγωτό χιόνι.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
- 8,5 ουγκιές αγνό σιρόπι σφενδάμου (πρέπει να είναι αγνό!)
- Ταψί ψησίματος
- Φρέσκο χιόνι
- Θερμόμετρο γλυκών
- Γλάστρα
Το καθαρό σιρόπι σφενδάμου είναι απαραίτητο, καθώς τα πρόσθετα συστατικά σε πολλά σιρόπια δεν λειτουργούν με τον ίδιο τρόπο! Πάρτε το καλό πράγμα και απολαύστε και μερικές τηγανίτες ή βάφλες!
![](/wp-content/uploads/science-activities/6839/tt4qmeslq3-1.jpg)
ΠΏΣ ΝΑ ΦΤΙΆΞΕΤΕ ΚΑΡΑΜΈΛΕΣ ΑΠΌ ΣΦΕΝΔΆΜΙ
Διαβάστε τις παρακάτω οδηγίες βήμα προς βήμα για να φτιάξετε αυτά τα νόστιμα γλυκά με σιρόπι σφενδάμου στο χιόνι!
ΒΗΜΑ 1: Βγάλτε ένα ταψί έξω και γεμίστε το με φρέσκο πεσμένο καθαρό χιόνι. Στη συνέχεια τοποθετήστε το στην κατάψυξη μέχρι να το χρειαστείτε.
Δοκιμάστε επίσης να συσκευάσετε το χιόνι σφιχτά σε ένα δοχείο και να χαράξετε μικρές περιοχές ή σχέδια για να ρίξετε το σιρόπι σφενδάμου μέσα σε διασκεδαστικά σχήματα.
Εναλλακτικά, μπορείτε να προετοιμαστείτε για να βγάλετε το θερμαινόμενο σιρόπι σφενδάμου σας έξω!
ΒΗΜΑ 2: Ρίξτε ένα μπουκάλι καθαρό σιρόπι σφενδάμου στην κατσαρόλα σας και αφήστε το να πάρει βράση σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς.
Δείτε επίσης: Πασχαλινός καταπέλτης STEM Δραστηριότητα και Πασχαλινή Επιστήμη για παιδιά![](/wp-content/uploads/science-activities/6839/tt4qmeslq3-2.jpg)
ΒΗΜΑ 3: Ανακατέψτε και βράστε το σιρόπι σφενδάμου μέχρι το ζαχαροθερμόμετρο να φτάσει τους 220-230 βαθμούς.
![](/wp-content/uploads/science-activities/6839/tt4qmeslq3-3.jpg)
ΒΗΜΑ 4: Αφαιρέστε προσεκτικά την κατσαρόλα από τον καυστήρα (το σιρόπι σφενδάμου και η κατσαρόλα θα είναι πολύ καυτές) και τοποθετήστε την σε ένα ζεστό μαξιλάρι.
ΒΗΜΑ 5: Με ένα κουτάλι της σούπας ρίξτε προσεκτικά το ζεστό σιρόπι σφενδάμου πάνω στο χιόνι.
Το σιρόπι σφενδάμου θα σκληρύνει γρήγορα, μπορείτε να αφαιρέσετε τα κομμάτια και να τα φάτε σαν σκληρή καραμέλα ή μπορείτε να τυλίξετε τα κομμάτια καραμέλας γύρω από την άκρη ενός ξύλινου ραβδιού χειροτεχνίας που είναι ασφαλές για τρόφιμα.
![](/wp-content/uploads/science-activities/6839/tt4qmeslq3-4.jpg)
![](/wp-content/uploads/science-activities/6839/tt4qmeslq3-5.jpg)
ΣΙΡΌΠΙ ΣΦΕΝΔΆΜΟΥ ΕΠΙΣΤΉΜΗ ΚΑΡΑΜΈΛΑ ΧΙΌΝΙ
Η ίδια η ζάχαρη είναι στερεή, αλλά το σιρόπι σφενδάμου ξεκινά ως υγρό που μπορεί να περάσει από μια ωραία αλλαγή και να γίνει στερεό. Πώς συμβαίνει αυτό;
Όταν η ζάχαρη σφενδάμου θερμαίνεται, μέρος του νερού εξατμίζεται. Αυτό που μένει γίνεται ένα πολύ συμπυκνωμένο διάλυμα, αλλά η θερμοκρασία πρέπει να είναι σωστή. Χρειάζεται ένα ζαχαροθερμόμετρο και θέλετε να φτάσει περίπου στους 225 βαθμούς.
Καθώς το θερμαινόμενο σιρόπι σφενδάμου ψύχεται, τα μόρια της ζάχαρης (τα μικρότερα σωματίδια της ζάχαρης ) σχηματίζουν κρυστάλλους, οι οποίοι με τη σειρά τους γίνονται η διασκεδαστική καραμέλα που μπορείτε να φάτε!
Αυτή είναι σίγουρα μια διασκεδαστική βρώσιμη επιστήμη για να δοκιμάσετε αυτό το χειμώνα!
ΦΤΙΆΞΤΕ ΚΑΡΑΜΈΛΕΣ ΜΕ ΣΙΡΌΠΙ ΣΦΕΝΔΆΜΟΥ ΑΥΤΌ ΤΟ ΧΕΙΜΏΝΑ!
Κάντε κλικ στην παρακάτω εικόνα ή στον σύνδεσμο για περισσότερες διασκεδαστικές χειμερινές δραστηριότητες για παιδιά.
![](/wp-content/uploads/sensory-play/6417/om08jxdb7a.png)
Κάντε κλικ παρακάτω για τα ΔΩΡΕΑΝ έργα σας με πραγματικό χιόνι.
![](/wp-content/uploads/science-activities/6775/9lxq4vqm2w-1.jpg)