Sisällysluettelo
Hapot ja emäkset ovat tärkeitä monille kemiallisille prosesseille jokapäiväisessä elämässä. Myös happo-emäsreaktiot, kuten meidän ruokasooda ja etikka, ovat siistiä kemiaa lapsille! Opi, miten voit tunnistaa hapon ja emäksen ja miten mitata liuosten happamuutta ja emäksisyyttä pH-asteikolla. Lisäksi paljon tosielämän esimerkkejä happo-emäsreaktioista kokeiltavaksi! Rakastamme hauskoja, käytännönläheisiä kemiaa lapsille!
Katso myös: Charlie ja suklaatehdas - Pikkukätköilijöiden pikku roskikset - Pikkukätköilijöiden pikku roskiksetMITÄ OVAT HAPOT JA EMÄKSET?
MITÄ OVAT HAPOT JA EMÄKSET?
Hapot ovat aineita, joissa on vetyioneja ja jotka voivat luovuttaa protoneja. Hapoilla on hapan maku ja ne voivat värjätä lakmuspaperin punaiseksi. Ne voivat myös reagoida tiettyjen metallien kanssa ja tuottaa vetykaasua.
Monet hedelmämehut, kuten karpalo-, omena- ja appelsiinimehu, ovat heikkoja happoja. Sitruunamehu ja etikka ovat hieman vahvempia happoja.
Emäkset ovat molekyylejä, jotka voivat ottaa vastaan vetyioneja. Emäksillä on karvas maku ja ne voivat värjätä lakmuspaperin siniseksi. Ne tuntuvat liukkailta ja voivat neutraloida happoja.
Monissa vihanneksissa on heikkoja emäksiä. Vahvempi emäs olisi kotitalouksien ammoniakki. Muita esimerkkejä emäksistä ovat saippua ja ruokasooda.
HAPPO-EMÄSREAKTIOT
Mitä tapahtuu, kun happo reagoi emäksen kanssa? Kun yhtä vahva happo ja emäs yhdistyvät, ne neutralisoituvat ja pH-arvot kumoavat toisensa. Reaktiossa syntyy suolaa ja vettä, jonka pH on neutraali.
MIKÄ ON PH-ASTEIKKO?
pH-asteikko on tapa mitata, kuinka hapan tai emäksinen aine on. pH-asteikon vaihteluväli on 0-14. Hapot ovat aineita, joiden pH-arvo on 0-7, kun taas emäkset ovat aineita, joiden pH-arvo on yli 7. Puhtaan veden pH-arvo on 7, mikä on neutraali ja tarkoittaa, ettei se ole happo eikä emäs.
Käytämme pH-asteikkoa aineiden happamuuden tai emäksisyyden (emäksisyyden) mittaamiseen, koska se auttaa meitä ymmärtämään, miten nämä aineet voivat vaikuttaa eläviin olentoihin ja ympäristöön. Se voi myös auttaa meitä tekemään parempia päätöksiä siitä, mitä kemikaaleja käytämme ja miten käytämme niitä.
pH:n testaus
Jos haluat testata happoja ja emäksiä kotona, mikset tekisi omaa pH-indikaattoria punakaalista? Nesteen pH:sta riippuen kaali muuttuu vaaleanpunaisen, violetin tai vihreän eri sävyiseksi! Se on uskomattoman siistiä katseltavaa, ja lapset rakastavat sitä!
Tarkista>>>> Punakaali-indikaattori
TIETEELLISET HANKKEET
Oletko tekemässä tiedemessuprojektia? Tutustu alla oleviin hyödyllisiin resursseihin ja varmista, että saat ilmaisen tulostettavan tiedemessuprojektipaketin! UUTUUS! Sisältää happo & emäkset ja muuttujat tulostettavia taulukoita. .
- Helppo Science Fair hankkeet
- Tieteen projektin vinkkejä opettajalta
- Tiedemessujen hallituksen ideat
Ota tämä ILMAINEN tiedeprojektipaketti ja aloita tänään!
HAPPO-EMÄS-KOKEET
Etikka- ja ruokasoodakokeet ovat klassisia happo-emäsreaktioita. Löydät myös kokeita, joissa käytetään vain happoa, kuten etikkaa tai sitruunamehua. Meillä on niin monia hauskoja esimerkkejä todellisista happo-emäsreaktioista, joita lapsesi rakastavat kokeilla! Tutustu näihin happo-emäs-kokeisiin alla.
Ilmapallo kokeilu
Puhalla ilmapallo ruokasoodalla ja etikalla.
Pulloraketti
Tee vesipullosta raketti etikan ja ruokasoodan reaktiolla. Tämä kokeilu on varmasti hauska!
Sitruunahappo ja ruokasooda
Keräsimme muutamia suosikki sitrushedelmiämme kokeillaksemme hauskaa happo-emäsreaktiota. Kumpi hedelmä aiheuttaa suuremman kemiallisen reaktion; appelsiinit vai sitruunat?
Karpalon salaiset viestit
Karpalomehu ja ruokasooda on toinen hauska happo-emäskokeilu, jota kannattaa kokeilla. Lisäksi saat tietää, miten voit lähettää sillä salaisia viestejä ystävällesi.
Tanssiva maissi
Kupliva maissi tai tanssiva maissi näyttää taikuudelta, mutta todellisuudessa se on hauska muunnelma happo-emäsreaktiosta, ruokasoodasta ja etikasta.
Tanssiva maissi kokeilu Kananmuna etikassa kokeilu
Voitko saada kananmunan pomppimaan? Mitä kuorelle tapahtuu? Läpäiseekö valo sen läpi? Ota selvää, kun lisäät kananmunan etikka-astiaan.
Kuohuva limonadi
Ota selvää, miten happo-emäsreaktio muutetaan poreilevaksi juomaksi!
Sitruuna Volcano
Tee poreileva sitruunatulivuori, kun lisäät ruokasoodaa sitruunamehuun.
Katso myös: Kissa hattuun - Pikkukätköjä pikkukäsilleRuokasoodaa ja etikkaa Volcano
Ota ruokasoodan ja etikan reaktio ulos helposti hiekkalaatikkotulivuori!
Suolataikina tulivuori
Tee oma kotitekoinen tulivuori-tiedeprojekti suolataikinasta sekä ruokasoodasta ja etikasta.
Suolataikina tulivuori Fizzing Slime Volcano
Tämä on ehdottomasti yksi hienoimmista slime-resepteistä, joita meillä on tähän mennessä ollut, koska siinä yhdistyvät kaksi asiaa, joita rakastamme: liman tekeminen ja ruokasooda-etikka-reaktiot. Opi tekemään ainutlaatuinen slime-resepti ja kokeile samalla happoja ja emäksiä!
Kuolevat munat etikalla
Tässä on hauska tapa värjätä oikeita munia happo-emäsreaktiolla.
Simpukankuoret etikassa
Mitä tapahtuu, kun simpukankuori laitetaan etikkaan? Mitä vaikutuksia meren happamoitumisella on? Tutki, mitä simpukankuorille tapahtuu etikassa.
