खाद्य विज्ञान के लिए कैंडी डीएनए मॉडल - छोटे हाथों के लिए छोटे डिब्बे

Terry Allison 01-10-2023
Terry Allison

डीएनए मॉडल बनाने के कई तरीके हैं। हमें लगता है कि सभी उम्र के बच्चों के लिए 3डी डीएनए मॉडल प्रोजेक्ट के लिए कैंडी सबसे अच्छी और आसान सामग्री होनी चाहिए। डीएनए की संरचना के बारे में जानें, और अपना खुद का कैंडी डीएनए मॉडल बनाने का तरीका जानें। यह मज़ेदार कैंडी विज्ञान है जिसे आप भी खा सकते हैं!

डीएनए मॉडल कैसे बनाया जाए

डीएनए मॉडल प्रोजेक्ट

मेरा बेटा एक प्यारा इंसान है... यह उसके डीएनए में होना चाहिए। हमारा पीला लैब पिल्ला छेद खोदता है ... यह उसके डीएनए में होना चाहिए। हमारे खाद्य विज्ञान श्रृंखला के लिए हमारे कैंडी डीएनए मॉडल के निर्माण के बाद और डीएनए के बारे में एक साधारण बातचीत करने के बाद, मेरे बेटे के छोटे डीएनए चुटकुले बंद नहीं हुए। डीएनए आकर्षक है, और इसे कैंडी से बनाना मेरे बच्चे के अनुसार उतना ही आकर्षक है।

इस साल हम खाद्य विज्ञान के प्रयोगों की खोज कर रहे हैं। मैं केवल भोजन का उपयोग करने वाले विज्ञान के बारे में बात नहीं कर रहा हूँ (हमारे पास वह भी है), लेकिन विज्ञान के बारे में, आप कुतर सकते हैं। मेरे बेटे के दिल या दिमाग में भोजन से बेहतर कोई रास्ता नहीं है। बेशक, यह चोट नहीं पहुंचाता है कि वह खरपतवार की तरह बढ़ रहा है!

अपने बेटे के साथ एक खाद्य डीएनए मॉडल बनाने से हमें अपने जैसे जीवित जीवों की बुनियादी जीव विज्ञान का पता लगाने और चर्चा करने की अनुमति मिली। डीएनए काफी उन्नत विषय है, लेकिन डीएनए के बारे में कुछ सरल तथ्य हैं जिन्हें आप प्राथमिक विद्यालय के बच्चों के साथ साझा कर सकते हैं। हमारे डीएनए मॉडल प्रोजेक्ट के पीछे के विज्ञान के बारे में और जानने के लिए आगे पढ़ें।

डीएनए मॉडल बनाने के लिए आप किन सामग्रियों का उपयोग कर सकते हैं? आने वाली सॉफ्ट कैंडी चुनेंडीएनए की संरचना का प्रतिनिधित्व करने के लिए 4 अलग-अलग रंगों में, और टूथपिक अपना खुद का डीएनए मॉडल बनाने का एक आसान तरीका है। परियोजना, बच्चों के साथ एक कैंडी डीएनए मॉडल बनाना एक महान व्यावहारिक विज्ञान गतिविधि है।

इस मजेदार कैंडी डीएनए मॉडल को एक आसान विज्ञान मेला परियोजना में बदलना चाहते हैं? इन सहायक संसाधनों को देखें...

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डीएनए संरचना

हमारे शरीर खरबों विभिन्न कोशिकाओं से बने हैं। इन कोशिकाओं में कोशिका के केंद्रक के भीतर डीएनए नामक बेहद महत्वपूर्ण अणु होते हैं। डीएनए का कार्य कोशिकाओं को यह बताना है कि अनिवार्य रूप से क्या करना है।

डीएनए हमारी कोशिकाओं को उचित कार्य के लिए जानकारी भेजता है और यही हमें एक दूसरे से विशिष्ट बनाता है।

डीएनए का मतलब डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक है। एसिड और यह न्यूक्लियोटाइड नामक अणुओं से बना होता है। प्रत्येक न्यूक्लियोटाइड में एक फॉस्फेट समूह, एक चीनी समूह और एक नाइट्रोजन आधार होता है।

नाइट्रोजन क्षार चार प्रकार के होते हैं एडेनिन, थाइमिन, गुआनिन और साइटोसिन। इन आधारों का क्रम डीएनए के निर्देशों या आनुवंशिक कोड को निर्धारित करता है।

डीएनए के प्रत्येक स्ट्रिंग में जीन नामक निर्देशों का एक सेट होता है। जीन कोशिका को बताता है कि एक विशिष्ट प्रोटीन कैसे बनाया जाए। प्रोटीन का उपयोग कोशिका द्वारा कुछ कार्यों को करने, बढ़ने और करने के लिए किया जाता हैजीवित बचना। ये जीन संतानों को भी पारित किए जाते हैं।

हमारे प्रिंट करने योग्य डीएनए कलरिंग वर्कशीट के साथ डीएनए की संरचना के बारे में और जानें।

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डीएनए कैंडी मॉडल परियोजना

आवश्यक सामग्री:

  • ट्विजलर्स (चीनी और फॉस्फेट से मिलकर रीढ़ की हड्डी का प्रतिनिधित्व करते हैं)
  • टूथपिक्स
  • सॉफ्ट कैंडी (समथिंग) जो 4 रंगों में आता है लेकिन ए, टी, सी, जी न्यूक्लियोटाइड्स का प्रतिनिधित्व करने के लिए सभी एक ही प्रकार की कैंडी है)
  • रंग द्वारा कैंडी को अलग करने के लिए 4 कप

वीडियो देखें :

डीएनए का डबल हेलिक्स मॉडल कैसे बनाएं

चरण 1. कैंडी के 4 रंगों को अलग-अलग कटोरे में छांट कर अपना कैंडी डीएनए मॉडल शुरू करें। फिर आप प्रत्येक को एक विशिष्ट न्यूक्लियोटाइड असाइन करना चाहते हैं। शर्करा और फॉस्फेट के साथ ये 4 न्यूक्लियोटाइड आपके दोहरे हेलिक्स कैंडी डीएनए मॉडल को बनाते हैं। 9>

याद रखें: एडेनिन और थाइमिन हमेशा एक साथ जोड़े जाते हैं। साइटोसिन और गुआनाइन हमेशा एक साथ जोड़े जाते हैं।

चरण 2। अब आपके कैंडी डीएनए मॉडल के निर्माण के लिए जोड़े बनाना शुरू करने का समय आ गया है। हमारे डीएनए को केवल उच्च शक्ति वाले सूक्ष्मदर्शी से नहीं देखा जा सकता है, लेकिन डीएनए लंबे, पतले अणु होते हैं।

आप स्ट्रॉबेरी से डीएनए को एक साफ, क्लोज-अप देखने के लिए निकाल सकते हैं स्ट्रॉबेरी डीएनए।

STEP 3. अब कैंडी डीएनए का अपना अनूठा स्ट्रैंड बनाएं और उन्हें एक डबल के रूप में जाना जाता हैहेलिक्स।

आपके कैंडी डीएनए मॉडल की रीढ़ (ट्विज़लर) वह है जो डबल हेलिक्स को एक विशिष्ट आकार देता है। वे ए, टी, सी, जी न्यूक्लियोटाइड्स को भी एक साथ रखते हैं।

अंतहीन संयोजन बनाए जा सकते हैं, लेकिन न्यूक्लियोटाइड्स के समान जोड़े को एक साथ रहना चाहिए।

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अधिक मजेदार कैंडी विज्ञान

आपके द्वारा बनाए गए कैंडी डीएनए मॉडल के कितने पहलुओं के आधार पर आपके पास अभी भी कैंडी बचे हुए का एक गुच्छा हो सकता है। अपने बच्चों को चुनौती दें...

  • गमड्रॉप स्ट्रक्चर बनाएं
  • गमड्रॉप्स को घोलने का प्रयोग
  • गमड्रॉप ब्रिज बनाएं
  • गमड्रॉप को पिघलाना

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Terry Allison

टेरी एलीसन एक उच्च योग्य विज्ञान और एसटीईएम शिक्षक हैं, जो जटिल विचारों को सरल बनाने और उन्हें सभी के लिए सुलभ बनाने के जुनून के साथ हैं। 10 से अधिक वर्षों के शिक्षण अनुभव के साथ, टेरी ने अनगिनत छात्रों को विज्ञान के प्रति प्रेम विकसित करने और एसटीईएम क्षेत्रों में करियर बनाने के लिए प्रेरित किया है। उनकी अनूठी शिक्षण शैली ने उन्हें स्थानीय और राष्ट्रीय स्तर पर पहचान दिलाई है, और शिक्षा के क्षेत्र में उनके योगदान के लिए उन्हें कई पुरस्कार मिले हैं। टेरी एक प्रकाशित लेखक भी हैं और उन्होंने युवा पाठकों के लिए विज्ञान और एसटीईएम से संबंधित कई किताबें लिखी हैं। अपने खाली समय में, वह बाहर घूमने और नई वैज्ञानिक खोजों के साथ प्रयोग करने का आनंद लेती है।