Savak, bázisok és a pH-skála - Kis kukák kis kezeknek

Terry Allison 01-10-2023
Terry Allison

A savak és bázisok fontosak a mindennapi élet számos kémiai folyamatában. A sav-bázis reakciók, mint például a mi szódabikarbónánk és ecetünk is menő kémia a gyerekeknek! Tanuld meg, hogyan tudod azonosítani a savat és a bázist, és hogyan mérheted az oldatok savasságát és lúgosságát a pH-skála segítségével. Plusz, sok valós példát a sav-bázis reakciókra, hogy kipróbáld! Szeretjük a szórakoztató, gyakorlatiasan használható kémia gyerekeknek!

MIK AZOK A SAVAK ÉS BÁZISOK?

MIK AZOK A SAVAK ÉS BÁZISOK?

A savak olyan anyagok, amelyek hidrogénionokat tartalmaznak és protonokat tudnak leadni. A savak savanyú ízűek és vörösre színezhetik a lakmuszpapírt. Bizonyos fémekkel is reakcióba léphetnek, és hidrogéngázt termelhetnek.

Sok gyümölcslé, például az áfonyalé, az almalé és a narancslé gyenge savak. A citromlé és az ecet valamivel erősebb savak.

A bázisok olyan molekulák, amelyek képesek hidrogénionokat felvenni. A bázisoknak keserű ízük van, és a lakmuszpapírt kékre színezhetik. Érzésre csúszósak, és képesek semlegesíteni a savakat.

Sok zöldségben gyenge bázisok vannak. Erősebb bázis a háztartási ammónia. Más példák a bázisokra a szappan és a szódabikarbóna.

SAV-BÁZIS REAKCIÓK

Mi történik, amikor egy sav reakcióba lép egy bázissal? Amikor egy ugyanolyan erős sav és egy bázis egyesül, semlegesednek, és a pH-értékek kiegyenlítődnek. A reakció során só és víz keletkezik, amelynek pH-értéke semleges.

MI AZ A PH-SKÁLA?

A pH-skála segítségével mérhető, hogy egy anyag mennyire savas vagy bázikus. A pH-skála tartománya 0 és 14 között van. A savak olyan anyagok, amelyek pH-ja 0 és 7 között van, míg a bázisok pH-ja 7 felett van. A tiszta víz pH-ja 7, ami semleges, és azt jelenti, hogy nem sav vagy bázis.

A pH-skálát azért használjuk az anyagok savasságának vagy lúgosságának (lúgosságának) mérésére, mert segít megérteni, hogy ezek az anyagok hogyan hathatnak az élőlényekre és a környezetre. Segíthet abban is, hogy jobb döntéseket hozzunk arról, hogy milyen vegyi anyagokat használunk és hogyan használjuk őket.

Lásd még: Hogyan készítsünk festett görögdinnye sziklák

A pH tesztelése

Ha otthon szeretnéd tesztelni a savakat és bázisokat, miért ne készítenél saját pH-indikátort vöröskáposztából? A folyadék pH-értékétől függően a káposzta a rózsaszín, a lila vagy a zöld különböző árnyalataiba változik! Hihetetlenül jó nézni, és a gyerekek imádják!

Nézze meg a Vöröskáposzta-jelzőt!

TUDOMÁNYOS PROJEKTEK

Tudományos projektet dolgozol? Akkor nézd meg az alábbi hasznos forrásokat, és mindenképpen szerezd be az ingyenes nyomtatható tudományos projektcsomagunkat! ÚJ! Tartalmazza a savakat és bázisokat, valamint a nyomtatható változókat. .

  • Egyszerű tudományos vásár projektek
  • Tudományos projekt tippek egy tanártól
  • Tudományos Fair Board ötletek

Fogd ezt az INGYENES tudományos projektcsomagot, hogy még ma elkezdhesd!

SAV-BÁZIS KÍSÉRLETEK

Az ecet és a szódabikarbóna kísérletek klasszikus sav-bázis reakciók. Találsz olyan kísérleteket is, amelyekben csak savakat, például ecetet vagy citromlevet használnak. Nagyon sok szórakoztató példát találsz a valós sav-bázis reakciókra, amelyeket a gyerekek szívesen kipróbálnak majd! Nézd meg ezeket a sav-bázis kísérleteket az alábbiakban.

Ballon kísérlet

Fújj fel egy lufit szódabikarbónával és ecettel.

Bottle Rocket

Készíts rakétát egy vizes palackból ecet és szódabikarbóna reakciójával. Ez a kísérlet biztosan nagy élmény lesz!

Citromsav és szódabikarbóna

Összegyűjtöttünk néhány kedvenc citrusfélét, hogy egy szórakoztató sav-bázis reakcióval kísérletezzünk. Melyik gyümölcs produkálja a legnagyobb kémiai reakciót; a narancs vagy a citrom?

Áfonya titkos üzenetek

Az áfonyalé és a szódabikarbóna egy újabb szórakoztató sav-bázis kísérlet, amit kipróbálhatsz. Plusz megtudhatod, hogyan küldhetsz vele titkos üzeneteket egy barátodnak.

Táncoló kukorica

A buborékos kukorica vagy táncoló kukorica varázslatosnak tűnik, de valójában a sav-bázis reakció, a szódabikarbóna és az ecet szórakoztató változata.

Táncoló kukorica kísérlet

Tojás ecetben kísérlet

Tudsz-e egy tojást pattogtatni? Mi történik a héjával? Átmegy-e rajta a fény? Tudd meg, ha egy tojást egy ecetes edénybe teszel.

Fizzy limonádé

Tudd meg, hogyan lesz a sav-bázis reakcióból pezsgő ital!

Lásd még: Kool-Aid Playdough Recept - Little Bins for Little Hands

Citromos vulkán

Készítsen pezsgő citromvulkánt, ha szódabikarbónát ad a citromléhez.

Szódabikarbóna és ecet vulkán

Vigyük a szódabikarbóna és az ecet reakciót kívülre egy egyszerű homokozó vulkán!

Sós tészta vulkán

Készítsd el a saját házi vulkán tudományos projektedet sós tésztából, valamint szódabikarbónából és ecetből.

Sós tészta vulkán

Fizzing Slime vulkán

Ez messze az egyik legkirályabb slime receptünk, mert két dolgot ötvöz két dolgot, amit szeretünk: a slime készítést és a szódabikarbónás-ecetes reakciókat. Ismerd meg, hogyan készíts egy egyedi slime receptet, miközben kísérletezel a savakkal és bázisokkal is!

Tojás haldoklása ecettel

Íme egy szórakoztató módja annak, hogy valódi tojásokat színezzünk sav-bázis reakcióval.

Kagylóhéj ecetben

Mi történik, ha egy kagylót ecetbe teszünk? Milyen hatással van az óceánok elsavasodása? Fedezd fel, mi történik a kagylókkal ecetben.

Terry Allison

Terry Allison magasan képzett természettudományos és STEM-oktató, aki szenvedélyesen egyszerűsíti az összetett ötleteket, és mindenki számára hozzáférhetővé teszi azokat. Több mint 10 éves tanítási tapasztalatával Terry számtalan diákot inspirált a tudomány iránti szeretetre, és a STEM-területeken való karrierre. Egyedülálló tanítási stílusa helyi és országos elismerést vívott ki magának, és számos díjat kapott az oktatás területén végzett tevékenységéért. Terry szintén publikált, és számos tudományos és STEM-mel kapcsolatos könyvet írt fiatal olvasóknak. Szabadidejében szívesen felfedezi a szabadban és új tudományos felfedezésekkel kísérletezik.