Gli acidi e le basi sono importanti per molti processi chimici nella vita di tutti i giorni. Anche le reazioni acido-base, come quelle del bicarbonato di sodio e dell'aceto, sono un'ottima chimica per i bambini! Imparate a riconoscere un acido e una base e a misurare l'acidità e l'alcalinità delle soluzioni con la scala del pH. Inoltre, tanti esempi reali di reazioni acido-base da provare! Amiamo il divertimento e le attività pratiche. chimica per bambini!

COSA SONO GLI ACIDI E LE BASI?

COSA SONO GLI ACIDI E LE BASI?

Gli acidi sono sostanze che hanno ioni idrogeno e possono donare protoni. Gli acidi hanno un sapore aspro e possono far diventare rossa la cartina di tornasole. Possono anche reagire con alcuni metalli per produrre idrogeno gassoso.

Molti succhi di frutta, come il succo di mirtillo, il succo di mela e il succo d'arancia, sono acidi deboli, mentre il succo di limone e l'aceto sono acidi leggermente più forti.

Le basi sono molecole che possono accettare ioni idrogeno. Le basi hanno un sapore amaro e possono far diventare blu la cartina di tornasole, sono scivolose al tatto e possono neutralizzare gli acidi.

Molte verdure contengono basi deboli. Una base più forte sarebbe l'ammoniaca domestica. Altri esempi di basi sono il sapone e il bicarbonato di sodio.

REAZIONI ACIDO-BASE

Cosa succede quando un acido reagisce con una base? Quando un acido e una base ugualmente forti si combinano, si neutralizzano e i livelli di pH si annullano. La reazione produce un sale e acqua, che ha un pH neutro.

CHE COS'È LA SCALA DEL PH?

La scala del pH è un modo per misurare quanto una sostanza sia acida o basica. La scala del pH va da 0 a 14. Gli acidi sono sostanze che hanno un pH da 0 a 7, mentre le basi hanno un pH superiore a 7. L'acqua pura ha un pH di 7, che è neutro e significa che non è né un acido né una base.

Utilizziamo la scala del pH per misurare l'acidità o la basicità (alcalinità) delle sostanze, perché ci aiuta a capire come queste sostanze possono influire sugli esseri viventi e sull'ambiente. Inoltre, può aiutarci a prendere decisioni migliori sulle sostanze chimiche che usiamo e su come le usiamo.

Test del pH

Se volete testare gli acidi e le basi a casa vostra, perché non creare il vostro indicatore di pH con il cavolo rosso. A seconda del pH del liquido, il cavolo diventa di varie tonalità di rosa, viola o verde! È incredibilmente bello da vedere e i bambini lo adorano!

Scopri l'indicatore di cavolo rosso

PROGETTI SCIENTIFICI

Se state lavorando a un progetto per la fiera della scienza, date un'occhiata alle risorse utili qui sotto e assicuratevi di prendere il nostro pacchetto di progetti stampabili gratuiti per la fiera della scienza! NUOVO! Include stampabili di acidi, basi e variabili. .

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ESPERIMENTI ACIDO-BASE

Gli esperimenti con l'aceto e il bicarbonato di sodio sono classici delle reazioni acido-base, ma troverete anche esperimenti che utilizzano semplicemente un acido, come l'aceto o il succo di limone. Abbiamo tanti esempi divertenti di reazioni acido-base reali che i vostri bambini ameranno provare! Date un'occhiata a questi esperimenti acido-base qui sotto.

Esperimento con il palloncino

Fate scoppiare un palloncino con bicarbonato di sodio e aceto.

Razzo in bottiglia

Create un razzo da una bottiglia d'acqua con una reazione di aceto e bicarbonato di sodio. Questo esperimento sarà sicuramente uno spasso!

Acido citrico e bicarbonato di sodio

Abbiamo raccolto alcuni dei nostri agrumi preferiti per sperimentare una divertente reazione acido-base. Quale frutto produce la reazione chimica più grande: le arance o i limoni?

Messaggi segreti al mirtillo rosso

Il succo di mirtillo e il bicarbonato di sodio è un altro divertente esperimento acido-base da provare. Inoltre, scoprite come potete usarlo per inviare messaggi segreti a un amico.

Mais danzante

Il mais che bolle o che balla sembra una magia, ma in realtà è una divertente variazione della reazione acido-base, bicarbonato di sodio e aceto.

Esperimento sull'uovo nell'aceto

È possibile far rimbalzare un uovo? Cosa succede al guscio? La luce lo attraversa? Scopritelo aggiungendo un uovo a un contenitore di aceto.

Limonata frizzante

Scoprite come trasformare una reazione acido-base in una bevanda frizzante!

Vulcano di limone

Aggiungendo il bicarbonato di sodio al succo di limone, si forma un vulcano di limone frizzante.

Vulcano di bicarbonato e aceto

Portate all'esterno la reazione del bicarbonato di sodio e dell'aceto con un semplice vulcano sandbox!

Vulcano di pasta di sale

Realizzate il vostro progetto scientifico di vulcano fatto in casa con pasta di sale, bicarbonato di sodio e aceto.

Vulcano di melma frizzante

Questa è di gran lunga una delle ricette di slime più belle che abbiamo finora, perché combina due cose che amiamo: la creazione di slime e le reazioni del bicarbonato di sodio e dell'aceto. Imparate a fare una ricetta di slime unica, sperimentando anche con acidi e basi!

Imbiancare le uova con l'aceto

Ecco un modo divertente per colorare le uova vere con una reazione acido-base.

Conchiglie in aceto

Cosa succede quando si mette una conchiglia nell'aceto? Quali sono gli effetti dell'acidificazione degli oceani? Scoprite cosa succede alle conchiglie nell'aceto.