Un esperimento scientifico semplice e rispettoso dell'ambiente, come quello del latte di plastica, perfetto per ogni periodo dell'anno, compresa la Giornata della Terra! I bambini rimarranno stupiti dalla trasformazione di un paio di ingredienti domestici in una sostanza plasmabile e resistente come la plastica. Esperimento di plastica con latte e aceto è un ottimo esempio di scienza della cucina, una reazione chimica tra due sostanze per formare una nuova sostanza.

Dimostrazione del latte di plastica

Aggiungete questo esperimento facile e veloce sul latte e l'aceto, con pochi ingredienti, alle vostre lezioni di scienze di questa stagione. Se volete imparare cosa succede quando si aggiunge l'aceto al latte, esplorate la chimica della cagliata! Mentre lo fate, date un'occhiata a queste altre divertenti attività di chimica.

Le nostre attività ed esperimenti scientifici sono stati progettati pensando a voi, genitori o insegnanti! Facili da preparare e veloci da svolgere, la maggior parte delle attività richiede solo 15-30 minuti per essere completata ed è molto divertente! Inoltre, i nostri elenchi di materiali contengono di solito solo materiali gratuiti o economici che potete procurarvi da casa!

• Dimostrazione del latte di plastica
• Esperimento con latte e aceto
• Progetti per la fiera della chimica
• Guida gratuita alle attività di chimica
• Avrete bisogno di:
• Come fare il latte di plastica:
• Produrre latte di plastica in classe
• Cosa succede quando si mescolano latte e aceto
• Altre divertenti attività scientifiche da provare
• Altre risorse scientifiche utili
• Progetti scientifici stampabili per bambini

Esperimento con latte e aceto

Passiamo subito ad imparare come trasformare il latte in una sostanza simile alla plastica... Andate in cucina, aprite il frigorifero e prendete il latte.

Questo esperimento sul latte e l'aceto pone la domanda: cosa succede quando si aggiunge l'aceto al latte?

Progetti per la fiera della chimica

Trovate i suggerimenti per cambiare le variabili con questa dimostrazione scientifica del latte di plastica per creare un esperimento dopo l'attività qui sotto.

I progetti scientifici sono uno strumento eccellente per i ragazzi più grandi per mostrare ciò che sanno sulla scienza! Inoltre, possono essere utilizzati in vari ambienti, tra cui aule scolastiche, case e gruppi.

I bambini possono fare tesoro di tutto ciò che hanno imparato sull'uso del metodo scientifico, sulla formulazione di un'ipotesi, sulla scelta delle variabili, sull'analisi e sulla presentazione dei dati.

Se volete trasformare uno di questi divertenti esperimenti di chimica in un progetto di scienze, date un'occhiata a queste utili risorse.

• Progetti facili per la fiera della scienza
• Suggerimenti per un progetto scientifico da parte di un insegnante
• Idee per la lavagna della fiera della scienza

Guida gratuita alle attività di chimica

Prendete questa guida gratuita alle attività scientifiche preferite dai bambini!

Guarda il video!

Avrete bisogno di:

• 1 tazza di latte
• 4 cucchiai di aceto bianco
• Pennarelli
• Tagliabiscotti
• Filtro
• cucchiai
• Asciugamani di carta

Come fare il latte di plastica:

FASE 1: Aggiungere 1 tazza di latte in una ciotola per microonde e riscaldare per 90 secondi.

FASE 2: Aggiungere 4 cucchiai di aceto e mescolare per 60 secondi.

Mescolando lentamente, si noterà che iniziano a formarsi dei pezzi solidi, chiamati cagliata, che si separano dal liquido chiamato siero.

FASE 3: Versare il composto in un colino e spremere tutto il liquido lasciando solo i grumi solidi o la cagliata. La consistenza sarà simile a quella della ricotta!

FASE 4: Premere il tovagliolo di carta nel colino per assorbire i residui di liquido o siero e rimuoverli.

FASE 5: stendere un foglio di carta assorbente, posizionare un tagliabiscotti sul foglio di carta e premere il composto di aceto e latte o la pasta di plastica nel tagliabiscotti e lasciare riposare per 48 ore.

FASE 6: Attendere le 48 ore e colorare con un pennarello se lo si desidera!

Produrre latte di plastica in classe

Per questo esperimento scientifico è necessario mettere da parte un paio di giorni, poiché il materiale deve asciugarsi prima di poter essere colorato!

Se volete trasformarlo in un esperimento piuttosto che in un'attività, provate a testare diverse percentuali di grassi del latte, ad esempio le varietà senza grassi o a basso contenuto di grassi. Inoltre, potreste testare diversi rapporti tra aceto e latte. Un altro acido come il succo di limone trasformerebbe il latte in plastica?

Cosa succede quando si mescolano latte e aceto

Questo esperimento con il latte e l'aceto non produce vera plastica. La nuova sostanza è chiamata plastica caseinica. La plastica è in realtà un gruppo di materiali diversi che possono avere un aspetto e una sensazione diversi, ma che possono essere facilmente modellati in forme diverse. Se volete esplorare i veri polimeri plastici, provate a fare lo slime fatto in casa! Cliccate qui per leggere tutto su come fare lo slime fatto in casa per una scienza facile.

Quando le molecole di una proteina del latte, chiamata caseina, entrano in contatto con l'aceto, la caseina e l'aceto non si mescolano. Quando il latte viene riscaldato, le molecole di caseina, ognuna delle quali è un monomero, si dispiegano, si muovono, si uniscono e creano una lunga catena di polimeri, dando vita alla plastica della caseina!

Le molecole di caseina si trasformano in questi blob plastici che possono essere filtrati e modellati in forme diverse. Questo è uno dei modi per ottenere il formaggio semplice dal latte.

CONSIGLIO: Ricordate che il latte potrebbe avere un odore forte mentre lo sperimentate!

Altre divertenti attività scientifiche da provare

Esperimento dell'uovo nudo

Sfida della goccia d'uovo

Come fare l'oobleck

Esperimento con i birilli

Esperimento con i palloncini di bicarbonato di sodio

Altre risorse scientifiche utili

Ecco alcune risorse che vi aiuteranno a introdurre la scienza in modo più efficace ai vostri bambini o studenti e a sentirvi sicuri nella presentazione dei materiali. Troverete anche utili stampati gratuiti.

• Migliori pratiche scientifiche (in relazione al metodo scientifico)
• Vocabolario scientifico
• 8 libri di scienze per bambini
• Tutto sugli scienziati
• Elenco dei materiali scientifici
• Strumenti scientifici per bambini

Progetti scientifici stampabili per bambini

Se desiderate trovare tutti i progetti scientifici stampabili in un unico posto, oltre a fogli di lavoro esclusivi, il nostro sito Pacchetto progetti scientifici è quello che vi serve!