そう、袋に入った手作りアイスクリームを作ると、本当にうまくいくのです！室内で作るにしても、屋外で作るにしても、暖かい手袋を用意してください。 この袋に入った手作りアイスクリーム実験は、食べられる子供のためのひんやり化学です！一年中、楽しい科学実験を楽しんでくださいね！

袋入りアイスクリームの作り方

アイスクリーム作り

手作りアイスクリームを作るのはとても簡単で、腕の運動にもなります。 この袋入りアイスクリームの科学実験は、家庭や教室でやってみると楽しい活動です。 ただし、大人の監督とサポートが必要です。 この科学活動はとても冷えるので、手袋が必要です。

食の科学は、最近、私たちが一緒にするお気に入りのことのひとつです。 小学3年生になる子供が雑草のように成長しているからかもしれません。 私が食べ物、食事、食の科学について話すと、彼は大賛成です！

夏といえばアイスクリーム。 近所のデイリーバーに行く代わりに、簡単な材料を持って屋外に出かけましょう。 子供たちは、アイスクリームがどのように作られるのか、化学的な方法で学ぶことができます！

子供向けの化学実験もご覧ください。

アイスクリームの科学プロジェクトにする

を使うという、まさに理科の実験にしたいのであれば、そのようにします。 科学的方法 子供向けの科学的方法については、以下をご覧ください。

この簡単な袋入りアイスクリームのレシピを、理科の実験に応用してみてはいかがでしょうか：

• 塩を使わないとどうなるのか？ アイスクリームを作るための袋を2つ設定するが、1つの袋の塩は抜いておく。
• 違う種類の塩を使うとどうなるか？ アイスクリームを作るための袋を2つ以上用意し、違う種類の塩を選んでテストします！
• 牛乳を生クリームに変えてみたらどうなるか、アーモンドミルクなど別の種類の牛乳を使ってみたらどうなるか。 アイスクリームを作る袋を2つ以上用意して、いろいろな種類の牛乳を選んでテストしてみましょう！

科学的方法とは何か？

科学的方法とは、研究のプロセスや方法の一つで、問題を特定し、その問題に関する情報を集め、その情報から仮説や疑問を立て、実験によって仮説を検証し、その妥当性を証明・反証することです。 音が重い...。

いったいどういうことなんだ！！ 科学的方法は、プロセスを導くためのガイドとして使うだけでよいのです。

世界最大の科学の問題を解こうとする必要はない！ 科学的方法は、身の回りのものを研究し、学ぶことにあるのだ。

子どもたちは、創造、データ収集、評価、分析、コミュニケーションを含む練習を積むことで、これらのクリティカルシンキングのスキルをあらゆる状況に適用できるようになります。 科学的方法とその使い方についてもっと知りたい方は、こちらをご覧ください。

科学的な方法は、大きな子供だけのもののように感じても...。

この方法は、どの年齢の子供にも使えます！小さい子供にはカジュアルな会話を、大きい子供にはフォーマルなノートの記入をします！

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袋入りアイスクリーム レシピ

INGREDIENTS：

• ハーフ＆ハーフ（クリームとミルク）1/2カップ
• バニラ 小さじ1/4
• 1 TBSP 砂糖
• 氷3カップ
• コーシャーソルトまたはロックソルト ⅓カップ
• ガロンサイズのジップトップバッグ（複数可）
• クオートサイズのジップトップバッグ（複数可）
• スプリンクル、チョコレートソース、フルーツ（オプションですが、本当に "最高の部分 "の材料です！）。

袋入りアイスクリームの作り方

STEP 1. ガロンサイズの袋に氷と塩を入れ、脇に置いておく。

STEP2.小さめの袋に、ハーフ＆ハーフ、バニラ、砂糖を入れ、よく混ぜ合わせます。 袋はしっかり密閉してください。

STEP3.小さい袋をガロンサイズの袋の中に入れ、牛乳が固まるまで5分ほど振ります。

袋がとても冷たくなるので、必ず手袋を使用してください。

また、袋入りアイスがうまくいかないと感じたら、もっとたくさん入れて試してみてください。 氷と塩を入れ、さらに5分ほどシェイクする。

おいしい自家製アイスクリームを楽しむ時間！

食べきれなかったアイスクリームは、ジッパー付き袋に入れ、冷凍庫に入れ、次回以降にお楽しみください！

アイスクリームサイエンス

アイスクリームはかなり甘いので、どのような化学反応なのでしょうか！魔法は、袋の中の塩と氷の混合物にあります！

自家製アイスクリームを作るには、材料が非常に冷たく、実際に凍る必要があります。 アイスクリームの材料を冷凍庫に入れるのではなく、塩と氷を混ぜて溶液を作るのです。

氷に塩を入れると、水が凍る温度が下がるので、アイスクリームの材料が凍り始めると、実際に氷が溶けていくのがわかります。 氷を溶かす実験でも、このことを確認することができます。

袋を振ることで、温かいクリームが移動し、より凍りやすくなります。 また、少し空気が入るので、アイスクリームが少しふわふわになります。

アイスクリームは液体か固体か？ 自家製アイスクリームは物質の状態を変化させる。 さらに化学も！

最初は液体だが、凍った状態で固体に変化し、溶けると液体に戻ることができる。 という好例である。 可逆変化 を常設していないため

手袋がないとバッグがかなり冷たくなってしまうので、ぜひ手袋をしっかり用意して振ってみてください。

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