フィジーレモネードの科学プロジェクト

Terry Allison 01-10-2023
Terry Allison

子供たちは五感で感じることが大好きです。味覚で感じることもできる科学活動を紹介しています。 フィジーレモネードの科学プロジェクト 子供たちも舌を使って、この発泡性の化学反応を体験してみましょう。 手作りサイエンスは、そのための手段なのです!

フィジーレモネードの科学プロジェクト

レモンの科学

この季節には、レモネードの発泡を使った簡単なアクティビティを理科の授業プランに加える準備をしましょう。 酸と塩基について簡単に化学を学びたい方は、ぜひご参加ください。 他にも楽しいアクティビティをご紹介していますよ。 シンプルな夏のアクティビティ。

私たちの科学アクティビティや実験は、保護者や先生を念頭に置いてデザインされています!セットアップが簡単で、すぐに実行でき、ほとんどのアクティビティは15~30分で完了します。 さらに、私たちのサプライリストは通常、ご自宅から調達できる無料または安価な材料しか含まれていません!

暑い夏の日、冷たいレモネードほど爽やかなものはないだろうか。 しかし、それをさらに楽しくするものをご存知だろうか。 泡である!

子供たちは、この超楽しい発泡レモネードの科学実験で、自分だけの発泡レモネードの作り方を学ぶことができます。 美味しい、食べられる化学と楽しさがミックスされていますよ!

この発泡性レモネードの科学プロジェクトをステップバイステップで作ろう

レモネードを使った食用科学実験に必要なものをご紹介します。 キッチンで科学するのって、楽しいですよね?

関連項目: 腐ったカボチャのジャック実験 - Little Bins for Little Hands

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YOU WILL NEED:

  • レモン
  • シュガー
  • 重曹

フィジーレモネード製法

STEP 1: まず、ストーブでお湯を沸かします。 大人の監督が必要です!次に、レモネード1杯につき大さじ2杯の砂糖を入れ、かき混ぜて溶かします。 ここで、砂糖の溶液を作るすごい単純な科学です!

砂糖結晶の氷砂糖も作ってください。

また、水に溶ける固体と溶けない固体を調べることもできます!

砂糖が溶けたら冷まします。

STEP 2: カップにレモン汁を絞る(グラス1杯につきレモン1個程度でOK)。

STEP 3: グラスを用意し、フリーザーグラスに氷を入れる。 他のグラスには氷を入れない。

STEP 4: 次に、砂糖水をグラスに垂らします。 さて、ここからが楽しいところ!子供たちに、それぞれのグラスに重曹を小さじ1/4ずつ垂らしてもらいます。

この結果をチェックして、この発泡性レモネードの科学プロジェクトについて、以下でお読みください。 子どもたちが五感を使って探求するよう、促してください!

  • フィズが見えるのでしょうか?
  • フィズを感じてみてはいかがでしょうか。
  • 静かに耳を傾けて、発泡の音を聞いてみてください。
  • レモンの香りを嗅いでみてください!
  • 発泡性レモネードはどんな味なんだろう?

発泡性レモネードの科学に迫る

冷たいグラスは温かいグラスより発泡するのか? これは、単純な発泡レモネードの科学プロジェクトにひねりを加え、実験にするのに最適な方法です。

この機会に、子どもたちはジュニアサイエンティストとしての能力を発揮し、予測し、仮説を立て、テストを行い、集めたデータを使って結論を出すことができるのです。 科学的方法については、こちらをご覧ください。

試しにグラスを2つ用意し、1つは冷凍庫で冷やし、もう1つは常温にしておきます(3つ目のグラスには、準備が整うまでぬるま湯を張っておきます)。

暖かいグラスはすぐに発泡し、氷の入ったグラスは発泡に時間がかかる。

レモンは強酸性、重曹はアルカリ性で、2つの成分が合わさることで化学反応を起こし、炭酸ガスが発生します(全く無害です!)。

レモネードに重曹をほんの少し加えるだけで、レモネードの味をグロくすることなく、泡と発泡が始まります!実際、重曹を加えたことがわからないほど、発泡と破裂で飲むのがより楽しくなりますよ!

レモネードの科学実験に挑戦してみませんか?

レモネードがないと夏が終わらないので、レシピにちょっとだけ科学を加えて作ってみましょう!

レモネードを使った科学実験で、おいしい科学を楽しんでいただけたでしょうか? 夏の間は、食べられる科学を増やしていく予定です。 それまでは、以下のようなものをお楽しみください。

  • 袋に入ったアイスクリームを作る
  • 食べられる・食べても安全なスライムレシピ
  • 食用飴ジオード
  • 自家製バターを作る

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関連項目: 子供のための簡単なポップアートのアイデア - Little Bins for Little Hands

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Terry Allison

Terry Allison は、高度な資格を持つ科学および STEM 教育者であり、複雑なアイデアを簡素化し、誰もがアクセスできるようにすることに情熱を持っています。 10 年以上の指導経験を持つテリーは、数え切れないほどの生徒たちに科学への愛情を育み、STEM 分野でのキャリアを追求するよう促してきました。彼女のユニークな指導スタイルは地元だけでなく全国的にも認められており、教育分野への貢献に対して数々の賞を受賞しています。テリーは出版作家でもあり、若い読者向けに科学と STEM 関連の本を何冊か執筆しています。自由時間には、アウトドアを探索したり、新しい科学的発見を実験したりすることを楽しんでいます。