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スノーアイスとともに、ぜひ メープルシロップの雪見だいふくの作り方を学ぶ このシンプルなスノーキャンディがどのように作られるのか、そして雪がどのようにそのプロセスを助けるのか、ちょっと面白い科学的な話もあります。 雪がなくても大丈夫、以下にもっと楽しいキャンディ科学アクティビティをご紹介します。
雪見だいふくの作り方
雪とメイプルシロップ
雪が降る冬は、雪見だいふくを作るのも楽しいものです。
この冬の雪遊びは、あらゆる年齢の子どもたちが家庭や教室で試すのに最適です。 冬のバケットリストに加え、次の雪の日のために保存しておきましょう。
雪は、気候が良ければ、冬の間、簡単に手に入る科学物質です。 もし、雪がないと感じたら、私たちが提供する ウィンターサイエンスアイデア 雪のない、冬の科学実験やSTEMアクティビティに挑戦することができる特集です。
冬の科学実験
以下のアイデアは、未就学児から小学生までの冬の科学活動に最適です。 また、最新の冬の科学活動も以下にご紹介します：
- フロスティの魔法のミルク
- アイスフィッシング
- メルティングスノー スノーマン
- スノーストーム・イン・ア・ジャー
- フェイクスノーを作る
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メープルシロップの雪見だいふくレシピ
本物の雪がこのような食用に使っても大丈夫なのか気になりますよね。 ここでは、私が見つけた新雪の食用に関する情報をご紹介します。 この記事を読んでみてください。 ※雪は自己責任で食べてください。
雪が降ると予想される場合は、ボウルを用意して雪を集めてみてはいかがでしょうか。 また、「ホームメイドスノーアイス」もぜひ試してみてください。
INGREDIENTS：
- 8.5oz Grade A Pure Maple Syrup (必ずピュアであること!)
- ベーキングパン
- フレッシュスノー
- キャンディ温度計
- ポット
ピュアメープルシロップは必須です！多くのシロップに含まれる添加物は、同じように機能しません。 良いものを手に入れて、パンケーキやワッフルを楽しんでください！
メープルスノーキャンディーの作り方
以下の手順を読んで、雪の中で美味しいメープルシロップのお菓子を作ってみてください！
STEP1：外に鍋を持ち出し、降ったばかりのきれいな雪を入れます。 そして、必要な時まで冷凍庫に入れます。
関連項目: LEGO Zip Line Challenge - Little Bins for Little Hands（小さな手のための小さな箱また、雪を容器にしっかり詰めて、メープルシロップを注ぐ部分やデザインを少し刻んで、楽しい形にしてみてはいかがでしょうか。
あるいは、加熱したメープルシロップを外に持ち出すための準備をすることもできます！
STEP2：鍋にピュアメープルシロップを1本入れ、かき混ぜながら中火で沸騰させます。
STEP3：メープルシロップを攪拌しながら、飴色温度計が220～230度になるまで煮詰める。
STEP4：鍋をバーナーから慎重に外し（メープルシロップと鍋がとても熱くなっています）、ホットパッドの上にセットします。
STEP5：熱々のメープルシロップを大さじで丁寧に雪にかける。
メープルシロップはすぐに固まるので、取り出してハードキャンディのように食べてもいいし、食品安全性の高い木製のクラフトスティックの先にキャンディの破片を巻き付けてもいい。
関連項目: 簡単な科学フェアのプロジェクト - 小さな手のための小さなビン
メイプルシロップ雪見だいふく科学
砂糖はとてもクールな物質です。 砂糖そのものは固体ですが、メープルシロップは最初は液体で、それがきれいに変化して固体になります。 これはどのようにして起こるのでしょうか？
メープルシュガーを加熱すると、水分が蒸発し、非常に濃厚な溶液になります。 キャンディ温度計を使い、225度くらいになるように加熱してください。
雪が活躍するのは、この冷却の過程です！加熱したメープルシロップが冷えると、糖の分子（糖の最小の粒子 )が結晶となり、それが楽しいお菓子になるのです！
この冬、楽しい食の科学に挑戦してみませんか？
この冬、メイプルシロップの雪見だいふくを作りましょう！
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