តារាងមាតិកា
ស្វែងយល់ពីរបៀបធ្វើ ផ្កាចម្រោះកាហ្វេ សម្រាប់ភួងផ្កាផ្អែមដើម្បីធ្វើ និងផ្តល់ឱកាសបុណ្យនៃសេចក្តីស្រលាញ់នេះ និងស្វែងយល់ពីវិទ្យាសាស្ត្រសាមញ្ញមួយចំនួនផងដែរ! អ្វីទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការគឺការផ្គត់ផ្គង់ដ៏ងាយស្រួលមួយចំនួន ហើយអ្នកអាចបង្កើតផ្កាគ្មានទីបញ្ចប់ចេញពីតម្រងកាហ្វេ!
តម្រងកាហ្វេ និងវិទ្យាសាស្ត្ររលាយសាមញ្ញ
កុមារចូលចិត្តវា ការពិសោធន៍វិទ្យាសាស្ត្រផ្កាចម្រោះកាហ្វេសាមញ្ញទំនើប ហើយវាល្អណាស់ក្នុងការរួមបញ្ចូលទ្រឹស្ដីពណ៌ ឬធាតុរចនាមួយចំនួន អាស្រ័យលើរបៀបដែលកូនរបស់អ្នកចាប់អារម្មណ៍លើផ្នែកដ៏ប៉ិនប្រសប់របស់វាទាំងអស់។ ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសកម្មភាព STEAM ។ STEM + Art = STEAM។
សូមពិនិត្យមើលវិធីងាយៗមួយទៀតក្នុងការធ្វើតម្រងផ្កាកាហ្វេ!
គីមីវិទ្យាសម្រាប់កុមារ?
សូមរក្សាវាជាមូលដ្ឋានសម្រាប់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រវ័យក្មេងឬវ័យក្មេងរបស់យើង! គីមីវិទ្យាគឺនិយាយអំពីវិធីដែលវត្ថុធាតុផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានដាក់បញ្ចូលគ្នា និងរបៀបដែលពួកវាត្រូវបានបង្កើតឡើងរួមមានអាតូម និងម៉ូលេគុល។ វាក៏ជារបៀបដែលសម្ភារៈទាំងនេះធ្វើសកម្មភាពក្រោមលក្ខខណ្ឌផ្សេងៗ។ គីមីវិទ្យា ច្រើនតែជាមូលដ្ឋានសម្រាប់រូបវិទ្យា ដូច្នេះអ្នកនឹងឃើញការត្រួតស៊ីគ្នា!
តើអ្នកអាចពិសោធន៍អ្វីខ្លះក្នុងគីមីវិទ្យា? ជាទូទៅ យើងគិតពីអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រឆ្កួត ហើយមានពពុះច្រើន ហើយមានប្រតិកម្មរវាងមូលដ្ឋាន និងអាស៊ីតដើម្បីរីករាយ! ផងដែរ គីមីវិទ្យាពាក់ព័ន្ធនឹងបញ្ហា ការផ្លាស់ប្តូរ ដំណោះស្រាយ ហើយបញ្ជីបន្តទៅមុខទៀត។
យើងនឹងស្វែងយល់អំពីគីមីសាស្ត្រសាមញ្ញដែលអ្នកអាចធ្វើនៅផ្ទះ ឬក្នុងថ្នាក់រៀន ដែលមិនឆ្កួតពេក ប៉ុន្តែនៅតែមានច្រើន ភាពសប្បាយរីករាយសម្រាប់កុមារ! អ្នកអាចពិនិត្យមើលសកម្មភាពគីមីសាស្ត្រមួយចំនួនទៀតនៅទីនេះ។
ការផ្គត់ផ្គង់តម្រងកាហ្វេ
- កន្សែងក្រដាស/កាសែត
- តម្រងកាហ្វេ
- ពាងម៉ាសិនតូច 4 ឬ 8oz
- ឧបករណ៍សម្អាតបំពង់ពណ៌បៃតង
- ទឹក
- សញ្ញាសម្គាល់
- កន្ត្រៃ
- កាសែតច្បាស់
តោះចាប់ផ្តើមជាមួយផ្កាតម្រងកាហ្វេ!
- ដាក់តម្រងកាហ្វេដាក់លើកន្សែងក្រដាស ឬកាសែត។
- គូររង្វង់មួយនៅលើតម្រងកាហ្វេជាមួយនឹងសញ្ញាសម្គាល់លើផ្ទៃបាតមូល។
- បត់តម្រងកាហ្វេនីមួយៗជាពាក់កណ្តាលបួនដង។
- បន្ថែមទឹកមួយអ៊ីញទៅពាងម៉ាសិននីមួយៗ ហើយដាក់ បត់តម្រងកាហ្វេចូលទៅក្នុងទឹក ដោយគ្រាន់តែប៉ះផ្នែកខាងក្រោមនៃទឹក។
- ក្នុងមួយនាទី ឬពីរនាទី ហើយទឹកនឹងធ្វើដំណើរឡើងលើតម្រងកាហ្វេ និងតាមរយៈពណ៌។
- ស្រាយតម្រងកាហ្វេ និង ទុកឱ្យស្ងួត។
- បត់តម្រងកាហ្វេពាក់កណ្តាលប្រហែល 4 ដងម្តងទៀត ហើយបង្គត់ផ្នែកខាងលើដោយកន្ត្រៃ។
- ទាញកណ្តាលជាមួយគ្នាដោយគ្រាន់តែប៉ះនិងកាសែតដោយកាសែតច្បាស់ដើម្បីបង្កើតជាផ្កា។
- រុំឧបករណ៍សម្អាតបំពង់ជុំវិញកាសែត ហើយទុកឧបករណ៍សម្អាតបំពង់ដែលនៅសល់សម្រាប់ដើមមួយ។
ចំណាំ៖ អ្នកអាចប្រើតម្រងកាហ្វេច្រើនជាងមួយក្នុងមួយផ្កា ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត! តាមពិត អ្នកអាចប្រើតម្រងរហូតដល់ 4 ក្នុងមួយផ្កាបានយ៉ាងងាយស្រួល។
ដំបូង អ្នកនឹងចង់បង្រួមតម្រងកាហ្វេឱ្យបានល្អបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ទៅមុខហើយប្រើសញ្ញាសម្គាល់ដើម្បីពណ៌ចិញ្ចៀនជុំវិញផ្នែករាងជារង្វង់នៃពាក់កណ្តាលសម្រាប់កាហ្វេតម្រង។
ម្យ៉ាងវិញទៀត អ្នកអាចដាក់ពណ៌នៅកន្លែងណាមួយដែលអ្នកចង់បាននៅលើផ្កា ហើយប្រើដបបាញ់ដែលពោរពេញទៅដោយទឹក។ សូមអានបន្ថែមអំពីដំណើរការនេះខាងក្រោម។
សកម្មភាពវិទ្យាសាស្ត្រងាយស្រួលជាមួយតម្រងកាហ្វេ
សម្រាប់ផ្កាតម្រងកាហ្វេនីមួយៗ អ្នកនឹងចង់រៀបចំតម្រងកាហ្វេ និង កែវទឹកតូចមួយ។
វិធីជំនួសនេះគឺគ្រាន់តែដាក់ពណ៌នៅក្នុងតម្រងកាហ្វេ ហើយបាញ់ទឹកចុះ។ អ្នកពិតជាអាចឃើញដំណើរការនោះនៅទីនេះជាមួយនឹងតម្រងកាហ្វេដែលជ្រលក់ពណ៌របស់យើងសម្រាប់ Lorax។
សូមមើលផងដែរ: កញ្ចប់ស្កាវ៉ានហ្គឺរ ដែលអាចបោះពុម្ពបានដោយឥតគិតថ្លៃសម្រាប់កុមារខាងក្រោមនេះ យើងក៏កំពុងលេងជាមួយក្រូម៉ាតូគ្រីមដែរ ប៉ុន្តែអ្នកពិតជាចង់បានសញ្ញាសម្គាល់ពណ៌ផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន រួមទាំងពណ៌ខ្មៅផងដែរ ដើម្បីទទួលបានភាពល្អ ដឹងពីរបៀបដែល chromatography ដំណើរការជាមួយតម្រងកាហ្វេ។
នៅពេលដែលអ្នកបានតុបតែងតម្រងតាមដែលអ្នកចូលចិត្តហើយ សូមបត់វាពាក់កណ្តាលបួនដង។
អ្នកតែប៉ុណ្ណោះ ចង់បំពេញពាងតូចមួយ ពែង ឬកែវដែលមានទឹកប្រហែលមួយអ៊ីញ ល្មមឱ្យចុងតម្រងសើម។ ទឹកនឹងធ្វើដំណើរឡើងលើក្រដាសជូតមាត់ដោយសារអ្វីដែលគេហៅថាសកម្មភាព capillary ។ អ្នកអាចអានបន្ថែមអំពីវានៅក្នុងសកម្មភាពវិទ្យាសាស្ត្រទឹកដើរ
ឱ្យកុមារមើលទឹកធ្វើដំណើរឡើងលើតម្រងកាហ្វេផ្លាស់ប្តូរពណ៌ជាមួយវា! នៅពេលដែលទឹកបានផ្លាស់ប្តូរតាមតម្រង (ត្រឹមតែប៉ុន្មាននាទី) អ្នកអាចយកវាចេញ ហើយរាលដាលវាឱ្យស្ងួត។
ប្រែក្លាយតម្រងកាហ្វេទៅជាផ្កាចម្រោះកាហ្វេ!
ពេលដែលពួកគេនៅស្ងួត បត់វាឡើងលើ ហើយបង្វិលជ្រុងតាមការចង់បាន។
ជំហានចុងក្រោយនៅក្នុងភួងផ្កាតម្រងកាហ្វេរបស់អ្នកគឺជាដើមមួយ!
- ទាញផ្នែកកណ្តាលជាមួយគ្នាដោយគ្រាន់តែប៉ះ និងកាសែតដោយកាសែតច្បាស់ដើម្បីបង្កើតជាផ្កា។
- រុំឧបករណ៍សម្អាតបំពង់ជុំវិញកាសែត ហើយទុកឧបករណ៍សម្អាតបំពង់ដែលនៅសល់សម្រាប់ដើមមួយ។
ធ្វើភួងផ្កាចម្រោះកាហ្វេ ដើម្បីជូនមនុស្សពិសេសគ្រប់ពេលនៃឆ្នាំ!
រលាយ ទល់នឹង មិនរលាយ! ប្រសិនបើមានអ្វីមួយរលាយ មានន័យថាវានឹងរលាយក្នុងអង្គធាតុរាវនោះ។ ទឹកថ្នាំដែលប្រើក្នុងសញ្ញាសម្គាល់អាចលាងបានទាំងនេះរលាយក្នុងអ្វី? ទឹកពិតមែន!
នៅពេលដែលអ្នកបន្ថែមដំណក់ទឹកទៅក្នុងការរចនានៅលើក្រដាស ទឹកថ្នាំគួរតែរាលដាលចេញ ហើយរត់តាមក្រដាសដោយទឹក។
ចំណាំ៖ សញ្ញាសម្គាល់អចិន្ត្រៃយ៍មិនមាន រំលាយនៅក្នុងទឹកប៉ុន្តែនៅក្នុងអាល់កុល។ អ្នកអាចឃើញសកម្មភាពនេះនៅទីនេះជាមួយនឹងកាតពណ៌ទឹកប៊ិចមុតស្រួចរបស់យើង។
រីករាយជាមួយការពិសោធន៍វិទ្យាសាស្ត្រ Balloon សម្រាប់ថ្ងៃនៃក្តីស្រឡាញ់!