Taip, gaminti naminius ledus maišelyje tikrai pavyksta! Nesvarbu, ar gaminsite juos viduje, ar lauke, būtinai pasiruoškite porą šiltų pirštinių. Šis eksperimentas su naminiais ledais maišelyje - tai vėsi chemija vaikams, kurią galite valgyti! Mėgaukitės smagiais moksliniais eksperimentais ištisus metus!

KAIP PASIGAMINTI LEDUS MAIŠELYJE

GAMINTI LEDUS

Pasigaminti naminius ledus iš tikrųjų gana paprasta ir gera treniruotė rankoms! Šį mokslinį eksperimentą su ledais maišelyje galima išbandyti namuose arba klasėje. Tam reikia suaugusiųjų priežiūros ir pagalbos. Reikia gerų pirštinių, nes ši mokslinė veikla labai šalta.

Pastaruoju metu valgomasis mokslas tapo vienu mėgstamiausių mūsų užsiėmimų kartu. Galbūt todėl, kad mano vaikas eina į trečią klasę ir auga kaip piktžolė. Kai tik užsimenu apie maistą, valgymą, valgomąjį mokslą... Jis labai nori!

Dabar vasara, o mes mėgstame ledus. Užuot ėję į vietinį pieno barą, pasiimkite keletą paprastų ingredientų ir keliaukite į lauką. Vaikai gali sužinoti, kaip gaminami ledai... naudojant chemiją!

TAIP PAT SKAITYKITE: Chemijos eksperimentai vaikams

PAVERSKITE JĮ LEDŲ MOKSLO PROJEKTU

Jei norite, kad tai būtų tikras mokslinis eksperimentas, kurio metu naudojate mokslinis metodas , reikia pakeisti vieną kintamąjį. Toliau skaitykite daugiau apie mokslinį metodą vaikams.

Šį paprastą ledų maišelyje receptą paverskite moksliniu projektu, naudodami vieną iš šių pasiūlymų:

• Kas nutiks, jei nenaudosite druskos? Nustatykite du maišelius ledams gaminti, tačiau viename maišelyje druskos nenaudokite.
• Kas nutiks, jei naudosite kitos rūšies druską? Paruoškite du ar daugiau maišelių ledams gaminti ir pasirinkite skirtingas druskos rūšis, kad išbandytumėte!
• Kas nutiks, jei pieną pakeisite grietinėle? Arba kas nutiks, jei išbandysite kitos rūšies pieną, pavyzdžiui, migdolų pieną. Paruoškite du ar daugiau maišelių ledams gaminti ir pasirinkite skirtingų rūšių pieną, kad galėtumėte išbandyti!

KAS YRA MOKSLINIS METODAS?

Mokslinis metodas - tai mokslinių tyrimų procesas arba metodas. Nustatoma problema, surenkama informacija apie problemą, remiantis šia informacija suformuluojama hipotezė arba klausimas, o hipotezė patikrinama eksperimentu, siekiant įrodyti arba paneigti jos pagrįstumą. Skamba sunkiai...

Ką tai reiškia?!?... Mokslinis metodas turėtų būti naudojamas tik kaip vadovas, padedantis vadovauti procesui.

Nereikia bandyti išspręsti didžiausių pasaulio mokslo klausimų! Mokslinis metodas - tai tyrinėti ir mokytis dalykų, esančių aplink jus.

Kai vaikai išsiugdo kritinio mąstymo įgūdžius, susijusius su kūryba, duomenų rinkimu, vertinimu, analize ir bendravimu, jie gali juos pritaikyti bet kurioje situacijoje. Jei norite daugiau sužinoti apie mokslinį metodą ir kaip juo naudotis, spustelėkite čia.

Nors atrodo, kad mokslinis metodas skirtas tik dideliems vaikams...

Šį metodą galima naudoti su įvairaus amžiaus vaikais! Su jaunesniais vaikais galite surengti neįpareigojantį pokalbį, o su vyresniais - oficialesnį įrašą užrašų knygelėje!

Spauskite čia, kad gautumėte NEMOKAMĄ valgomosios mokslinės veiklos paketą

LEDAI MAIŠELYJE RECEPTAS

SUDEDAMOSIOS DALYS:

• 1/2 puodelio pusės su puse (grietinėlės ir pieno)
• ¼ šaukštelio vanilės
• 1 TBSP cukraus
• 3 puodeliai ledo
• ⅓ puodelio košerinės arba akmens druskos
• Galono dydžio užtrauktuku uždaromas (-i) maišelis (-eliai)
• Ketvirtadalio dydžio užtrauktuko tipo maišelis (-iai)
• Pabarstukai, šokolado padažas, vaisiai (neprivalomi, bet tikrai "geriausi" ingredientai!)

KAIP PASIGAMINTI LEDUS MAIŠELYJE

1 ŽINGSNIS 1. Į galono dydžio maišelį sudėkite ledą ir druską; atidėkite į šalį.

2 ŽINGSNIS 2. Mažesniame maišelyje sumaišykite pusę ir pusę, vanilę ir cukrų. Įsitikinkite, kad maišelis sandariai uždarytas.

3 ŽINGSNIS 3. Mažesnį maišelį įdėkite į galono dydžio maišelį. Maišelius kratykite apie 5 minutes, kol pienas taps kietas.

Būtinai mūvėkite pirštines, nes maišelyje būna labai šalta.

Jei ledai maišelyje nepadeda, pabandykite su daugiau ledo kubelių ir druskos, tada dar 5 minutes kratykite.

Laikas mėgautis gardžiais naminiais ledais!

Nesuvalgytus ledus laikykite užtrauktuku uždaromame maišelyje. Įdėkite jį į šaldiklį ir mėgaukitės kitą kartą!

LEDŲ MOKSLAS

Kokia yra ledų cheminė sudėtis, nes jie gana saldūs! Magija slypi druskos ir ledo mišinyje maišelyje!

Kad pagamintumėte naminius ledus, jūsų ingredientai turi būti labai šalti ir iš tikrųjų užšalti. Užuot įdėję ledų ingredientus į šaldiklį, sumaišykite druską ir ledą, kad gautumėte tirpalą.

Į ledą pridėjus druskos, vandens užšalimo temperatūra sumažėja. Iš tikrųjų pastebėsite, kad jūsų ledas tirpsta, kai pradės užšalti ledų sudedamosios dalys. Tai galite pamatyti ir atlikdami eksperimentus su ledo tirpimu.

Maišelio purtymas leidžia šiltam grietinėlės mišiniui judėti, kad jis geriau užšaltų. Be to, taip pat atsiranda šiek tiek oro, todėl ledai tampa šiek tiek puresni.

Ar ledai yra skysti, ar kieti? Naminiai ledai keičia medžiagos būsenas. Taip pat daugiau chemijos!

Pradžioje jis būna skystas, bet užšaldytas virsta kietuoju kūnu, o kai ištirpsta, gali vėl tapti skystu. grįžtamas pokytis nes jis nėra nuolatinis.

Tikrai pastebėsite, kad maišelis tampa per šaltas, kad jį būtų galima laikyti be pirštinių, todėl įsitikinkite, kad turite geras pirštines, su kuriomis galėsite jį purtyti.

DAUGIAU ĮDOMIŲ MAISTO EKSPERIMENTŲ

• Sukratykite šiek tiek sviesto stiklainyje
• Išbandykite braškių DNR ekstrakciją
• Eksperimentas su kopūstų pH chemija
• Pasigaminkite valgomųjų geodų
• Įrenginys "Fizzing Lemonade
• Pasidarykite klevų sirupo sniego saldainius
• Išbandykite šį lengvą šerbeto receptą

MĖGAUKITĖS NAMINIAIS LEDAIS MAIŠE, SKIRTAIS MOKSLUI

Spustelėkite nuorodą arba paveikslėlį, kad pamatytumėte daugiau skanių valgomų mokslinių eksperimentų.