ഒരു ബാഗിൽ ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കുക

Terry Allison 19-06-2023
Terry Allison

അതെ, ഒരു ബാഗിൽ വീട്ടിൽ ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കുന്നത് ശരിക്കും പ്രവർത്തിക്കുന്നു! നിങ്ങൾ അത് അകത്തോ പുറത്തോ ഉണ്ടാക്കിയാലും, ഒരു ജോടി ഊഷ്മള കയ്യുറകൾ തയ്യാറാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഒരു ബാഗ് പരീക്ഷണത്തിലെ ഈ ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ഐസ്ക്രീം നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാവുന്ന കുട്ടികൾക്കുള്ള രസതന്ത്രമാണ്! വർഷം മുഴുവനും രസകരമായ ശാസ്ത്ര പരീക്ഷണങ്ങൾ ആസ്വദിക്കൂ!

ഇതും കാണുക: മികച്ച സെൻസറി ബിൻ ആശയങ്ങൾ - ചെറിയ കൈകൾക്കുള്ള ചെറിയ ബിന്നുകൾ

ഒരു ബാഗിൽ ഐസ് ക്രീം ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

ഐസ് ക്രീം ഉണ്ടാക്കുന്നു

ഭവനങ്ങളിൽ ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കുന്നത് യഥാർത്ഥത്തിൽ വളരെ എളുപ്പവും ഒരു ആയുധങ്ങൾക്ക് നല്ല വ്യായാമം! ഈ ഐസ്ക്രീം ഇൻ എ ബാഗ് സയൻസ് പരീക്ഷണം വീട്ടിലോ ക്ലാസ് മുറിയിലോ പരീക്ഷിക്കാവുന്ന ഒരു രസകരമായ പ്രവർത്തനമാണ്. ഇതിന് മുതിർന്നവരുടെ ചില മേൽനോട്ടവും സഹായവും ആവശ്യമാണ്. ഈ ശാസ്‌ത്ര പ്രവർത്തനം വളരെ തണുപ്പുള്ളതിനാൽ നല്ലൊരു ജോടി കയ്യുറകൾ ആവശ്യമാണ്.

ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ശാസ്ത്രം ഈ ദിവസങ്ങളിൽ ഒരുമിച്ച് ചെയ്യാനുള്ള നമ്മുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കാര്യങ്ങളിലൊന്നായി മാറിയിരിക്കുന്നു. മൂന്നാം ക്ലാസ്സിൽ പഠിക്കുന്ന ഒരു കുട്ടി കള പോലെ വളരുന്നത് കൊണ്ടാവാം. ഭക്ഷണം, ഭക്ഷണം, ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ശാസ്ത്രം എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ഞാൻ എന്തെങ്കിലും പരാമർശിക്കുമ്പോഴെല്ലാം... അവൻ എല്ലാം കടന്നുപോയി. വലിയ സമയമാണ്!

ഇത് വേനൽക്കാലമാണ്, ഞങ്ങൾ ഐസ്ക്രീം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. പ്രാദേശിക ഡയറി ബാറിലേക്ക് പോകുന്നതിനുപകരം, കുറച്ച് ലളിതമായ ചേരുവകൾ എടുത്ത് പുറത്തേക്ക് പോകുക. കുട്ടികൾക്ക് അവരുടെ ഐസ്ക്രീം എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കാം... രസതന്ത്രം ഉപയോഗിച്ച്!

കൂടാതെ പരിശോധിക്കുക: കുട്ടികൾക്കുള്ള രസതന്ത്ര പരീക്ഷണങ്ങൾ

ഇത് ഒരു ഐസ് ക്രീം സയൻസാക്കി മാറ്റുക പ്രോജക്റ്റ്

നിങ്ങൾ ശാസ്ത്രീയ രീതി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ശാസ്‌ത്ര പരീക്ഷണം ആക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു വേരിയബിൾ മാറ്റേണ്ടതുണ്ട്. ശാസ്ത്രീയ രീതിയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുകതാഴെയുള്ള കുട്ടികൾക്കായി.

ഒരു ബാഗ് റെസിപ്പിയിൽ ഈ എളുപ്പമുള്ള ഐസ്ക്രീം എടുത്ത് ഒരു സയൻസ് പ്രോജക്റ്റാക്കി മാറ്റുക, ഇനിപ്പറയുന്ന നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ ഒന്ന്:

  • നിങ്ങൾ ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ എന്ത് സംഭവിക്കും? ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കാൻ രണ്ട് ബാഗുകൾ സജ്ജീകരിക്കുക, എന്നാൽ ഒരു ബാഗിൽ നിന്ന് ഉപ്പ് ഉപേക്ഷിക്കുക.
  • നിങ്ങൾ മറ്റൊരു തരം ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ചാൽ എന്ത് സംഭവിക്കും? ഐസ്‌ക്രീം ഉണ്ടാക്കാൻ രണ്ടോ അതിലധികമോ ബാഗുകൾ സജ്ജീകരിക്കുക, പരീക്ഷിക്കാൻ വ്യത്യസ്ത തരം ഉപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക!
  • കനത്ത ക്രീമിനായി നിങ്ങൾ പാൽ മാറ്റിയാൽ എന്ത് സംഭവിക്കും? അല്ലെങ്കിൽ ബദാം പാൽ പോലെയുള്ള മറ്റൊരു പാൽ പരീക്ഷിച്ചാൽ എന്ത് സംഭവിക്കും. ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കാൻ രണ്ടോ അതിലധികമോ ബാഗുകൾ സജ്ജീകരിക്കുക, പരീക്ഷിക്കാനായി വ്യത്യസ്ത തരം പാൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുക!

എന്താണ് ശാസ്ത്രീയ രീതി?

ശാസ്ത്രീയ രീതി ഒരു പ്രക്രിയയാണ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗവേഷണ രീതി. ഒരു പ്രശ്നം തിരിച്ചറിഞ്ഞു, പ്രശ്നത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ ശേഖരിക്കുന്നു, വിവരങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു സിദ്ധാന്തമോ ചോദ്യമോ രൂപപ്പെടുത്തുന്നു, കൂടാതെ സിദ്ധാന്തം അതിന്റെ സാധുത തെളിയിക്കുന്നതിനോ നിരാകരിക്കുന്നതിനോ ഒരു പരീക്ഷണത്തിലൂടെ പരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. കനത്തതായി തോന്നുന്നു…

ലോകത്ത് എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്?!? പ്രക്രിയയെ നയിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ശാസ്ത്രീയ രീതി ലളിതമായി ഉപയോഗിക്കണം.

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ സയൻസ് ചോദ്യങ്ങൾ നിങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ച് പരിഹരിക്കേണ്ടതില്ല! നിങ്ങൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ള കാര്യങ്ങൾ പഠിക്കുകയും പഠിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതാണ് ശാസ്ത്രീയമായ രീതി.

കുട്ടികൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതും ഡാറ്റ ശേഖരിക്കുന്നതും വിശകലനം ചെയ്യുന്നതും ആശയവിനിമയം നടത്തുന്നതും ഉൾപ്പെടുന്ന സമ്പ്രദായങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുമ്പോൾ, അവർക്ക് ഈ വിമർശനാത്മക ചിന്താ വൈദഗ്ദ്ധ്യം ആർക്കും പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയും.സാഹചര്യം. ശാസ്ത്രീയ രീതിയെക്കുറിച്ചും അത് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്നതിനെക്കുറിച്ചും കൂടുതലറിയാൻ, ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.

ശാസ്‌ത്രീയ രീതി വലിയ കുട്ടികൾക്ക് മാത്രമാണെന്ന് തോന്നുമെങ്കിലും…<15

എല്ലാ പ്രായത്തിലുമുള്ള കുട്ടികൾക്കും ഈ രീതി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്! ചെറിയ കുട്ടികളുമായി ഒരു സാധാരണ സംഭാഷണം നടത്തുക അല്ലെങ്കിൽ മുതിർന്ന കുട്ടികളുമായി കൂടുതൽ ഔപചാരികമായ നോട്ട്ബുക്ക് എൻട്രി നടത്തുക!

നിങ്ങളുടെ സൗജന്യ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ സയൻസ് ആക്ടിവിറ്റീസ് പായ്ക്ക് ലഭിക്കാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക

ICE ഒരു ബാഗിൽ ക്രീം

ചേരുവകൾ:

  • 1/2 കപ്പ് പകുതിയും പകുതിയും (ക്രീമും പാലും)
  • ¼ ടീസ്പൂൺ വാനില
  • 1 TBSP പഞ്ചസാര
  • 3 കപ്പ് ഐസ്
  • ⅓ കപ്പ് കോഷർ അല്ലെങ്കിൽ പാറ ഉപ്പ്
  • ഗാലൺ വലുപ്പമുള്ള സിപ്പ് ടോപ്പ് ബാഗ്(കൾ)
  • ക്വാർട്ട് സൈസ് സിപ്പ് ടോപ്പ് ബാഗ്(കൾ )
  • സ്‌പ്രിങ്കിൾസ്, ചോക്ലേറ്റ് സോസ്, പഴങ്ങൾ (ഓപ്ഷണൽ എന്നാൽ ശരിക്കും “മികച്ച ഭാഗം” ചേരുവകൾ!)

ഒരു ബാഗിൽ ഐസ് ക്രീം ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം

ഘട്ടം 1. ഒരു ഗാലൺ വലിപ്പമുള്ള ബാഗിൽ ഐസും ഉപ്പും വയ്ക്കുക; മാറ്റിവെയ്ക്കുക.

ഘട്ടം 2. ഒരു ചെറിയ ബാഗിൽ പകുതിയും പകുതിയും വാനിലയും പഞ്ചസാരയും ഒരുമിച്ച് ഇളക്കുക. ബാഗ് ദൃഡമായി അടയ്ക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

ഘട്ടം 3. ഗാലൺ സൈസ് ബാഗിനുള്ളിൽ ചെറിയ ബാഗ് വയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ പാൽ കട്ടിയുള്ളതു വരെ ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ബാഗുകൾ കുലുക്കുക.

ബാഗ് വളരെ തണുക്കുന്നതിനാൽ കയ്യുറകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

ഇതും കാണുക: വീഴ്ചയ്ക്കുള്ള മികച്ച കറുവപ്പട്ട സ്ലൈം! - ചെറിയ കൈകൾക്കുള്ള ചെറിയ ബിന്നുകൾ

കൂടാതെ ഒരു ബാഗിൽ നിങ്ങളുടെ ഐസ്ക്രീം പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല എന്ന് കണ്ടാൽ, കൂടുതൽ ഐസ് ക്യൂബുകളും ഉപ്പും ഉപയോഗിച്ച് ഇത് പരീക്ഷിക്കുക, തുടർന്ന് 5 മിനിറ്റ് കൂടി കുലുക്കുക.

22>

നിങ്ങളുടെ രുചികരമായ ഐസ് ആസ്വദിക്കാനുള്ള സമയംക്രീം!

സിപ്പ് ടോപ്പ് ബാഗിൽ കഴിക്കാത്ത ഏതെങ്കിലും ഐസ്ക്രീം സൂക്ഷിക്കുക. ഇത് ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുക, അടുത്ത തവണ ആസ്വദിക്കൂ!

ഐസ് ക്രീം സയൻസ്

ഐസ്ക്രീമിന് പിന്നിലെ രസതന്ത്രം എന്താണ്, കാരണം അത് വളരെ മധുരമാണ്! ബാഗിലെ ഉപ്പും ഐസും കലർന്നതാണ് മാന്ത്രികത!

നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ വളരെ തണുക്കുകയും യഥാർത്ഥത്തിൽ മരവിപ്പിക്കുകയും വേണം. ഐസ് ക്രീമിനുള്ള ചേരുവകൾ ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കുന്നതിനുപകരം, നിങ്ങൾ ഒരു പരിഹാരം ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപ്പും ഐസും ഒരുമിച്ച് കലർത്തുക.

ഐസിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നത് വെള്ളം മരവിപ്പിക്കുന്ന താപനില കുറയ്ക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഐസ് ക്രീം ചേരുവകൾ മരവിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ഐസ് ഉരുകുന്നത് നിങ്ങൾ ശരിക്കും ശ്രദ്ധിക്കും. ഞങ്ങളുടെ ഐസ് ഉരുകൽ പരീക്ഷണങ്ങളിലൂടെയും നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കാണാൻ കഴിയും.

ബാഗ് കുലുക്കുന്നത്, മെച്ചപ്പെട്ട ഫ്രീസിംഗിന് അനുവദിക്കുന്നതിന് ചൂടുള്ള ക്രീം മിശ്രിതത്തെ ചലിപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഇത് ഐസ്ക്രീമിനെ അൽപ്പം മൃദുലമാക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ വായുവും സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

ഐസ് ക്രീം ഒരു ദ്രാവകമാണോ ഖരമാണോ? ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ഐസ്ക്രീം ദ്രവ്യത്തിന്റെ അവസ്ഥകൾ മാറ്റുന്നു. കൂടാതെ കൂടുതൽ രസതന്ത്രം!

ഇത് ഒരു ദ്രാവകമായി ആരംഭിക്കുന്നു, പക്ഷേ അത് ശീതീകരിച്ച രൂപത്തിൽ ഖരാവസ്ഥയിലേക്ക് മാറുന്നു, പക്ഷേ അത് ഉരുകുമ്പോൾ ദ്രാവകത്തിലേക്ക് മടങ്ങാം. ഇത് ശാശ്വതമല്ലാത്തതിനാൽ റിവേഴ്‌സിബിൾ മാറ്റത്തിന്റെ നല്ല ഉദാഹരണമാണ്.

കയ്യുറകൾ ഇല്ലാതെ ബാഗ് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ പറ്റാത്തവിധം തണുത്തതായി മാറുന്നത് നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ശ്രദ്ധിക്കും, അതിനാൽ അത് കുലുക്കാൻ നല്ല ഒരു ജോടി കയ്യുറകൾ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

കൂടുതൽ രസകരമായ ഭക്ഷണ പരീക്ഷണങ്ങൾ

  • ഷേക് അപ്പ്ഒരു ഭരണിയിൽ കുറച്ച് വെണ്ണ
  • സ്‌ട്രോബെറി ഡിഎൻഎ എക്‌സ്‌ട്രാക്ഷൻ പരീക്ഷിക്കുക
  • കാബേജ് പിഎച്ച് കെമിസ്ട്രി ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കുക
  • ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ജിയോഡുകൾ ഉണ്ടാക്കുക
  • ഫിസിംഗ് ലെമനേഡ് സജ്ജീകരിക്കുക
  • മേപ്പിൾ സിറപ്പ് സ്നോ മിഠായി ഉണ്ടാക്കുക
  • ഈ എളുപ്പമുള്ള സോർബറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് പരീക്ഷിക്കുക

ശാസ്ത്രത്തിന് ഒരു ബാഗിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയ ഐസ് ക്രീം ആസ്വദിക്കൂ

ലിങ്കിലോ ചിത്രത്തിലോ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക കൂടുതൽ രുചികരമായ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ശാസ്ത്ര പരീക്ഷണങ്ങൾ.

Terry Allison

ടെറി ആലിസൺ ഉയർന്ന യോഗ്യതയുള്ള ഒരു ശാസ്ത്രവും STEM അദ്ധ്യാപകനുമാണ്, സങ്കീർണ്ണമായ ആശയങ്ങൾ ലളിതമാക്കുന്നതിനും എല്ലാവർക്കും അവ ആക്സസ് ചെയ്യുന്നതിനും ഉള്ള അഭിനിവേശമുണ്ട്. 10 വർഷത്തിലേറെ അധ്യാപന പരിചയമുള്ള ടെറി, ശാസ്ത്രത്തോടുള്ള സ്നേഹം വളർത്തിയെടുക്കാനും STEM ഫീൽഡുകളിൽ കരിയർ തുടരാനും എണ്ണമറ്റ വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് പ്രചോദനം നൽകി. അവളുടെ അതുല്യമായ അധ്യാപന ശൈലി പ്രാദേശികമായും ദേശീയമായും അംഗീകാരം നേടിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ വിദ്യാഭ്യാസ രംഗത്തെ സംഭാവനകൾക്ക് നിരവധി അവാർഡുകളും അവർക്ക് ലഭിച്ചിട്ടുണ്ട്. പ്രസിദ്ധീകരിച്ച എഴുത്തുകാരൻ കൂടിയാണ് ടെറി, യുവ വായനക്കാർക്കായി നിരവധി ശാസ്ത്രവും STEM-മായി ബന്ധപ്പെട്ട പുസ്തകങ്ങളും എഴുതിയിട്ടുണ്ട്. അവളുടെ ഒഴിവുസമയങ്ങളിൽ, അവൾ അതിഗംഭീരം പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുകയും പുതിയ ശാസ്ത്ര കണ്ടെത്തലുകൾ പരീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.