Ini adalah percubaan sains yang sangat manis! Tumbuhkan kristal gula dan buat gula-gula batu buatan sendiri dengan eksperimen kimia mudah ini. Adakah anak-anak anda sentiasa berada di dapur mencari makanan ringan? Bagaimana pula apabila mereka mencari hidangan manis, tambahkan pembelajaran yang menyeronokkan pada permintaan makanan ringan mereka! Menanam kristal gula ialah eksperimen sains yang menyeronokkan dan mudah untuk kanak-kanak. .

MENANAM KRISTAL GULA UNTUK SAINS YANG BOLEH DIMAKAN!

SAINS YANG BOLEH DIMAKAN YANG LUAR BIASA

Siapa yang tidak suka sains yang anda boleh makan? Tumbuh kristal gula untuk kimia yang lazat dan anak-anak akan seronok mempelajari semua tentang kristal!

Sains kristal telah menarik perhatian manusia selama beribu-ribu tahun. Banyak batu permata berharga kami adalah pembentukan kristal. Lihat projek sains kristal lain seperti kristal garam dan kristal boraks kami.

Percubaan hablur gula ini menggunakan prinsip tepu yang sama dan membuat larutan tepu, untuk membentuk hablur. Menanam kristal ialah cara yang menyeronokkan untuk mengajar kanak-kanak tentang penyelesaian, ikatan molekul, corak dan tenaga. Semua dari 2 bahan, gula dan air!

Fakta bahawa anda boleh makan kristal ini apabila anda selesai mengembangkannya menjadikannya lebih menyeronokkan!

CARA MEMBUAT KRISTAL GULA

Kristal gula terbentuk hasil daripada larutan supertepu. Larutan supertepu mengandungi lebih banyak gula daripada yang boleh dilarutkan dalam air dalam keadaan normalsyarat. (Kami akan menunjukkan kepada anda cara membuat larutan gula dan air supertepu di bawah.)

Dalam larutan tepu, molekul gula mempunyai peluang yang lebih tinggi untuk bertembung antara satu sama lain kerana terdapat kurang ruang untuk bergerak. . Apabila ini berlaku, molekul gula mula melekat bersama.

Apabila anda memberi molekul gula sesuatu untuk berpaut juga (dalam kes ini rentetan), ia membentuk kristal dengan lebih cepat. Semakin banyak molekul bertembung antara satu sama lain, semakin besar hablur gula. Semakin besar kristal, semakin banyak ia menarik molekul gula lain ke arahnya, menjadikan kristal yang lebih besar.

Molekul terikat bersama mengikut corak yang teratur dan berulang, jadi akhirnya, anda dibiarkan dengan corak kristal gula yang boleh dilihat dalam balang anda. Teruskan membaca untuk mengetahui apa yang anda perlukan untuk membuat kristal gula dan cara mengkristalkan gula dengan cepat.

LEBIH LAGI SUMBER SAINS

Berikut ialah beberapa sumber yang akan membantu anda memperkenalkan sains dengan lebih berkesan kepada anak-anak atau pelajar anda dan berasa yakin diri anda semasa membentangkan bahan. Anda akan menemui cetakan percuma yang berguna di seluruh dunia.

• Amalan Sains Terbaik (seperti yang berkaitan dengan kaedah saintifik)
• Perbendaharaan Kata Sains
• 8 Buku Sains untuk Kanak-kanak
• Semua Mengenai Saintis
• Senarai Bekalan Sains
• Alat Sains untuk Kanak-kanak

Klik di sini untuk mendapatkan Sains Edible PERCUMA andaLembaran kerja

Hanya kerana ia adalah makanan atau gula-gula tidak bermakna anda juga tidak boleh menggunakan kaedah saintifik. Panduan percuma kami di bawah termasuk langkah mudah untuk memulakan proses saintifik.

EKSPERIMEN KRISTAL GULA

Mengapa kami memanggil eksperimen kimia seperti sains dapur ini? Ini kerana semua bekalan yang diperlukan datang terus dari dapur. Mudah!

ANDA PERLUKAN:

• 1 cawan air
• 4 cawan gula
• Balang mason
• Rentetan
• Kilauan yang boleh dimakan
• Pewarna makanan
• Straw

Juga lihat lebih banyak idea yang menyeronokkan untuk sains balang mason!

CARA MEMBUAT KRISTAL GULA

LANGKAH 1. Sehari sebelum memulakan eksperimen kristal gula anda, potong seutas tali lebih panjang sedikit daripada balang anda. Ikat satu hujung tali pada straw. Ikat simpul di hujung yang lain.

Basahkan tali dan salutkan dengan gula. Biarkan mereka kering semalaman.

LANGKAH 2. Keesokan harinya masukkan empat cawan gula dan satu cawan air ke dalam periuk dan panaskan sehingga mendidih. Memanaskan air untuk melarutkan gula adalah kunci untuk membuat larutan supertepu anda.

Kacau sehingga gula larut tetapi berhati-hati agar tidak memanaskan gula sehingga ia mula bertukar menjadi gula-gula. Pastikan suhu tepat pada 210 darjah.

Keluarkan gula dari api.

LANGKAH 3. Tuangkan adunan gula anda ke dalam balang. Tambah makanan yang boleh dimakanpewarna pada setiap balang dan tambahkan sedikit kilauan yang boleh dimakan.

LANGKAH 4. Turunkan tali ke dalam balang dan letakkan balang di tempat yang selamat. Biarkan hablur gula terbentuk sekurang-kurangnya seminggu.

KRISTAL GULA: HARI 8

Setelah hablur gula menjadi sebesar yang anda inginkan, keluarkannya daripada larutan gula. Letakkannya di atas tuala kertas atau pinggan dan biarkan ia kering selama beberapa jam.

Apabila hablur gula kering, periksa dengan kaca pembesar atau mikroskop. Bagaimanakah kristal serupa? Bagaimana mereka berbeza? Apakah yang anda boleh lihat dalam mikroskop dan kaca pembesar yang anda tidak boleh lihat dengan mata anda?

Sains yang hebat dan boleh dimakan berada di hujung jari anda apabila anda meluangkan sedikit masa meneroka sains di dapur bersama anak-anak anda!

PROJEK SAINS PENGHABALAN GULA

Projek sains adalah alat yang sangat baik untuk kanak-kanak yang lebih tua untuk menunjukkan apa yang mereka tahu tentang sains! Selain itu, ia boleh digunakan dalam semua jenis persekitaran termasuk bilik darjah, sekolah di rumah dan kumpulan.

Kanak-kanak boleh mengambil semua yang mereka pelajari tentang menggunakan kaedah saintifik, menyatakan hipotesis, mencipta pembolehubah dan menganalisis serta mempersembahkan data .

Mahu menukar eksperimen kristal gula ini menjadi projek sains penghabluran gula yang hebat? Lihat sumber berguna ini di bawah.

• Petua Projek Sains Daripada Guru
• Idea Dewan Pameran Sains
• MudahProjek Pameran Sains

EKSPERIMEN YANG LEBIH SERONOK YANG BOLEH DIMAKAN

• Pengekstrakan DNA Strawberi
• Jadikan Geod Boleh Dimakan
• Limau Fizzing
• Gula-gula Salji Sirap Maple
• Mentega Buatan Sendiri
• Ais Krim Dalam Beg

BUAT KRISTAL GULA UNTUK SAINS YANG BOLEH DIMAKAN MANIS!

Temui lebih banyak aktiviti STEM yang menyeronokkan dan mudah di sini. Klik pada pautan atau pada imej di bawah.