Mulakan aktiviti Kesyukuran anda dengan aktiviti sains dapur yang boleh dimakan untuk kanak-kanak. Apakah yang diingatkan oleh Kesyukuran kepada anda? Sudah tentu, saya memikirkan makanan yang lazat dan hidangan Kesyukuran yang enak. Tetapi sentiasa ada ruang untuk bahagian STEM! Antara labu dan kranberi, fizik dan kimia, aktiviti roti dalam beg untuk kanak-kanak ini ialah cara yang bagus untuk mengembangkan matematik, sains dan juga kemahiran motor halus! Selain itu, rasanya luar biasa!

CARA MEMBUAT ROTI DALAM BEG

AKTIVITI SAINS YANG BOLEH DIMAKAN

Musim ini kami mempunyai jenis menu yang berbeza di sini. Menu Pemberian STEM yang penuh dengan menyeronokkan dan ringkas Eksperimen sains Kesyukuran dan aktiviti yang akan digemari oleh kanak-kanak.

Manfaatkan percutian Kesyukuran dan kongsikan roti bakar dalam beg dengan anak-anak anda di rumah atau dalam kelas. Terokai cara yis berfungsi dalam roti dan kongsi hidangan lazat pada penghujungnya dengan resipi roti mudah dalam beg kami.

Dari kanak-kanak kecil hingga remaja, semua orang menggemari sekeping roti buatan sendiri yang segar dan menggunakan beg berzip atas sesuai untuk tangan kecil untuk membantu mencincang dan menguli.

Anda juga boleh menggunakan jenis yis yang sama untuk tindak balas eksotermik ini .

Idea Sains Boleh Dimakan yang Lebih Seronok

• Edible Slime
• Eksperimen Sains Dapur
• Eksperimen Dengan Gula-gula

SAINS ROTI DALAM BILIK DARJAH

Tanya soalan ini untuk mendapatkan anakberfikir…

• Apakah yang anda tahu tentang roti?
• Apakah yang anda ingin pelajari tentang roti?
• Apakah ramuan yang terdapat dalam roti dan bagaimana anda membuatnya ?
• Pada pendapat anda, apakah yang membuatkan roti naik?
• Bagaimanakah anda fikir ragi berfungsi dalam roti?

Klik di sini untuk mendapatkan Edible PERCUMA anda Pek Sains

RESIPI ROTI DALAM BEG

ANDA PERLUKAN:

• 3 cawan tepung biasa
• 3 sudu besar gula pasir
• 1 .25oz Paket ragi naik cepat
• 1 1/2 sudu teh garam
• 1 cawan air suam
• 3 sudu besar minyak zaitun

CARA MEMBUAT ROTI DALAM BEG

LANGKAH 1. Sebelum anda mula, buka beg zip atas anda dan letakkan dalam mangkuk besar.

LANGKAH 2. Cedok 1 cawan tepung ke dalam beg atas zip besar, dengan 3 sudu besar gula, 1 paket .25oz yis naik cepat dan 1 cawan air suam.

LANGKAH 3. Biarkan udara keluar dari beg, kemudian tutup beg itu dan gaul dari luar beg dengan tangan anda. Biarkan adunan selama 10-15 minit.

Air suam dan gula akan mengaktifkan yis. Baca lebih lanjut tentang sains pembuatan roti dengan lebih lanjut.

LANGKAH 4. Sekarang buka beg dan tambah 1 cawan tepung, 1 1/2 sudu teh garam dan 3 sudu besar minyak zaitun. Tutup beg, dan gaul lagi.

LANGKAH 5. Tambah 1 cawan lagi tepung, tutup dan gaul lagi.

LANGKAH 6. Keluarkan doh dari beg dan uli selama 10 minit pada sekepingkertas minyak bertepung untuk mengelakkan doh melekat pada permukaan.

LANGKAH 7. Tutup dengan tuala tangan lembap yang hangat selama 30 minit.

LANGKAH 8. Masukkan ke dalam roti yang telah digris. kuali dan bakar selama 25 minit pada suhu 375 darjah.

Kini tiba masanya untuk menikmati roti panas yang lazat! Tetapi pertama-tama, anda perlu menyiapkan mentega buatan sendiri dalam balang untuk memasukkan roti anda ke dalam beg!

SAINS MEMBAKAR ROTI

Bagaimana adakah yis berfungsi dalam pembuatan roti? Nah, yis sebenarnya adalah kulat sel tunggal yang hidup! Hmm tak sedap sangat kan?

Walaupun terdapat beberapa jenis yis di luar sana, resipi roti dalam beg kami di bawah menggunakan yis kering aktif yang boleh anda temui dalam peket kecil di kedai runcit . Ragi jenis ini juga tidak aktif sehingga anda "membangkitkannya".

Ragi perlu digabungkan dengan air suam dan sumber makanan, gula, untuk bangun dan melakukan tugasnya. Gula menyuap yis dan menghasilkan proses penapaian.

Jika anda perasan buih terbentuk, itu adalah gas karbon dioksida yang dikeluarkan oleh yis semasa ia memakan gula. Gelembung karbon dioksida ini juga yang menyebabkan doh mengembang kerana poket udara terperangkap dalam helai pulut doh.

Apabila anda memasak roti, yis akan mati jadi anak anda akan lega apabila mengetahui bahawa mereka tidak memakan bahagian kulat dengan rotinya.

BUAT ROTI BUATAN SENDIRI DALAM BEG UNTUK KANAK-KANAK

Klik padapautan atau pada imej di bawah untuk lebih menyeronokkan eksperimen sains yang boleh dimakan untuk kanak-kanak.