Syre, baser og pH-skalaen - Små binger for små hender

Terry Allison 01-10-2023
Terry Allison

Syrer og baser er viktige for mange kjemiske prosesser i hverdagen. Også syre-basereaksjoner som vår natron og eddik gir kul kjemi for barn! Lær hvordan du kan identifisere en syre og en base, og hvordan du måler surheten og alkaliniteten til løsninger med pH-skalaen. Pluss, mange eksempler fra virkeligheten på syre-base-reaksjoner å prøve ut! Vi elsker morsom, praktisk kjemi for barn!

HVA ER SYRER OG BASER?

HVA ER SYRER OG BASER?

Syrer er stoffer som har hydrogenioner og kan donere protoner. Syrer har en syrlig smak og kan gjøre lakmuspapir rødt. De kan også reagere med visse metaller for å produsere hydrogengass.

Mange fruktjuicer som tranebærjuice, eplejuice og appelsinjuice er svake syrer. Sitronsaft og eddik er litt sterkere syrer.

Baser er molekyler som kan akseptere hydrogenioner. Baser har en bitter smak og kan bli blått av lakmuspapir. De føles glatte å ta på og kan nøytralisere syrer.

Mange grønnsaker har svake baser i seg. En sterkere base ville være husholdningsammoniakk. Andre eksempler på baser inkluderer såpe og natron.

SYREBASEREAKSJONER

Hva skjer når en syre reagerer med en base? Når en like sterk syre og base kombineres, blir de nøytralisert og pH-nivåene opphever hver ut. Reaksjonen produserer et salt og vann, som har en nøytral pH.

HVAER PH-SKALAEN?

PH-skalaen er en måte å måle hvor surt eller basisk et stoff er. Området for pH-skalaen er fra 0 til 14. Syrer er stoffer som har en pH-verdi fra 0 til 7, mens baser har en pH-verdi over 7. Rent vann har en pH-verdi på 7, som er nøytral og betyr at det verken er en syre eller en base.

Vi bruker pH-skalaen til å måle surheten eller basiciteten (alkaliniteten) til stoffer fordi den hjelper oss å forstå hvordan disse stoffene kan påvirke levende ting og miljøet. Det kan også hjelpe oss å ta bedre beslutninger om hvilke kjemikalier vi bruker og hvordan vi bruker dem.

Testing pH

Hvis du vil teste for syrer og baser hjemme, hvorfor ikke lage din egen pH-indikator fra rødkål. Avhengig av pH i væsken, blir kålen forskjellige nyanser av rosa, lilla eller grønt! Det er utrolig kult å se, og barna elsker det!

Sjekk ut>>> Rødkålindikator

VITENSKAPPROSJEKTER

Jobber du med et vitenskapsmesseprosjekt? Så sjekk ut disse nyttige ressursene nedenfor og sørg for å få tak i vår gratis utskrivbare science fair-prosjektpakke! NYHET! Inkluderer syre og amp; baser og variabler som kan skrives ut .

  • Easy Science Fair-prosjekter
  • Vitenskapsprosjekttips fra en lærer
  • Science Fair Board Ideas

Ta tak i denne GRATIS Science Project Pack for å komme i gang i dag!

SYREBASE-EKSPERIMENT

Eddik ogbakepulver-eksperimenter er klassiske syre-base-reaksjoner. Du vil også finne eksperimenter som bare bruker en syre som eddik eller sitronsaft. Vi har så mange morsomme eksempler på virkelige syre-basereaksjoner som barna dine vil elske å prøve! Sjekk ut disse syre-base-eksperimentene nedenfor.

Ballongeksperiment

Blæs opp en ballong med natron og eddik.

Flaskerakett

Lag en rakett av en vannflaske med en eddik- og natronreaksjon. Dette eksperimentet kommer garantert til å bli en eksplosjon!

Se også: Easy Turkey Hat Craft - Små binger for små hender

Sitronsyre og natron

Vi har samlet noen av favorittsitrusfruktene våre for å eksperimentere med en morsom syre-base-reaksjon. Hvilken frukt gjør den største kjemiske reaksjonen; appelsiner eller sitroner?

Tranebær hemmelige meldinger

Tranebærjuice og natron er et annet morsomt syre-baseeksperiment å prøve. I tillegg kan du finne ut hvordan du kan bruke det til å sende hemmelige meldinger til en venn.

Dancing Corn

Bubbende mais eller dansende mais ser ut som magi, men det er egentlig en morsom variant av syre- basereaksjon, natron og eddik.

Dansemaiseksperiment

Egg i eddikeksperiment

Kan du få et egg til å sprette? Hva skjer med skallet? Passer det lys gjennom den? Finn ut når du tilsetter et egg i en beholder med eddik.

Fizzy Lemonade

Finn ut hvordan du gjør en syrebasereaksjon til en brus!

Lemon Volcano

Lag en brusende sitronvulkan når du legger tilnatron til sitronsaft.

Natron og eddikvulkanen

Ta reaksjonen med natron og eddik ut med en enkel sandkassevulkan!

Se også: Isbjørnbobleeksperiment

Salt Dough Volcano

Lag ditt eget hjemmelagde vulkanvitenskapsprosjekt av saltdeig, og natron og eddik.

Salt Dough Volcano

Fizzing Slime Volcano

Dette er langt på vei en av de kuleste slimoppskriftene vi har til dags dato fordi den kombinerer to ting vi elsker: slimfremstilling og reaksjoner med natroneddik. Lær hvordan du lager en unik slimoppskrift samtidig som du eksperimenterer med syrer og baser!

Døende egg med eddik

Her er en morsom måte å farge ekte egg med en syre-basereaksjon.

Skall i eddik

Hva skjer når du legge et skjell i eddik? Hva er effekten av havforsuring? Utforsk hva som skjer med skjell i eddik.

Terry Allison

Terry Allison er en høyt kvalifisert vitenskaps- og STEM-lærer med en lidenskap for å forenkle komplekse ideer og gjøre dem tilgjengelige for alle. Med over 10 års undervisningserfaring har Terry inspirert utallige studenter til å utvikle en kjærlighet for vitenskap og forfølge karrierer innen STEM-felt. Hennes unike undervisningsstil har gitt henne anerkjennelse både lokalt og nasjonalt, og hun har mottatt en rekke priser for sine bidrag til utdanningsfeltet. Terry er også en publisert forfatter og har skrevet flere vitenskapelige og STEM-relaterte bøker for unge lesere. På fritiden liker hun å utforske naturen og eksperimentere med nye vitenskapelige oppdagelser.