ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਘਰੇਲੂ ਮੱਖਣ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਦੋ ਬਾਹਾਂ (ਜਾਂ ਹਥਿਆਰਾਂ ਦੀ ਪੂਰੀ ਕਲਾਸਰੂਮ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਖਾਣਯੋਗ ਵਿਗਿਆਨ, ਸਵਾਦ ਵਿਗਿਆਨ, ਰਸੋਈ ਵਿਗਿਆਨ, ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸਾਲ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਡਾ ਸੀਅਸ ਦੀ ਕਿਤਾਬ, ਦ ਬਟਰ ਬੈਟਲ ਕਿਤਾਬ ਨਾਲ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਡਾ ਸੀਅਸ ਵਿਗਿਆਨ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਸਾਖਰਤਾ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰੋ।
ਡਾ ਸੀਯੂਸ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ !
ਸੌਖੀਆਂ DR ਸਿਉਸ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ
ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਰਸੋਈ ਵਿਗਿਆਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਓ, ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ, ਘਰੇਲੂ ਮੱਖਣ ਦੀ ਪਕਵਾਨ ਡਾ ਸੀਅਸ ਪਾਠ ਯੋਜਨਾ ਇਸ ਸੀਜ਼ਨ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਓ ਖੋਦਾਈ ਕਰੀਏ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਦੇਖੋ ਡਾ ਸੀਅਸ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਤੁਸੀਂ ਸਧਾਰਣ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਵਾਲੀਆਂ ਸਪਲਾਈਆਂ ਨਾਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪਾਠਕਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਤਾਬਾਂ
ਬਟਰ ਰੈਸਿਪੀ
ਆਓ ਇਸਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਦੇ ਹਾਂ ਬਟਰ ਬੈਟਲ ਬੁੱਕ ਗਤੀਵਿਧੀ। ਰਸੋਈ ਵੱਲ ਜਾਓ, ਫਰਿੱਜ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਬਾਹਾਂ ਹਿੱਲਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਤਾਜ਼ੀ ਰੋਟੀ, ਮਫ਼ਿਨ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਟਰੀਟ ਵਰਤਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਹੈਵੀ ਵ੍ਹਿੱਪਿੰਗ ਕਰੀਮ
- ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਸਨ ਜਾਰ
- ਕਿਤਾਬ: ਦ ਬਟਰ ਬੈਟਲ ਬੁੱਕ ਡਾ. ਸਿਅਸ ਦੁਆਰਾ
ਕਿਵੇਂ ਬਟਰ ਇਨ ਏਜਾਰ:
ਹਿੱਲਣ ਵਾਲੀ ਪਾਰਟੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਲਈ 15-20 ਮਿੰਟ ਵੱਖਰੇ ਰੱਖੇ ਹਨ।
ਕਦਮ 1: ਆਪਣੇ ਮੇਸਨ ਜਾਰ ਨੂੰ ਹੈਵੀ ਵ੍ਹਿੱਪਿੰਗ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 1/2 ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਰੱਖੋ!
ਸਟੈਪ 2: ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ! ਤੁਸੀਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੰਬ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ! ਰੁਕੋ ਅਤੇ 5-ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਹਾਲੇ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਦੇਖ ਸਕੋਗੇ, ਪਰ ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਦੇਖਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਆਰਾਮ ਦਿਓ।
STEP 3: ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ 10-ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ 'ਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਇਹ ਚੈਕ-ਇਨ ਇਸ ਵਾਰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਰੋਮਾਂਚਕ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੁਣ ਵਾਈਪਡ ਕਰੀਮ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਓ ਕਿ ਇਸ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਚੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਸਲਈ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਉਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਲੱਗੇਗਾ ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ!
ਸਹੀ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ
ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਏ ਹੋ! ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖ ਲਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਆਪਣੇ ਜਾਰ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਕੇ! ਤੁਸੀਂ ਠੋਸ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਦੇਖੋਗੇ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਹੀ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਘਰੇਲੂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੋਗੇ। ਹੇਠਾਂ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਗਿਆਨ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ।
ਮੱਖਣ ਦੇ ਜਾਰ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਦੇਖੋ ਕਿ ਕੀ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦੈਂਤ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈਇੱਕ ਦੁੱਧ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ ਹੋਇਆ ਝੁੰਡ ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਹੈ।
ਨਹੀਂ, ਮੱਖਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਸਲ ਦੁੱਧ ਵਰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਹ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ਾਬ ਹੈ। ਮੱਖਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਕਸਰ ਪੈਨਕੇਕ ਜਾਂ ਵੇਫਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਬਣਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਤਰਲ (ਛੱਖ) ਵਿੱਚੋਂ ਠੋਸ (ਮੱਖਣ) ਨੂੰ ਛਾਣ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ। ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ।
ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਬਣੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਬਰੈੱਡ ਜਾਂ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਵਿਗਿਆਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ 65 ਅਦਭੁਤ ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਪ੍ਰਯੋਗ - ਛੋਟੇ ਹੱਥਾਂ ਲਈ ਛੋਟੇ ਡੱਬੇ 
ਮੱਖਣ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨ
ਹੈਵੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ-ਅਧਾਰਤ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸੌਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸੁਆਦੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਕਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਸੀਂ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਨੂੰ ਮਜਬੂਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਪਰ ਨਾਲ ਹੀ ਚਰਬੀ ਦੇ ਅਣੂ ਵੀ ਤਰਲ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਬੰਨ੍ਹਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਚਰਬੀ ਦੇ ਅਣੂ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਕੇ ਇੱਕ ਠੋਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮੱਖਣ ਹੈ।
ਹੁਣ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹਿੱਲਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਹੈ। ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਅਸਲ ਮੱਖਣ ਪੜਾਅ ਨਹੀਂ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਬਾਹਾਂ ਸੋਚਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਹੈ!
ਸਾਰੇ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਇਹਨਾਂ ਅਣੂਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੈ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਅੰਦਰ ਹਵਾ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਈ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਰੀਆਂ ਲਈ ਮਾਰੂਥਲ ਦੀ ਅਵਸਥਾ ਹੈ!
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕੌਫੀ ਫਿਲਟਰ ਫੁੱਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ - ਛੋਟੇ ਹੱਥਾਂ ਲਈ ਛੋਟੇ ਡੱਬੇਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਜਾਰ ਨੂੰ ਹਿਲਾਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹਵਾ ਦੀਆਂ ਜੇਬਾਂ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ। ਇਹ ਵਾਧੂ ਹਿੱਲਣ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਫਾਈਨਲ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈਮੱਖਣ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਤਰਲ ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ ਚਰਬੀ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਠੋਸ ਝੁੰਡ ਹੈ। ਇਸ ਤਰਲ ਨੂੰ ਬਟਰਮਿਲਕ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਛੱਖ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨਕੇਕ ਜਾਂ ਵੈਫਲਜ਼ ਲਈ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ), ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਫੈਲਾਓ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪੂਰੀ ਮਿਹਨਤ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਓ। ਵਿਗਿਆਨ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਇੱਥੇ ਡਾ. ਸਿਅਸ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੋ। ਲਿੰਕ 'ਤੇ ਜਾਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਤਸਵੀਰ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ।
ਹੋਰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਡਾ. ਸਿਉਸ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ:
- 21 + ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਡਾ. ਸਿਉਸ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ
- ਡਾ. ਸਿਉਸ ਹੈਟ
- ਡਾ. ਸਿਉਸ ਮੈਥ ਐਕਟੀਵਿਟੀ: ਗਣਿਤ ਵਿੱਚ ਪੈਟਰਨਿੰਗ
- ਲੋਰੈਕਸ ਅਰਥ ਡੇ ਸਲਾਈਮ
- ਲੋਰੈਕਸ ਕੌਫੀ ਫਿਲਟਰ ਕਰਾਫਟ
- ਗ੍ਰਿੰਚ ਸਲਾਈਮ
- ਬਾਰਥੋਲੋਮਿਊ ਐਂਡ ਦਿ ਓਬਲੈਕ ਐਕਟੀਵਿਟੀ
- ਟੌਪ ਐਕਟੀਵਿਟੀਜ਼ ਉੱਤੇ ਦਸ ਸੇਬ