ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਬਰਫ਼ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਬਰਫ਼ ਕੈਂਡੀ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੋਗੇ । ਇਸ ਸਾਧਾਰਨ ਬਰਫ਼ ਦੀ ਕੈਂਡੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਪਿੱਛੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਗਿਆਨ ਵੀ ਹੈ। ਕੋਈ ਬਰਫ਼ ਨਹੀਂ? ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕੈਂਡੀ ਵਿਗਿਆਨ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਬਰਫ਼ ਦੀ ਕੈਂਡੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਬਰਫ਼ ਅਤੇ ਮੇਪਲ ਸ਼ਰਬਤ
ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਬਰਫ਼ ਕੈਂਡੀ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਵੀ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ। ਬਰਫੀਲੀ ਸਰਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਬਰਫ਼ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਘਰ ਜਾਂ ਕਲਾਸਰੂਮ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਬਾਲਟੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅਗਲੇ ਬਰਫ਼ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ।
ਬਰਫ਼ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਗਿਆਨ ਸਪਲਾਈ ਹੈ ਜੋ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਬਸ਼ਰਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਹੀ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਵਿੱਚ ਬਰਫ਼-ਮੁਕਤ, ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਅਤੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ STEM ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਵਿੰਟਰ ਸਾਇੰਸ ਪ੍ਰਯੋਗ
ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਹੇਠਾਂ ਪ੍ਰੀਸਕੂਲਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਐਲੀਮੈਂਟਰੀ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਵਿਗਿਆਨ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਸਾਡੀਆਂ ਕੁਝ ਨਵੀਨਤਮ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਵਿਗਿਆਨ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਫਰੌਸਟੀਜ਼ ਮੈਜਿਕ ਮਿਲਕ
- ਆਈਸ ਫਿਸ਼ਿੰਗ
- ਬਰਫ ਦਾ ਬਰਫਬਾਰੀ
- ਬਰਫਬਾਰੀ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ
- ਨਕਲੀ ਬਰਫ਼ ਬਣਾਓ
ਆਪਣੇ ਮੁਫ਼ਤ ਛਪਣਯੋਗ ਸਨੋ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ
ਮੈਪਲ ਸੀਰਪSNOW CANDY RECIPE
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਕੀ ਅਸਲੀ ਬਰਫ਼ ਇਹਨਾਂ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ ਜੋ ਮੈਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਬਰਫ਼ ਦੀ ਖਪਤ ਬਾਰੇ ਮਿਲੀ। ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਦੇਖੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਸੋਚਦੇ ਹੋ। *ਆਪਣੇ ਜੋਖਮ 'ਤੇ ਬਰਫ਼ ਖਾਓ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਰਫ਼ ਪੈਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਿਉਂ ਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਹੋਮਮੇਡ ਬਰਫ਼ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਵੀ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ।
ਸਮੱਗਰੀ:
- 8.5oz ਗ੍ਰੇਡ ਏ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ (ਸ਼ੁੱਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ!)
- ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ
- ਤਾਜ਼ੀ ਬਰਫ਼
- ਕੈਂਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ
- ਪੋਟ
ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਸਮੱਗਰੀ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ! ਚੰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪੈਨਕੇਕ ਜਾਂ ਵੈਫਲਜ਼ ਦਾ ਵੀ ਅਨੰਦ ਲਓ!
ਮੈਪਲ ਬਰਫ ਦੀ ਕੈਂਡੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਇਹ ਸਵਾਦ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਕੈਂਡੀ ਟਰੀਟ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਪੜ੍ਹੋ। ਬਰਫ਼!
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਹੇਲੋਵੀਨ ਬੈਲੂਨ ਪ੍ਰਯੋਗ - ਛੋਟੇ ਹੱਥਾਂ ਲਈ ਛੋਟੇ ਡੱਬੇਕਦਮ 1: ਬਾਹਰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਡਿੱਗੀ ਸਾਫ਼ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਭਰੋ। ਫਿਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਨਾ ਪਵੇ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਕੱਸ ਕੇ ਪੈਕ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਆਕਾਰਾਂ ਲਈ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੇ-ਥੋੜ੍ਹੇ ਖੇਤਰਾਂ ਜਾਂ ਡਿਜ਼ਾਈਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਕਰ ਦਿਓ।
ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਸਟੈਪ 2: ਆਪਣੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਦੀ ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ।
ਸਟੈਪ 3: ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡਾ ਕੈਂਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ 220-230 ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾਡਿਗਰੀ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ 15 ਪਤਝੜ ਵਿਗਿਆਨ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ - ਛੋਟੇ ਹੱਥਾਂ ਲਈ ਛੋਟੇ ਡੱਬੇ
ਸਟੈਪ 4: ਬਰਨਰ ਤੋਂ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਘੜੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ (ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਹੋਣਗੇ) ਅਤੇ ਗਰਮ ਪੈਡ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ।
ਸਟੈਪ 5: ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੱਮਚ ਤੁਹਾਡੇ ਗਰਮ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਰਫ਼ ਉੱਤੇ ਸੁੱਟੋ।
ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਜਲਦੀ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਤੁਸੀਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਕੈਂਡੀ ਵਾਂਗ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੈਂਡੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਲੱਕੜ ਦੇ ਸਿਰੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਲਪੇਟ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਕਰਾਫਟ ਸਟਿੱਕ।
ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਬਰਫ਼ ਕੈਂਡੀ ਵਿਗਿਆਨ
ਖੰਡ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪਦਾਰਥ ਹੈ। ਸ਼ੂਗਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਠੋਸ ਹੈ ਪਰ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਇੱਕ ਤਰਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੀ ਤਬਦੀਲੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘ ਕੇ ਇੱਕ ਠੋਸ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਜਦੋਂ ਮੈਪਲ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੋ ਬਚਿਆ ਹੈ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੱਲ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤਾਪਮਾਨ ਸਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਕੈਂਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਲਗਭਗ 225 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚੇ।
ਕੂਲਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਉਹ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਬਰਫ਼ ਕੰਮ ਆਉਂਦੀ ਹੈ! ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖੰਡ ਦੇ ਅਣੂ (ਖੰਡ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਕਣ ) ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕੈਂਡੀ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ!
ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਖਾਣਯੋਗ ਹੈ ਇਸ ਸਰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਵਿਗਿਆਨ!
ਇਸ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮੇਪਲ ਸੀਰਪ ਬਰਫ ਦੀ ਕੈਂਡੀ ਬਣਾਓ!
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਚਿੱਤਰ ਜਾਂ ਲਿੰਕ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ।
ਤੁਹਾਡੇ ਮੁਫ਼ਤ ਅਸਲ ਬਰਫ਼ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ।