Kwasy, zasady i skala pH - Małe pojemniki dla małych rączek

Terry Allison 01-10-2023
Terry Allison

Kwasy i zasady są ważne w wielu procesach chemicznych w życiu codziennym. Również reakcje kwasowo-zasadowe, takie jak soda oczyszczona i ocet, to świetna chemia dla dzieci! Dowiedz się, jak zidentyfikować kwas i zasadę oraz jak zmierzyć kwasowość i zasadowość roztworów za pomocą skali pH. Plus wiele rzeczywistych przykładów reakcji kwasowo-zasadowych do wypróbowania! Uwielbiamy zabawę, praktyczne ćwiczenia chemia dla dzieci!

CZYM SĄ KWASY I ZASADY?

CZYM SĄ KWASY I ZASADY?

Kwasy to substancje, które zawierają jony wodoru i mogą oddawać protony. Kwasy mają kwaśny smak i mogą zabarwić papierek lakmusowy na czerwono. Mogą również reagować z niektórymi metalami, wytwarzając wodór.

Wiele soków owocowych, takich jak sok żurawinowy, jabłkowy i pomarańczowy, to słabe kwasy. Sok z cytryny i ocet to nieco mocniejsze kwasy.

Zasady to cząsteczki, które mogą przyjmować jony wodoru. Zasady mają gorzki smak i mogą zmieniać kolor papierka lakmusowego na niebieski. Są śliskie w dotyku i mogą neutralizować kwasy.

Wiele warzyw zawiera słabe zasady. Silniejszą zasadą byłby amoniak stosowany w gospodarstwie domowym. Inne przykłady zasad to mydło i soda oczyszczona.

REAKCJE KWAS-ZASADA

Co się dzieje, gdy kwas reaguje z zasadą? Po połączeniu równie silnego kwasu i zasady dochodzi do ich neutralizacji, a poziomy pH wzajemnie się znoszą. W wyniku reakcji powstaje sól i woda o neutralnym pH.

JAKA JEST SKALA PH?

Skala pH to sposób pomiaru kwasowości lub zasadowości substancji. Zakres skali pH wynosi od 0 do 14. Kwasy to substancje o pH od 0 do 7, podczas gdy zasady mają pH powyżej 7. Czysta woda ma pH 7, które jest neutralne i oznacza, że nie jest ani kwasem, ani zasadą.

Używamy skali pH do pomiaru kwasowości lub zasadowości (alkaliczności) substancji, ponieważ pomaga nam to zrozumieć, w jaki sposób substancje te mogą wpływać na organizmy żywe i środowisko. Może nam to również pomóc w podejmowaniu lepszych decyzji dotyczących tego, jakich chemikaliów używamy i jak ich używamy.

Testowanie pH

Jeśli chcesz przetestować kwasy i zasady w domu, dlaczego nie zrobić własnego wskaźnika pH z czerwonej kapusty? W zależności od pH cieczy, kapusta zmienia kolor na różowy, fioletowy lub zielony! To niesamowicie fajne do oglądania, a dzieci to uwielbiają!

Sprawdź>>> Wskaźnik czerwonej kapusty

Zobacz też: Rockowe kartki walentynkowe dla dzieci do wydrukowania - Little Bins for Little Hands

PROJEKTY NAUKOWE

Pracujesz nad projektem na targi naukowe? Zapoznaj się z poniższymi pomocnymi zasobami i pobierz nasz darmowy pakiet projektów na targi naukowe! NOWOŚĆ! Zawiera materiały do wydrukowania dotyczące kwasów, zasad i zmiennych. .

  • Łatwe projekty na targi nauki
  • Wskazówki dla nauczycieli dotyczące projektów naukowych
  • Pomysły na tablicę na targi naukowe

Pobierz ten BEZPŁATNY pakiet projektów naukowych, aby rozpocząć już dziś!

EKSPERYMENTY KWASOWO-ZASADOWE

Eksperymenty z octem i sodą oczyszczoną to klasyczne reakcje kwasowo-zasadowe. Znajdziesz również eksperymenty, które wykorzystują tylko kwas, taki jak ocet lub sok z cytryny. Mamy tak wiele zabawnych przykładów prawdziwych reakcji kwasowo-zasadowych, które Twoje dzieci pokochają! Sprawdź te eksperymenty kwasowo-zasadowe poniżej.

Eksperyment z balonem

Nadmuchaj balon sodą oczyszczoną i octem.

Bottle Rocket

Stwórz rakietę z butelki po wodzie w reakcji octu i sody oczyszczonej. Ten eksperyment z pewnością będzie świetną zabawą!

Kwas cytrynowy i soda oczyszczona

Zebraliśmy kilka naszych ulubionych owoców cytrusowych, aby poeksperymentować z zabawną reakcją kwasowo-zasadową. Który owoc wywołuje największą reakcję chemiczną; pomarańcze czy cytryny?

Tajne wiadomości z żurawiną

Sok żurawinowy i soda oczyszczona to kolejny zabawny eksperyment kwasowo-zasadowy do wypróbowania. Ponadto dowiedz się, jak możesz go użyć do wysyłania tajnych wiadomości do znajomych.

Tańcząca kukurydza

Bąbelkująca lub tańcząca kukurydza wygląda jak magia, ale tak naprawdę jest to zabawna odmiana reakcji kwasowo-zasadowej, sody oczyszczonej i octu.

Eksperyment z tańczącą kukurydzą

Eksperyment z jajkiem w occie

Czy można sprawić, że jajko się odbije? Co dzieje się ze skorupką? Czy przenika przez nią światło? Przekonaj się, dodając jajko do pojemnika z octem.

Zobacz też: Pisanki Zentangle - Małe pojemniki dla małych rączek

Musująca Lemoniada

Dowiedz się, jak zmienić reakcję kwasowo-zasadową w musujący napój!

Lemon Volcano

Po dodaniu sody oczyszczonej do soku z cytryny można uzyskać musujący cytrynowy wulkan.

Wulkan z sody oczyszczonej i octu

Przenieś reakcję sody oczyszczonej i octu na zewnątrz za pomocą łatwego piaskownica wulkan!

Wulkan z ciasta solnego

Stwórz swój własny domowy wulkan z ciasta solnego, sody oczyszczonej i octu.

Wulkan z ciasta solnego

Fizzing Slime Volcano

To zdecydowanie jeden z najfajniejszych przepisów na slime, jakie do tej pory mamy, ponieważ łączy w sobie dwie rzeczy, które uwielbiamy: tworzenie slime i reakcje sody oczyszczonej z octem. Dowiedz się, jak stworzyć unikalny przepis na slime, jednocześnie eksperymentując z kwasami i zasadami!

Barwienie jajek octem

Oto zabawny sposób na pokolorowanie prawdziwych jajek za pomocą reakcji kwasowo-zasadowej.

Muszelki w occie

Co się stanie, gdy włożysz muszelkę do octu? Jakie są skutki zakwaszenia oceanów? Dowiedz się, co dzieje się z muszelkami w occie.

Terry Allison

Terry Allison jest wysoko wykwalifikowanym nauczycielem nauk ścisłych i STEM, którego pasją jest upraszczanie złożonych pomysłów i udostępnianie ich wszystkim. Dzięki ponad 10-letniemu doświadczeniu w nauczaniu Terry zainspirował niezliczoną liczbę uczniów do rozwijania miłości do nauki i robienia kariery w dziedzinach STEM. Jej wyjątkowy styl nauczania zyskał uznanie zarówno na szczeblu lokalnym, jak i krajowym, a za wkład w edukację otrzymała liczne nagrody. Terry jest także autorem publikacji i autorem kilku książek naukowych i związanych z STEM dla młodych czytelników. W wolnym czasie lubi odkrywać przyrodę i eksperymentować z nowymi odkryciami naukowymi.