څنګه پرته له خټو څخه د مکھن سلم جوړ کړئ

فهرست

کله چې تاسو د د مکھن سلیم په اړه واورئ ایا دا تاسو د مکھن د لرګیو څخه جوړ شوي سلیمان په اړه فکر کوي؟ دا به یو څه وي، که نه! دلته د ټولو خواړو او ځانګړي سلیم ترکیبونو ته په پام سره ، زه یې په بشپړ ډول ترلاسه کوم! په هرصورت، زموږ د د مکھن سلم جوړولو لپاره اسانه ترکیب هم مکھن یا دودیز نرم مټ نه کاروي. نن ورځ دا په زړه پورې سلیمه ترکیب هڅه وکړئ د ریښتیني ښکلي جوړ شوي سلیم لپاره!

څنګه له خټو پرته بټر سلیم جوړ کړو

بټر سلایم څه شی دی؟

د مکھن سلیم ولې؟ د مکھن سلیم په نوم؟ په ریښتیا، زه یو رسمي ځواب نلرم یوازې زما فکرونه.

بټر سلیم نرم او ورېښمین احساس کوي. دا قوي دی مګر لاهم نرم او اوږد دی. البته، مکھن اوږد نه دی! په هرصورت، دا سلم ډیر شکل ساتي او تاسو کولی شئ په دې کې د لوبیا وسایل یا حتی د مکھن چاقو اضافه کړئ او ټوټې یې جوړې کړئ.

البته، دا ژیړ رنګ لرونکی سلم هم د بډایه خوندور لرګیو سره ورته دی. د مکھن یوازې د خوند اخیستلو اجازه نشته. اوس تاسو کولی شئ د ښه ساینس فعالیت لپاره ریښتیني مکھن جوړ کړئ. دا به خوندور وي!

د مکھن سلم سره ډیر ساتیري! همدا رنګه زموږ دودیز د خټو سلیمه ترکیب هم وګورئ!

د سلیمې ساینس

موږ تل غواړو چې دلته شاوخوا یو څه د کور جوړ سوی ساینس شامل کړو! سلیم د کیمیا یوه غوره مظاهره ده او ماشومان یې هم خوښوي!

مرکبات، مواد، پولیمر، سره نښلول، د مادې حالتونه، لچکتیا، او ویسکوسیت یوازې یو څو ديهغه ساینسي مفکورې چې د کور جوړ شوي سلم سره سپړلی شي!

تاسو څنګه سلم جوړوئ؟ دا د سلم فعال کونکي (سوډیم بوریټ، بورکس پاؤډر، یا بوریک اسید) کې د بورټ ایونونه دي چې د PVA (پولی وینیل اسټیټ) ګلو سره مخلوط کیږي او دا یخ اوږده ماده جوړوي. دې ته کراس لینکینګ ویل کیږي!

هم وګوره: د سمر سلیم ترکیبونه - د وړو لاسونو لپاره کوچني ډنډونه

ګولی یو پولیمر دی او له اوږده، تکراري او یو شان ستنو یا مالیکولونو څخه جوړ دی. دا مالیکولونه د یو بل څخه تیریږي او ګلو په مایع حالت کې ساتي. تر هغه وخته چې…

تاسو په مخلوط کې بورېټ ایونونه اضافه کړئ، او بیا دا اوږده تارونه سره نښلول پیل کوي. دوی په تنګولو او ګډولو پیل کوي تر هغه چې ماده د هغه مایع په څیر کمه وي چې تاسو ورسره پیل کړي او د سلم په څیر ګنده او ربړي وي! سلیم یو پولیمر دی.

بل ورځ د لوند سپاغیتي او پاتې سپګیټي ترمنځ توپیر انځور کړئ. لکه څنګه چې سلیمه بڼه لري، پیچلي مالیکول سټنډونه د سپیګیټي د کلپ په څیر دي!

آیا سلیم مایع دی که جامد؟

سلیم د غیر نیوتونین مایع په نوم یادیږي ځکه چې دا دواړه لږ څه دي! د مختلفو مقدارونو د فوم مچیو سره د سلیم ډیر یا لږ ویسکوس کولو تجربه وکړئ. ایا تاسو کولی شئ کثافت بدل کړئ؟

ایا تاسو پوهیږئ چې سلم د راتلونکي نسل ساینس معیارونو (NGSS) سره سمون لري؟

دا کار کوي او تاسو کولی شئ د مادې حالتونو او د هغې تعاملاتو سپړلو لپاره د سلم جوړونې څخه کار واخلئ. لاندې نور معلومات ترلاسه کړئ…

هم وګوره: ماهي څنګه د اوبو لاندې تنفس کوي؟ - د کوچنیو لاسونو لپاره کوچني کڅوړې

NGSS وړکتون
NGSS لومړیدرجه
د NGSS دوهمه درجه

د سلیم ذخیره کولو څرنګوالی

زه د دې په اړه ډیرې پوښتنې لرم چې زه څنګه خپل سلیمان ذخیره کړم. موږ په پلاستیک یا شیشې کې د بیا کارونې وړ کانتینرونه کاروو. ډاډ ترلاسه کړئ چې خپل سلم پاک وساتئ او دا به د څو اونیو لپاره دوام وکړي. زه د ډیلي سټایل کانټینرونه خوښوم چې ما زما د وړاندیز شوي سلم اکمالاتو لیست کې لیست کړي دي.

که تاسو غواړئ ماشومان د کمپ ، پارټي یا ټولګي پروژې څخه یو څه سلم سره کور ته ولیږئ ، زه به د کڅوړو کڅوړې وړاندیز وکړم. د ډالرو پلورنځي یا پرچون پلورنځي یا حتی ایمیزون څخه د بیا کارونې وړ کانټینرونه. د لویو ګروپونو لپاره، موږ د مصالحې کانټینرونه او لیبلونه کارولي دي لکه څنګه چې دلته لیدل شوي.

موږ ستاسو د مکھن سلم جوړولو دمخه، دوران او وروسته د لیدلو لپاره غوره سرچینې لرو! ډاډ ترلاسه کړئ چې بیرته لاړ شئ او پورته د سلم ساینس هم ولولئ!

نور اړتیا نشته چې یوازې د یو ترکیب لپاره د بشپړ بلاګ پوسټ چاپ کړئ!

ترلاسه کړئ زموږ لومړني سلیم ترکیبونه په اسانه چاپ کولو فارمیټ کې نو تاسو کولی شئ فعالیتونه ټک کړئ!

د خپل وړیا سلیم ریسیپ کارتونو لپاره دلته کلیک وکړئ

د بټر سلیم ترکیب

غواړئ چې له خټو پرته د بټر سلیم نرم غوړ جوړښت ترلاسه کړئ؟ پټ اجزا د جوار نشایسته ده!

تاسو کولی شئ د مکھن سلیم جوړولو لپاره زموږ هر ډول لومړني سلیم ترکیبونه وکاروئ ، مګر دلته موږ زموږ د مایع نشایسته سلیم ترکیب کاروو. تاسو کولی شئ زموږ د مالګین محلول سلیم ترکیب یا د بورکس سلیم ترکیب هم وکاروئ!

د بټر سلیم اجزا:

1/2د وینځلو وړ PVA سپین ګلو
1/4-1/2 پیاله مایع نشایسته
1/2 پیاله اوبه
3 tbsp د جوارو نشایسته
ژېړ خوراکي رنګ
کپړۍ، چمچ، د اندازه کولو کپونه
د پخلنځي لوبه وکړئ یا د خواړو وسیلې لوبوئ (اختیاري)

څنګه د بټر سلیم جوړ کړئ ګام په ګام

لومړی ګام: په یوه کڅوړه کې 1/2 پیاله اوبه او 1/2 پیاله ګلو اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ ترڅو په بشپړ ډول سره یوځای شي.

دوهمه مرحله: اوس د ژېړ خوراکي رنګ او د جوارو د اضافه کولو وخت دی. ښه مخلوط کړئ.

دریم ګام: ۱/۴ پیاله مایع نشایسته واچوئ او ښه یې وخورئ.

تاسو به وګورئ چې سمدلاسه سمدلاسه په جوړیدو پیل کوي او د کڅوړې له اړخونو څخه لرې کیږي. تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې تاسو د سلم غوټۍ نه وي. مایع باید لاړ شي!

څلور ګام: د خپل سلم غوټه کول پیل کړئ! دا به په لومړي سر کې سخت ښکاري مګر یوازې د خپلو لاسونو سره یې کار وکړئ او تاسو به د دوام بدلون وګورئ.

د سلوم جوړولو لارښونه: د مایع نشایسته سلم سره چل دا دی چې د مایع نشایسته یو څو څاڅکي په خپلو لاسونو کې واچوئ مخکې لدې چې سلیم راوباسئ. په هرصورت، په یاد ولرئ چې که څه هم ډیر مایع نشایسته اضافه کول چپکۍ کموي، او دا به په پای کې یو سخت سلم جوړ کړي. د جوارو نشایسته په لاس کې! د جوارو نشایسته تل یو له هغو توکو څخه دی چې زموږ په کور جوړ شوي ساینس کټونو کې بسته کیږي! دا د پخلنځي ساینس فعالیتونو لپاره خورا ښه اجزا دیاو دا خورا ښه ده چې د اسانه ساینس تجربې د مینځلو لپاره په لاس کې ولرئ!

زموږ ځینې د جوار نشایسته ترکیبونه…