فهرست
هو، په کڅوړه کې د کور آیس کریم جوړول واقعیا کار کوي! که تاسو دا دننه یا بهر جوړ کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې یو جوړه ګرم دستکشې چمتو کړئ. دا د کور جوړ شوی آیس کریم په کڅوړه کې تجربه د ماشومانو لپاره یخ کیمیا ده چې تاسو یې خوړلی شئ! ټول کال په زړه پورې ساینسي تجربو څخه خوند واخلئ!
څنګه په کڅوړه کې آیس کریم جوړ کړئ
آیس کریم جوړول
په کور کې د آیس کریم جوړول واقعیا خورا اسانه او یو د وسلو لپاره ښه تمرین! دا آیس کریم په یوه کڅوړه ساینس تجربه کې یو ساتیرۍ فعالیت دی چې په کور یا ټولګي کې هڅه وکړئ. دا یو څه بالغ څارنې او مرستې ته اړتیا لري. یوې ښې جوړې دستکشې ته اړتیا ده ځکه چې دا ساینسي فعالیت ډیر سړه کیږي.
د خوراک وړ ساینس پدې ورځو کې یوځای کولو لپاره زموږ یو له غوره شیانو څخه ګرځیدلی. احتمالا ځکه چې زه یو ماشوم لرم چې دریم ټولګي ته ځي او د زیان رسوونکو واښو په څیر وده کوي. هرکله چې زه د خواړو ، خواړو ، خواړو ساینس په اړه کوم څه یادوم ... هغه ټول په کې دي. لوی وخت!
اوړی دی، او موږ آیس کریم خوښوو. د ځایی لبنیاتو بار ته د سر کولو پرځای، یو څو ساده اجزا واخلئ او بهر ته لاړ شئ. ماشومان کولی شي دا زده کړي چې د دوی آیس کریم څنګه جوړیږي… د کیمیا په مرسته!
دا هم وګورئ: د ماشومانو لپاره د کیمیا تجربې
دا په یو آیس کریم ساینس بدل کړئ پروژه
که تاسو غواړئ دا واقعیا یو ساینس تجربه کړئ چیرې چې تاسو د ساینسي میتود کاروئ نو تاسو اړتیا لرئ یو متغیر بدل کړئ. د ساینسي میتود په اړه نور ولولئد لاندې ماشومانو لپاره.
هم وګوره: د ماشومانو لپاره په زړه پوري هالووین ساینس نظریات - د کوچني لاسونو لپاره کوچني ډنډونهدا اسانه آیس کریم په کڅوړه کې واخلئ او په ساینسي پروژه کې یې بدل کړئ، د دې وړاندیزونو څخه یو یې:
- که تاسو مالګه ونه کاروئ نو څه کیږي؟ د آیس کریم جوړولو لپاره دوه کڅوړې تنظیم کړئ مګر مالګه له یوې کڅوړې څخه وباسئ.
- که تاسو یو بل ډول مالګه وکاروئ نو څه پیښیږي؟ د آیس کریم جوړولو لپاره دوه یا ډیرې کڅوړې تنظیم کړئ او د ازموینې لپاره مختلف ډوله مالګه غوره کړئ!
- که تاسو د درنو کریمونو لپاره شیدې بدل کړئ نو څه کیږي؟ یا څه پیښیږي که تاسو د بادام شیدو په څیر بل ډول شیدو هڅه وکړئ. د آیس کریم جوړولو لپاره دوه یا ډیرې کڅوړې تنظیم کړئ او د ازموینې لپاره مختلف ډوله شیدې غوره کړئ!
ساینټيفیک میتود څه دی؟
ساینسي میتود یوه پروسه ده یا د څیړنې یوه طریقه. یوه ستونزه پیژندل کیږي، د ستونزې په اړه معلومات راټول شوي، یوه فرضیه یا پوښتنه د معلوماتو څخه جوړه شوې، او فرضیه د یوې تجربې سره ازموینه کیږي ترڅو د هغې اعتبار ثابت یا رد کړي. دروند غږ…
په نړۍ کې دا څه معنی لري؟!؟ ساینسي میتود باید په ساده ډول د لارښود په توګه وکارول شي ترڅو د پروسې رهبري کولو کې مرسته وکړي.
تاسو اړتیا نلرئ د نړۍ ترټولو لوی ساینسي پوښتنې هڅه او حل کړئ! ساینسي میتود ټول ستاسو په شاوخوا کې د شیانو د مطالعې او زده کړې په اړه دي.
لکه څنګه چې ماشومان داسې تمرینونه رامینځته کوي چې پکې رامینځته کول ، د معلوماتو راټولول ارزول ، تحلیل کول او اړیکه نیول شامل دي ، دوی کولی شي دا مهم فکري مهارتونه په هرچا باندې پلي کړي.حالت د ساینسي میتود او د هغې د کارولو څرنګوالي په اړه د نورو معلوماتو لپاره دلته کلیک وکړئ.
که څه هم ساینسي میتود داسې ښکاري چې دا یوازې د لویو ماشومانو لپاره دی…
دا طریقه د هر عمر ماشومانو سره کارول کیدی شي! د ځوانو ماشومانو سره آرامۍ خبرې وکړئ یا د زړو ماشومانو سره نور رسمي نوټ بوک داخل کړئ!
د وړیا خوړو وړ ساینسي فعالیتونو کڅوړه ترلاسه کولو لپاره دلته کلیک وکړئ
ICE کریم په کڅوړه کې ترکیب
اجزا:
- 1/2 پیاله نیم او نیم (کریم او شیدې)
- ¼ چمچ وینیلا
- 1 TBSP بوره
- 3 پیالې یخ
- ⅓ کپ کوشیر یا ډبرې مالګه
- د ګیلن اندازه زپ ټاپ کڅوړه
- د کوارټ اندازه زپ ټاپ کڅوړه )
- سپنکونه، چاکلیټ ساس، میوه (اختیاري مګر واقعیا "غوره برخه" اجزا!)
څنګه په کڅوړه کې آیس کریم جوړ کړئ
1 ګام. یخ او مالګه په یوه ګیلن کڅوړه کې واچوئ. یوې خواته شوی.
2 ګام. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې نیم او نیم، وینیلا او شکر سره ګډ کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې کڅوړه په کلکه مهر کړئ.
3 ګام. کوچنۍ کڅوړه د ګیلن اندازې کڅوړې کې دننه کړئ. کڅوړې د شاوخوا 5 دقیقو لپاره وخورئ تر هغه چې ستاسو شیدې قوي وي.
ډاډ ترلاسه کړئ چې دستکشې وکاروئ ځکه چې کڅوړه ډیره سړه کیږي.
او که تاسو په یوه کڅوړه کې خپل آیس کریم ومومئ چې کار نه کوي، د یخ کیوبونو او مالګې سره یې هڅه وکړئ، او بیا د نورو 5 دقیقو لپاره وخورئ.
د خپل خوندور کور جوړ شوي یخ څخه خوند اخیستلو وختکریم!
په زپ ټاپ کڅوړه کې کوم ناخوښه آیس کریم ذخیره کړئ. په فریزر کې یې کیږدئ او د بل ځل لپاره یې خوند واخلئ!
د آیس کریم ساینس
د آیس کریم شاته کیمیا څه ده ځکه چې دا ډیر خوږ دی! جادو په کڅوړه کې د مالګې او یخ مخلوط کې دی!
ستاسو د کور آیس کریم جوړولو لپاره، ستاسو اجزا باید ډیر سړه شي او په حقیقت کې یخ شي. په فریزر کې د آیس کریم لپاره اجزاو د ځای په ځای کولو پرځای، تاسو د حل کولو لپاره مالګه او یخ سره ګډ کړئ.
په یخ کې د مالګې اضافه کول د تودوخې درجه ټیټوي په کوم کې چې اوبه کنګل کیږي. تاسو به واقعیا ستاسو د یخ غوړیدو ته ګورئ ځکه چې ستاسو د آیس کریم اجزا یخ پیل کیږي. تاسو کولی شئ دا زموږ د یخ غوړولو تجربو سره هم وګورئ.
د کڅوړې وهل د ګرم کریم مخلوط ته اجازه ورکوي چې شاوخوا حرکت وکړي ترڅو د ښه یخولو اجازه ورکړي. برسیره پردې دا یو څه هوا هم رامینځته کوي چې آیس کریم یو څه فلفي کوي.
آیا آیس کریم مایع دی که جامد؟ کورنی آیس کریم د مادې حالت بدلوي. همدارنګه نور کیمیا!
دا د مایع په توګه پیل کیږي مګر په منجمد شکل کې په جامد بدلیږي، مګر کله چې دا خړوب شي بیرته مایع ته لاړ شي. دا د د بیرته راګرځیدونکي بدلون ښه بیلګه ده ځکه چې دا دایمي ندي.
تاسو به خامخا په دې پوه شئ چې کڅوړه د دستکشو پرته اداره کولو لپاره ډیره سړه کیږي، نو مهرباني وکړئ ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د دستکشو یوه ښه جوړه لرئ ترڅو دا وخورئ.
نور په زړه پورې خوراکي تجربې
- شیک اپپه یوه جار کې یو څه مکھن
- د سټرابیري DNA استخراج هڅه وکړئ
- د کباب pH کیمیا سره تجربه وکړئ
- د خوړو وړ جیوډونه جوړ کړئ
- د فزنګ لیمونډ تنظیم کړئ
- د میپل شربت سنو کینډي جوړ کړئ
- دا اسانه شربت ترکیب وکاروئ
د ساینس لپاره په کڅوړه کې د کور جوړ شوي آیس کریم څخه خوند واخلئ
د دې لپاره په لینک یا عکس کې کلیک وکړئ ډیر خوندور خوراکي ساینسي تجربې.
هم وګوره: څنګه د نه لید وړ رنګ جوړ کړئ - د وړو لاسونو لپاره کوچني ډنډونه