Кислоты и основания важны для многих химических процессов в повседневной жизни. Кроме того, реакции кислот и оснований, как в случае с пищевой содой и уксусом, - это крутая химия для детей! Узнайте, как определить кислоту и основание, как измерить кислотность и щелочность растворов с помощью шкалы pH. Кроме того, множество примеров реакций кислот и оснований из реальной жизни, которые можно опробовать! Мы любим веселые, практические занятия. химия для детей!

ЧТО ТАКОЕ КИСЛОТЫ И ОСНОВАНИЯ?

ЧТО ТАКОЕ КИСЛОТЫ И ОСНОВАНИЯ?

Кислоты - это вещества, которые содержат ионы водорода и могут отдавать протоны. Кислоты имеют кислый вкус и могут окрашивать лакмусовую бумагу в красный цвет. Они также могут реагировать с некоторыми металлами с образованием водородного газа.

Многие фруктовые соки, такие как клюквенный, яблочный и апельсиновый, являются слабыми кислотами. Лимонный сок и уксус - чуть более сильные кислоты.

Основания - это молекулы, которые могут принимать ионы водорода. Основания имеют горький вкус и могут окрашивать лакмусовую бумагу в синий цвет. Они скользкие на ощупь и могут нейтрализовать кислоты.

Многие овощи содержат слабые основания. Более сильным основанием является бытовой аммиак. Другие примеры оснований - мыло и пищевая сода.

КИСЛОТНО-ОСНОВНЫЕ РЕАКЦИИ

Что происходит, когда кислота реагирует с основанием? Когда одинаково сильные кислота и основание соединяются, они нейтрализуются, и уровни pH уравниваются. В результате реакции образуется соль и вода, которая имеет нейтральный pH.

ЧТО ТАКОЕ ШКАЛА PH?

Шкала pH - это способ измерения кислотности или основности вещества. Диапазон шкалы pH - от 0 до 14. Кислоты - это вещества, имеющие pH от 0 до 7, а основания - pH выше 7. Чистая вода имеет pH 7, что является нейтральным показателем и означает, что она не является ни кислотой, ни основанием.

Мы используем шкалу pH для измерения кислотности или основности (щелочности) веществ, потому что это помогает нам понять, как эти вещества могут влиять на живые существа и окружающую среду. Это также может помочь нам принимать более правильные решения о том, какие химические вещества мы используем и как мы их используем.

Проверка pH

Если вы хотите провести тест на кислоты и основания в домашних условиях, почему бы не сделать свой собственный pH-индикатор из краснокочанной капусты. В зависимости от pH жидкости капуста приобретает различные оттенки розового, фиолетового или зеленого цвета! Это невероятно интересно наблюдать, и детям это нравится!

Проверьте>>>> индикатор краснокочанной капусты

НАУЧНЫЕ ПРОЕКТЫ

Работаете над проектом для научной ярмарки? Тогда ознакомьтесь с этими полезными ресурсами ниже и не забудьте захватить наш бесплатный печатный пакет проектов для научной ярмарки! NEW! Включает печатные материалы по кислотам и основаниям, а также переменным. .

• Простые проекты для научных выставок
• Советы по научному проекту от учителя
• Идеи досок для научной выставки

Возьмите этот БЕСПЛАТНЫЙ пакет научных проектов, чтобы начать уже сегодня!

КИСЛОТНО-ОСНОВНЫЕ ЭКСПЕРИМЕНТЫ

Эксперименты с уксусом и пищевой содой являются классическими кислотно-основными реакциями. Вы также найдете эксперименты, в которых используется просто кислота, например, уксус или лимонный сок. У нас есть так много забавных примеров реальных кислотно-основных реакций, которые ваши дети с удовольствием попробуют! Ознакомьтесь с этими кислотно-основными экспериментами ниже.

Эксперимент с воздушным шаром

Надуйте воздушный шарик с помощью пищевой соды и уксуса.

Бутылочная ракета

Сделайте ракету из бутылки с водой с помощью реакции уксуса и пищевой соды. Этот эксперимент обязательно будет взрывным!

Лимонная кислота и пищевая сода

Мы собрали несколько наших любимых цитрусовых, чтобы поэкспериментировать с забавной кислотно-основной реакцией. В каком фрукте происходит самая большая химическая реакция: в апельсинах или лимонах?

Секретные послания клюквы

Клюквенный сок и пищевая сода - еще один забавный кислотно-основной эксперимент, который стоит попробовать. Кроме того, узнайте, как с их помощью можно отправлять секретные сообщения другу.

Танцующая кукуруза

Пузырящаяся или танцующая кукуруза выглядит как волшебство, но на самом деле это забавная вариация реакции кислоты и основания, пищевой соды и уксуса.

Эксперимент "Яйцо в уксусе

Можно ли заставить яйцо подпрыгнуть? Что происходит со скорлупой? Проходит ли через нее свет? Узнайте, добавив яйцо в емкость с уксусом.

Шипучий лимонад

Узнайте, как превратить кислотно-основную реакцию в шипучий напиток!

Лимонный вулкан

Добавив пищевую соду в лимонный сок, сделайте шипящий лимонный вулкан.

Вулкан из пищевой соды и уксуса

Выведите реакцию пищевой соды и уксуса на улицу с помощью легкого вулкан в песочнице!

Вулкан из соленого теста

Сделайте свой собственный самодельный научный проект вулкана из соленого теста, пищевой соды и уксуса.

Вулкан из шипучей слизи

Это, безусловно, один из самых крутых рецептов слизи, которые мы имеем на сегодняшний день, потому что он сочетает в себе две вещи, которые мы любим: изготовление слизи и реакцию уксуса с пищевой содой. Узнайте, как сделать уникальный рецепт слизи, одновременно экспериментируя с кислотами и основаниями!

Яйца всмятку с уксусом

Вот забавный способ окрашивания настоящих яиц с помощью кислотно-основной реакции.

Морские раковины в уксусе

Что произойдет, если положить ракушку в уксус? Каковы последствия закисления океана? Узнайте, что происходит с ракушками в уксусе.