Obsah
Nie je nič lepšie ako veda v kuchyni! Rýchle prehrabanie chladničky a zásuviek a môžete prísť na jednoduchý spôsob, ako vysvetliť a ukázať, ako voda putuje rastlinou! experiment so zelerom ideálne pre deti všetkých vekových kategórií. Vedecké experimenty môžu byť také jednoduché, vyskúšajte ich!
EXPERIMENT S POTRAVINÁRSKYM FARBENÍM ZELERU PRE DETI!
PREČO JE VEDA TAKÁ DÔLEŽITÁ?
Deti sú zvedavé a vždy chcú skúmať, objavovať, testovať a experimentovať, aby zistili, prečo veci robia to, čo robia, hýbu sa tak, ako sa hýbu, alebo sa menia tak, ako sa menia! V interiéri alebo exteriéri je veda rozhodne úžasná!
Vždy sa tešíme na chemické pokusy, fyzikálne pokusy a biologické pokusy! Biológia je pre deti fascinujúca, pretože sa zaoberá živým svetom okolo nás. Aktivity, ako je tento pokus so zelerom, nám ukazujú, ako sa voda pohybuje v živých bunkách.
Preskúmajte, ako voda putuje rastlinou, pomocou jednoduchej demonštrácie, ktorú môžete urobiť vo vlastnej kuchyni len s niekoľkými predmetmi! Milujeme kuchynské vedy, ktoré sú nielen jednoduché na prípravu, ale aj úsporné! Naučte sa o kapilárnom pôsobení s niekoľkými stonkami zeleru a potravinárskym farbivom.
ĎALŠIE ZÁBAVNÉ EXPERIMENTY DEMONŠTRUJÚCE KAPILÁRNE PÔSOBENIE
- Meniace sa farby karafiátov
- Kráčajúca voda
- Experiment s listovými žilami
UROBTE Z TOHO VEDECKÝ EXPERIMENT!
Môžete to premeniť na vedecký experiment alebo vedecký projekt uplatnením vedeckej metódy. Pridajte kontrolu, stonku zeleru v nádobe bez vody. Pozorujte, čo sa stane so stonkou zeleru bez vody.
Nechajte deti vymyslieť hypotézu, urobiť predpoveď, vykonať testy, zaznamenať výsledky a vyvodiť záver!
Môžete to vyskúšať aj s iným ako čerstvým zelerom a porovnať výsledky.
Uistite sa, že deťom počas cesty kladiete veľa otázok bez toho, aby ste im poskytli priame odpovede. Je to skvelý spôsob, ako ich prinútiť využívať svoje pozorovacie schopnosti, kritické myslenie a schopnosť riešiť problémy.
Myslieť ako vedec je skvelé pre malé mozgy, najmä ak máte začínajúceho vedca!
Pozri tiež: 35 aktivít pre deti ku Dňu Zeme - Little Bins for Little HandsKliknutím sem získate balík vedeckých postupov ZDARMA
EXPERIMENT SO ZELEROM
Preskúmajte proces pohybu vody cez stonku rastliny smerom nahor do listov. Odporuje to gravitácii!
DOPLNKY:
- Stonky zeleru (vyberte si toľko, koľko chcete vyfarbiť, a jeden navyše, ak sa rozhodnete pripraviť aj vedecký experiment) s listami
- Potravinárske farbivá
- Jars
- Voda
INŠTRUKCIE:
KROK 1. Začnite s pekným chrumkavým zelerom. Odrežte spodnú časť zeleru, aby ste mali čerstvý rez.
Pozri tiež: Experiment s gumovými medvedíkmi - Malé koše pre malé rukyNemáte zeler? Môžete vyskúšať náš experiment s karafiátmi, ktoré menia farbu!
KROK 2. Naplňte nádoby vodou aspoň do polovice a pridajte potravinárske farbivo. Čím viac potravinárskeho farbiva, tým skôr uvidíte výsledky. 15-20 kvapiek aspoň.
KROK 3. Do vody pridajte zelerové tyčinky.
KROK 4. Počkajte 2 až 24 hodín. Nezabudnite proces v pravidelných intervaloch pozorovať a zaznamenávať jeho priebeh. Staršie deti si môžu počas celého experimentu kresliť a zapisovať svoje pozorovania.
Všimnite si, ako sa potravinárske farbivo presúva cez listy zeleru! Voda si razí cestu cez bunky zeleru, čo naznačuje farba.
Všimnite si, že červené potravinárske farbivo je trochu ťažšie viditeľné!
ČO SA STALO S FAREBNOU VODOU V ZELERI?
Ako sa voda šíri rastlinou? Kapilárnym procesom! Vidíme to na príklade zeleru.
Odrezané stonky zeleru prijímajú cez stonku farebnú vodu a tá sa zo stonky presúva do listov. Voda sa v rastline pohybuje po drobných trubičkách prostredníctvom kapilárneho procesu. .
Čo je to kapilárne pôsobenie? Kapilárne pôsobenie je schopnosť kvapaliny (našej farebnej vody) prúdiť v úzkych priestoroch (tenkých trubičkách v zeleri) bez pomoci vonkajšej sily, napríklad gravitácie. Rastliny a stromy by bez kapilárneho pôsobenia nemohli prežiť.
Pri odparovaní vody z rastliny (tzv. transpirácia) sa vyťahuje viac vody, aby sa nahradila stratená voda. Deje sa to vďaka silám adhézie (molekuly vody sa priťahujú a držia sa iných látok), kohézie (molekuly vody sa rady držia blízko pri sebe) a povrchové napätie .
DEMONŠTROVAŤ KAPILÁRNE PÔSOBENIE POMOCOU EXPERIMENTU SO ZELEROM
Kliknutím na obrázok nižšie alebo na odkaz nájdete ďalšie jednoduché vedecké experimenty pre deti.
