ஆம், ஒரு பையில் வீட்டில் ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பது உண்மையில் வேலை செய்கிறது! நீங்கள் அதை உள்ளே அல்லது வெளியில் செய்தாலும், ஒரு ஜோடி சூடான கையுறைகள் தயாராக இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். பை பரிசோதனையில் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இந்த ஐஸ்கிரீம், நீங்கள் சாப்பிடக்கூடிய குழந்தைகளுக்கான சில்லி கெமிஸ்ட்ரி! ஆண்டு முழுவதும் வேடிக்கையான அறிவியல் சோதனைகளை அனுபவிக்கவும்!

ஒரு பையில் ஐஸ்கிரீம் செய்வது எப்படி

ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பது

வீட்டில் ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பது உண்மையில் மிகவும் எளிதானது மற்றும் ஒரு கைகளுக்கு நல்ல பயிற்சி! இந்த ஐஸ்கிரீம் இன் பை அறிவியல் பரிசோதனையானது வீட்டிலோ அல்லது வகுப்பறையிலோ முயற்சி செய்ய ஒரு வேடிக்கையான செயலாகும். இதற்கு சில பெரியவர்களின் மேற்பார்வை மற்றும் உதவி தேவைப்படுகிறது. இந்த அறிவியல் செயல்பாடு மிகவும் குளிர்ச்சியாக இருப்பதால், ஒரு நல்ல ஜோடி கையுறைகள் தேவை.

உணவு அறிவியல் இந்த நாட்களில் ஒன்றாகச் செய்வது நமக்குப் பிடித்தமான ஒன்றாகிவிட்டது. ஒருவேளை எனக்கு ஒரு குழந்தை மூன்றாம் வகுப்பிற்குச் சென்று களை போல் வளரும். நான் உணவு, உண்ணுதல், உண்ணக்கூடிய அறிவியல் பற்றி எதையாவது குறிப்பிடும் போதெல்லாம்… அவர் எல்லாவற்றிலும் இருக்கிறார். பெரிய நேரம்!

இது கோடைக்காலம், எங்களுக்கு ஐஸ்கிரீம் பிடிக்கும். உள்ளூர் பால் பாருக்குச் செல்வதற்குப் பதிலாக, சில எளிய பொருட்களை எடுத்துக்கொண்டு வெளியில் செல்லுங்கள். குழந்தைகள் தங்கள் ஐஸ்கிரீம் எப்படி தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதை அறியலாம்... வேதியியலுடன்!

மேலும் பார்க்கவும்: குழந்தைகளுக்கான வேதியியல் பரிசோதனைகள்

ஐஸ்கிரீம் அறிவியலாக மாற்றவும் திட்டம்

நீங்கள் அறிவியல் முறை ஐப் பயன்படுத்தும் அறிவியல் பரிசோதனையாக இதை உருவாக்க விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு மாறியை மாற்ற வேண்டும். அறிவியல் முறை பற்றி மேலும் படிக்கவும்கீழே உள்ள குழந்தைகளுக்கு.

இந்த எளிதான ஐஸ்கிரீமை ஒரு பேக் செய்முறையில் எடுத்து, இதை அறிவியல் திட்டமாக மாற்றவும், பின்வரும் பரிந்துரைகளில் ஒன்று:

• நீங்கள் உப்பைப் பயன்படுத்தாவிட்டால் என்ன ஆகும்? ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பதற்கு இரண்டு பைகளை அமைக்கவும் ஆனால் ஒரு பையில் உப்பை விட்டு விடுங்கள்.
• வேறு வகை உப்பைப் பயன்படுத்தினால் என்ன ஆகும்? ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பதற்கு இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பைகளை அமைத்து, சோதனைக்கு வெவ்வேறு வகையான உப்பைத் தேர்வு செய்யவும்!
• கனமான கிரீம்க்காக பாலை மாற்றினால் என்ன ஆகும்? அல்லது பாதாம் பால் போன்ற மற்றொரு வகை பாலை முயற்சித்தால் என்ன ஆகும். ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பதற்கு இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பைகளை அமைத்து, சோதனை செய்ய பல்வேறு வகையான பாலை தேர்வு செய்யவும்!

அறிவியல் முறை என்ன?

அறிவியல் முறை என்பது ஒரு செயல்முறை அல்லது ஒரு ஆராய்ச்சி முறை. ஒரு சிக்கல் அடையாளம் காணப்பட்டது, சிக்கலைப் பற்றிய தகவல் சேகரிக்கப்படுகிறது, தகவலிலிருந்து ஒரு கருதுகோள் அல்லது கேள்வி உருவாக்கப்படுகிறது, மேலும் கருதுகோள் அதன் செல்லுபடியை நிரூபிக்க அல்லது நிராகரிக்க ஒரு சோதனை மூலம் சோதிக்கப்படுகிறது. கனமாகத் தெரிகிறது…

உலகில் அதன் அர்த்தம் என்ன?!? செயல்முறையை வழிநடத்த உதவும் ஒரு வழிகாட்டியாக விஞ்ஞான முறை பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.

உலகின் மிகப்பெரிய அறிவியல் கேள்விகளை நீங்கள் முயற்சி செய்து தீர்க்க வேண்டியதில்லை! விஞ்ஞான முறை என்பது உங்களைச் சுற்றியுள்ள விஷயங்களைப் படிப்பதும் கற்றுக்கொள்வதும் ஆகும்.

குழந்தைகள் உருவாக்குதல், தரவுகளை மதிப்பீடு செய்தல், பகுப்பாய்வு செய்தல் மற்றும் தொடர்புகொள்வது போன்ற நடைமுறைகளை உருவாக்கும்போது, ​​அவர்கள் இந்த விமர்சன சிந்தனைத் திறன்களை எவருக்கும் பயன்படுத்தலாம்.நிலைமை. அறிவியல் முறை மற்றும் அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பது பற்றி மேலும் அறிய, இங்கே கிளிக் செய்யவும்.

அறிவியல் முறை பெரிய குழந்தைகளுக்கானது என உணர்ந்தாலும்…<15

இந்த முறையை எல்லா வயதினரும் குழந்தைகளுடன் பயன்படுத்தலாம்! சிறிய குழந்தைகளுடன் சாதாரணமாக உரையாடுங்கள் அல்லது வயதான குழந்தைகளுடன் மிகவும் முறையான நோட்புக் நுழைவு செய்யுங்கள்!

உங்கள் இலவச உண்ணக்கூடிய அறிவியல் செயல்பாடுகள் பேக்கைப் பெற இங்கே கிளிக் செய்யவும்

ICE ஒரு பையில் க்ரீம் ரெசிபி

தேவையான பொருட்கள்:

• 1/2 கப் அரை மற்றும் பாதி (கிரீம் மற்றும் பால்)
• ¼ தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
• 1 TBSP சர்க்கரை
• 3 கப் ஐஸ்
• ⅓ கப் கோஷர் அல்லது கல் உப்பு
• கேலன் அளவு ஜிப் டாப் பை(கள்)
• கால் அளவு ஜிப் டாப் பை(கள் )
• ஸ்பிரிங்க்ஸ், சாக்லேட் சாஸ், பழங்கள் (விரும்பினால் ஆனால் உண்மையில் "சிறந்த பகுதி" பொருட்கள்!)

ஒரு பையில் ஐஸ்கிரீம் செய்வது எப்படி

படி 1. ஒரு கேலன் அளவு பையில் பனி மற்றும் உப்பு வைக்கவும்; ஒதுக்கி வைத்தார்.

படி 2. ஒரு சிறிய பையில் பாதி மற்றும் பாதி, வெண்ணிலா மற்றும் சர்க்கரையை ஒன்றாக கலக்கவும். பையை இறுக்கமாக மூடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

படி 3. கேலன் அளவு பைக்குள் சிறிய பையை வைக்கவும். உங்கள் பால் கெட்டியாகும் வரை சுமார் 5 நிமிடங்கள் பைகளை அசைக்கவும்.

பை மிகவும் குளிராக இருப்பதால் கையுறைகளைப் பயன்படுத்துவதை உறுதிசெய்யவும்.

மேலும் ஒரு பையில் உங்கள் ஐஸ்கிரீம் வேலை செய்யாமல் இருப்பதைக் கண்டால், அதை மேலும் ஐஸ் கட்டிகள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து முயற்சிக்கவும், பின்னர் மேலும் 5 நிமிடங்களுக்கு குலுக்கவும்.

உங்கள் சுவையான வீட்டில் ஐஸை அனுபவிக்கும் நேரம்கிரீம்!

சாப்பிடாத ஐஸ்கிரீமை ஜிப் டாப் பையில் சேமித்து வைக்கவும். ஃப்ரீசரில் வைத்து அடுத்த முறை மகிழுங்கள்!

ஐஸ்கிரீம் சயின்ஸ்

ஐஸ்கிரீமின் வேதியியல் என்ன, ஏனென்றால் அது மிகவும் இனிமையாக இருக்கிறது! பையில் உப்பும் ஐஸ் கலவையும் மாயம்!

உங்கள் வீட்டில் ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பதற்கு, உங்கள் பொருட்கள் மிகவும் குளிர்ச்சியாகவும், உண்மையில் உறையவும் வேண்டும். ஐஸ்கிரீமுக்கான பொருட்களை ஃப்ரீசரில் வைப்பதற்குப் பதிலாக, உப்பு மற்றும் ஐஸ் ஆகியவற்றை ஒன்றாகக் கலந்து ஒரு தீர்வைத் தயாரிக்கவும்.

பனிக்கட்டியில் உப்பு சேர்ப்பதால் நீர் உறையும் வெப்பநிலை குறைகிறது. உங்கள் ஐஸ்கிரீம் பொருட்கள் உறையத் தொடங்கும் போது உங்கள் ஐஸ் உருகுவதை நீங்கள் உண்மையில் கவனிப்பீர்கள். எங்கள் பனி உருகும் சோதனைகளிலும் இதை நீங்கள் பார்க்கலாம்.

பையை அசைப்பதன் மூலம் சூடான கிரீம் கலவையை நன்றாக உறைய வைக்க அனுமதிக்கிறது. கூடுதலாக, இது ஒரு சிறிய காற்றை உருவாக்குகிறது, இது ஐஸ்கிரீமை சற்று பஞ்சுபோன்றதாக மாற்றுகிறது.

ஐஸ்கிரீம் ஒரு திரவமா அல்லது திடப்பொருளா? வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஐஸ்கிரீம் பொருளின் நிலையை மாற்றுகிறது. மேலும் வேதியியல்!

இது ஒரு திரவமாகத் தொடங்குகிறது, ஆனால் உறைந்த வடிவத்தில் திடப்பொருளாக மாறுகிறது, ஆனால் அது உருகும்போது மீண்டும் ஒரு திரவத்திற்குச் செல்லலாம். இது நிரந்தரமானது அல்ல என்பதால் மீளக்கூடிய மாற்றத்திற்கு ஒரு சிறந்த எடுத்துக்காட்டு.

கையுறைகள் இல்லாமல் கையாள முடியாத அளவுக்கு பை மிகவும் குளிராக மாறுவதை நீங்கள் நிச்சயமாக கவனிப்பீர்கள், எனவே அதை அசைக்க ஒரு நல்ல ஜோடி கையுறைகள் இருப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளவும்.

மேலும் வேடிக்கையான உணவுப் பரிசோதனைகள்

• குலுக்கல்ஒரு ஜாடியில் சிறிது வெண்ணெய்
• ஸ்ட்ராபெரி டிஎன்ஏ பிரித்தெடுக்க முயற்சிக்கவும்
• முட்டைக்கோஸ் pH வேதியியலில் பரிசோதனை
• உண்ணக்கூடிய ஜியோட்களை உருவாக்கவும்
• ஃபிஸிங் லெமனேட் அமைக்கவும்
• மேப்பிள் சிரப் ஸ்னோ மிட்டாய் தயாரிக்கவும்
• இந்த எளிதான சர்பெட் ரெசிபியை முயற்சிக்கவும்

அறிவியலுக்காக வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஐஸ்கிரீமை ஒரு பையில் வைத்து மகிழுங்கள்

இணைப்பை அல்லது படத்தின் மீது கிளிக் செய்யவும் மேலும் சுவையான உண்ணக்கூடிய அறிவியல் சோதனைகள்.