Asitler, Bazlar ve pH Ölçeği - Küçük Eller için Küçük Kutular

Terry Allison 01-10-2023
Terry Allison

Asitler ve bazlar günlük yaşamdaki birçok kimyasal süreç için önemlidir. Ayrıca kabartma tozu ve sirke gibi asit-baz reaksiyonları çocuklar için harika bir kimya oluşturur! Bir asit ve bazı nasıl tanımlayabileceğinizi ve pH ölçeği ile çözeltilerin asitliğini ve bazlığını nasıl ölçeceğinizi öğrenin. Ayrıca, deneyebileceğiniz birçok gerçek asit-baz reaksiyonu örneği! Eğlenceli, uygulamalı kimyayı seviyoruz çocuklar i̇çi̇n ki̇mya!

Ayrıca bakınız: Elmanın Parçaları Boyama Sayfası - Küçük Eller için Küçük Kutular

ASİTLER VE BAZLAR NEDİR?

ASİTLER VE BAZLAR NEDİR?

Asitler hidrojen iyonlarına sahip olan ve proton verebilen maddelerdir. Asitlerin ekşi bir tadı vardır ve turnusol kağıdını kırmızıya çevirebilirler. Ayrıca hidrojen gazı üretmek için bazı metallerle reaksiyona girebilirler.

Kızılcık suyu, elma suyu ve portakal suyu gibi birçok meyve suyu zayıf asitlerdir. Limon suyu ve sirke biraz daha güçlü asitlerdir.

Bazlar hidrojen iyonlarını kabul edebilen moleküllerdir. Bazların acı bir tadı vardır ve turnusol kağıdını maviye çevirebilirler. Dokunulduğunda kayganlık hissi verirler ve asitleri nötralize edebilirler.

Birçok sebzenin içinde zayıf bazlar vardır. Daha güçlü bir baz ev tipi amonyak olabilir. Diğer baz örnekleri arasında sabun ve kabartma tozu bulunur.

ASIT BAZ REAKSIYONLARI

Bir asit bir baz ile reaksiyona girdiğinde ne olur? Eşit derecede güçlü bir asit ve baz bir araya geldiğinde nötralize olurlar ve pH seviyeleri birbirini iptal eder. Reaksiyon nötr pH değerine sahip bir tuz ve su üretir.

PH ÖLÇEĞI NEDIR?

pH ölçeği, bir maddenin ne kadar asidik veya bazik olduğunu ölçmenin bir yoludur. pH ölçeğinin aralığı 0 ila 14'tür. Asitler 0 ila 7 arasında pH değerine sahip maddelerdir, bazlar ise 7'nin üzerinde pH değerine sahiptir. Saf suyun pH değeri 7'dir, bu nötrdür ve ne asit ne de baz olduğu anlamına gelir.

Maddelerin asitliğini veya bazlığını (alkaliliğini) ölçmek için pH ölçeğini kullanırız çünkü bu maddelerin canlıları ve çevreyi nasıl etkileyebileceğini anlamamıza yardımcı olur. Ayrıca hangi kimyasalları nasıl kullandığımız konusunda daha iyi kararlar vermemize yardımcı olabilir.

pH Testi

Evde asit ve bazları test etmek istiyorsanız, neden kırmızı lahanadan kendi pH indikatörünüzü yapmıyorsunuz? Sıvının pH'ına bağlı olarak lahana pembe, mor veya yeşilin çeşitli tonlarına dönüşür! İzlemesi inanılmaz derecede havalı ve çocuklar buna bayılıyor!

Göz atın>>> Kırmızı Lahana Göstergesi

BİLİM PROJELERİ

Bir bilim fuarı projesi üzerinde mi çalışıyorsunuz? O zaman aşağıdaki yararlı kaynaklara göz atın ve ücretsiz yazdırılabilir bilim fuarı proje paketimizi aldığınızdan emin olun! YENİ! Asit & bazlar ve değişkenler çıktılarını içerir .

  • Kolay Bilim Fuarı Projeleri
  • Bir Öğretmenden Bilim Projesi İpuçları
  • Bilim Fuarı Panosu Fikirleri

Bugün başlamak için bu ÜCRETSİZ Bilim Projesi Paketini alın!

ASIT BAZ DENEYLERI

Sirke ve kabartma tozu deneyleri klasik asit-baz reaksiyonlarıdır. Ayrıca sirke veya limon suyu gibi sadece asit kullanılan deneyler de bulabilirsiniz. Çocuklarınızın denemekten keyif alacağı, gerçek hayattaki asit-baz reaksiyonlarına dair pek çok eğlenceli örneğimiz var! Aşağıdaki asit-baz deneylerine göz atın.

Balon Deneyi

Karbonat ve sirke ile bir balon şişirin.

Şişe Roketi

Sirke ve kabartma tozu reaksiyonu ile bir su şişesinden roket yapın. Bu deney kesinlikle bir patlama olacak!

Sitrik Asit ve Karbonat

Eğlenceli bir asit-baz reaksiyonu deneyi yapmak için en sevdiğimiz turunçgillerden bazılarını topladık. En büyük kimyasal reaksiyonu hangi meyve verir; portakal mı limon mu?

Kızılcık Gizli Mesajlar

Kızılcık suyu ve karbonat, deneyebileceğiniz bir başka eğlenceli asit-baz deneyi. Ayrıca, bir arkadaşınıza gizli mesajlar göndermek için bunu nasıl kullanabileceğinizi öğrenin.

Dans Eden Mısır

Köpüren mısır ya da dans eden mısır sihir gibi görünse de aslında asit-baz reaksiyonu, kabartma tozu ve sirkenin eğlenceli bir varyasyonudur.

Dans Eden Mısır Deneyi

Sirkede Yumurta Deneyi

Bir yumurtayı zıplatabilir misiniz? Kabuğuna ne olur? İçinden ışık geçer mi? Sirke dolu bir kaba bir yumurta eklediğinizde bunu öğrenin.

Gazlı Limonata

Bir asit baz reaksiyonunu nasıl köpüren bir içeceğe dönüştüreceğinizi öğrenin!

Limon Volkanı

Limon suyuna karbonat eklediğinizde köpüren bir limon volkanı oluşturun.

Karbonat ve Sirke Volkanı

Karbonat ve sirke reaksiyonunu kolay bir yöntemle dışarıya taşıyın kum havuzu volkanı!

Tuzlu Hamur Volkanı

Tuzlu hamur, kabartma tozu ve sirke kullanarak kendi ev yapımı yanardağ bilim projenizi yapın.

Tuzlu Hamur Volkanı

Fizzing Slime Volkanı

Bu tarif bugüne kadarki en havalı slime tariflerinden biri çünkü sevdiğimiz iki şeyi bir araya getiriyor: slime yapımı ve kabartma tozu sirke reaksiyonları. Asit ve bazlarla deney yaparken benzersiz bir slime tarifinin nasıl yapıldığını öğrenin!

Sirke ile Yumurta Boyama

İşte gerçek yumurtaları asit-baz reaksiyonu ile renklendirmenin eğlenceli bir yolu.

Ayrıca bakınız: Patates Osmoz Laboratuvarı

Sirke İçinde Deniz Kabukları

Bir deniz kabuğunu sirkenin içine koyduğunuzda ne olur? Okyanus asitlenmesinin etkileri nelerdir? Sirkenin içinde deniz kabuklarına ne olduğunu keşfedin.

Terry Allison

Terry Allison, karmaşık fikirleri basitleştirme ve herkes için erişilebilir hale getirme tutkusuyla son derece nitelikli bir bilim ve STEM eğitimcisidir. 10 yılı aşkın öğretim deneyimiyle Terry, sayısız öğrenciye bilim sevgisi geliştirmeleri ve STEM alanlarında kariyer yapmaları için ilham verdi. Eşsiz öğretim tarzı, hem yerel hem de ulusal düzeyde tanınmasını sağladı ve eğitim alanına katkılarından dolayı çok sayıda ödül aldı. Terry ayrıca yayınlanmış bir yazardır ve genç okuyucular için bilim ve STEM ile ilgili birçok kitap yazmıştır. Boş zamanlarında doğayı keşfetmekten ve yeni bilimsel keşifler denemekten hoşlanıyor.