مەزمۇن جەدۋىلى
شۇنداق ، سومكىدا ئىشلەنگەن ماروژنى ياساش ھەقىقەتەن پايدىسى بار! مەيلى ئىچى ياكى سىرتى بولسۇن ، بىر جۈپ ئىللىق پەلەينىڭ تەييار بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ. سومكا تەجرىبىسىدە ئىشلەنگەن بۇ ماروژنى سىز يېيەلەيدىغان بالىلار ئۈچۈن سوغۇق خىمىيىلىك دورا! يىل بويى قىزىقارلىق پەن-تېخنىكا تەجرىبىلىرىدىن ھۇزۇرلىنىڭ! قورال ئۈچۈن ياخشى چېنىقىش! سومكا ئىلمى تەجرىبىسىدىكى بۇ ماروژنى ئۆيدە ياكى دەرسخانىدا سىنايدىغان قىزىقارلىق پائالىيەت. ئۇ بىر قىسىم قۇرامىغا يەتكەنلەرنىڭ نازارىتى ۋە ياردىمىگە موھتاج. بۇ ئىلىم-پەن پائالىيىتى بەك سوغۇق بولغاچقا ، ياخشى بىر جۈپ پەلەي لازىم بولىدۇ.
يېيىشلىك ئىلىم-پەن بۈگۈنكى كۈندە بىز ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان ئىشلارنىڭ بىرىگە ئايلاندى. بەلكىم مېنىڭ ئۈچىنچى سىنىپقا كىرىپ ئوت-چۆپتەك ئۆسۈپ يېتىلىشىم مۇمكىن. مەن ھەر ۋاقىت يېمەكلىك ، يېيىش ، يېيىشلىك ئىلىم-پەن توغرىسىدا بىر نەرسە تىلغا ئالغىنىمدا… ئۇ ھەممىسى كىرىۋاتىدۇ. چوڭ ۋاقىت!
ياز پەسلى ، بىز ماروژنىنى ياخشى كۆرىمىز. يەرلىك سۈت پاراشوكىغا بېرىشنىڭ ئورنىغا ، بىر قانچە ئاددىي تەركىبلەرنى ئېلىپ سىرتقا چىقىڭ. بالىلار ماروژنىنىڭ قانداق ياسالغانلىقىنى خىمىيە بىلەن ئۆگىنىۋالالايدۇ! لايىھە
ئەگەر سىز بۇنى ئىلمىي ئۇسۇل نى ئىشلىتىۋاتقان ئىلىم-پەن تەجرىبىسى قىلماقچى بولسىڭىز ، بىر ئۆزگەرگۈچى مىقدارنى ئۆزگەرتىشىڭىز كېرەك. ئىلمىي ئۇسۇل ھەققىدە كۆپرەك ئوقۇڭتۆۋەندىكى بالىلار ئۈچۈن.
بۇ ئاسان ماروژنىنى سومكا رېتسېپىغا ئېلىپ ئىلىم-پەن تۈرىگە ئايلاندۇرۇڭ ، بۇ تەكلىپلەرنىڭ بىرى:
قاراڭ: ئاسان قىشلىق سەنئەت ۋە قول ھۈنەر-سەنئەت پائالىيىتى - كىچىك قوللار ئۈچۈن كىچىك قۇتىلار- ئەگەر تۇز ئىشلەتمىسىڭىز قانداق بولىدۇ؟ ماروژنى ياساش ئۈچۈن ئىككى خالتا ئورنىتىڭ ، ئەمما تۇزنى بىر خالتىدىن قويۇپ قويۇڭ.
- باشقىچە تۇز ئىشلەتسىڭىز قانداق بولىدۇ؟ ماروژنى ياساش ئۈچۈن ئىككى ياكى ئۇنىڭدىن ئارتۇق سومكا ئورنىتىپ ، ئوخشىمىغان تۈردىكى تۇزنى تاللاڭ!
- ئېغىر قايماق ئۈچۈن سۈتنى ئالماشتۇرسىڭىز قانداق بولىدۇ؟ ياكى بادام سۈتىگە ئوخشاش باشقا بىر خىل سۈتنى سىناپ باقسىڭىز قانداق بولىدۇ. ماروژنى ياساش ئۈچۈن ئىككى ياكى ئۇنىڭدىن ئارتۇق سومكا ئورنىتىپ ، ئوخشىمىغان تۈردىكى سۈتلەرنى تاللاڭ!
ئىلمىي ئۇسۇل دېگەن نېمە؟
ئىلمىي ئۇسۇل بىر جەريان ياكى تەتقىقات ئۇسۇلى. مەسىلە بايقالدى ، مەسىلىگە مۇناسىۋەتلىك ئۇچۇرلار توپلاندى ، ئۇچۇردىن قىياس ياكى سوئال شەكىللەندى ۋە پەرەز ئۇنىڭ توغرىلىقىنى ئىسپاتلاش ياكى رەت قىلىش ئۈچۈن سىناق ئارقىلىق سىناق قىلىندى. ئاڭلىماققا ئېغىر…
دۇنيادىكى بۇ نېمىدىن دېرەك بېرىدۇ؟!؟ ئىلمىي ئۇسۇلنى پەقەت يېتەكچى قىلىپ ، بۇ جەريانغا يېتەكچىلىك قىلىش كېرەك.
دۇنيادىكى ئەڭ چوڭ ئىلىم-پەن سوئاللىرىنى سىناپ بېقىشىڭىزنىڭ ھاجىتى يوق! ئىلمىي ئۇسۇلنىڭ ھەممىسى ئەتراپىڭىزدىكى نەرسىلەرنى ئۆگىنىش ۋە ئۆگىنىشتىن ئىبارەت.ئەھۋال. ئىلمىي ئۇسۇل ۋە ئۇنى قانداق ئىشلىتىش توغرىسىدا تېخىمۇ كۆپ بىلىمگە ئېرىشىش ئۈچۈن ، بۇ يەرنى چېكىڭ>
بۇ ئۇسۇلنى ھەر خىل ياشتىكى بالىلار بىلەن ئىشلىتىشكە بولىدۇ! كىچىك چاقچاقچىلار بىلەن تاسادىپىي پاراڭلىشىڭ ياكى كونا بالىلار بىلەن تېخىمۇ رەسمىي خاتىرە دەپتەر يېزىڭ! سومكا رېتسېپىدىكى قايماق
تىزىملاتقۇچىلار:
- 1/2 ئىستاكان يېرىم ۋە يېرىم (قايماق ۋە سۈت)
- ¼ tsp vanilla
- 1 TBSP شېكەر
- 3 ئىستاكان مۇز
- ⅓ ئىستاكان كوشېر ياكى تاش تۇز )
- پۈركۈش ، شاكىلات قىيامى ، مېۋە (ئىختىيارىي ، ئەمما ھەقىقەتەن «ئەڭ ياخشى قىسىم» تەركىبلىرى!)> باسقۇچ 1. مۇز ۋە تۇزنى گاللون چوڭلۇقىدىكى خالتىغا سېلىڭ. بىر چەتكە قايتىڭ.
باسقۇچ 2. كىچىكرەك سومكىدا يېرىم ۋە يېرىم ، ۋانىلا ۋە شېكەرنى ئارىلاشتۇرۇڭ. سومكىنى مەھكەم پېچەتلەشكە كاپالەتلىك قىلىڭ.
باسقۇچ 3. كىچىك سومكىنى گاللون چوڭلۇقىدىكى سومكىنىڭ ئىچىگە قويۇڭ. سۈتلىرىڭىز پۇختا بولغۇچە سومكىلارنى 5 مىنۇت ئەتراپىدا سىلكىڭ.
سومكا بەك سوغۇق بولغاچقا پەلەي ئىشلىتىشكە كاپالەتلىك قىلىڭ.
ئەگەر ماروژنىڭىزنىڭ سومكىدا ئىشلىمەيدىغانلىقىنى بايقىسىڭىز ، تېخىمۇ كۆپ مۇز كۇبى ۋە تۇز بىلەن سىناپ بېقىڭ ، ئاندىن يەنە 5 مىنۇت سىلكىڭ.
سېمىز ئۆيدە ياسالغان مۇزدىن ھۇزۇرلىنىدىغان ۋاقىتيۈز مېيى! ئۇنى توڭلاتقۇغا سېلىپ ، كېلەر قېتىم ھۇزۇرلىنىڭ! سېھىرگەر خالتىدىكى تۇز بىلەن مۇز ئارىلاشمىسىدا!
ئۆزىڭىز ياسىغان ماروژنى ياساش ئۈچۈن ، تەركىبلىرىڭىز بەك سوغۇق بولۇپ ، ئەمەلىيەتتە توڭلىشى كېرەك. ماروژنىنىڭ تەركىبلىرىنى توڭلاتقۇغا قويۇشنىڭ ئورنىغا ، تۇز بىلەن مۇزنى ئارىلاشتۇرۇپ ھەل قىلىڭ.
قاراڭ: بالىلار ئۈچۈن 15 روژدېستۋو بايرىمى سەنئەت تۈرى - كىچىك قوللار ئۈچۈن كىچىك قۇتىلارمۇزغا تۇز قوشقاندا سۇ مۇزلايدىغان تېمپېراتۇرىنى تۆۋەنلىتىدۇ. ماروژنىڭىز تەركىبلىرى مۇزلاشقا باشلىغاندا مۇزنىڭ ئېرىگەنلىكىنى ھەقىقىي ھېس قىلىسىز. بۇنى مۇز ئېرىتىش تەجرىبىمىز ئارقىلىقمۇ كۆرەلەيسىز. ئۇنىڭ ئۈستىگە ئۇ يەنە ئازراق ھاۋا ھاسىل قىلىپ ، ماروژنىنى سەل يۇمران قىلىدۇ.
ماروژنى سۇيۇقلۇقمۇ ياكى قاتتىقمۇ؟ ئۆيدە ياسالغان ماروژنى ماددىلارنىڭ ھالىتىنى ئۆزگەرتىدۇ. تېخىمۇ كۆپ خىمىيە!
ئۇ سۇيۇقلۇق سۈپىتىدە باشلىنىدۇ ، ئەمما توڭلىتىلغان شەكىلدىكى قاتتىق ھالەتكە ئۆزگىرىدۇ ، ئەمما ئۇ ئېرىگەندە سۇيۇقلۇققا قايتالايدۇ. بۇ مەڭگۈلۈك بولمىغاچقا ، تەتۈر ئۆزگەرتىش نىڭ ياخشى مىسالى.
سومكىنىڭ پەلەينىڭ بەك سوغۇق بولۇپ قالىدىغانلىقىنى جەزمەن ھېس قىلىسىز ، شۇڭا ئۇنى سىلكىش ئۈچۈن ياخشى بىر جۈپ پەلەينىڭ بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىڭ.
تېخىمۇ كۆپ قىزىقارلىق يېمەكلىك تەجرىبىسى
- تەۋرىنىشبىر قاچىدىكى بەزى مايلار
- بۆلجۈرگەن DNA ئېلىشنى سىناپ بېقىڭ
- يېسىۋىلەك pH خىمىيىسى تەجرىبىسى > خەرىتە قىيامى قار كەمپۈتى ياساپ چىقىڭ
- بۇ ئاسان سوربېت رېتسېپىنى ئىشلىتىپ بېقىڭ
