Αυτό το επιστημονικό έργο κρυστάλλων αλατιού είναι ένα διασκεδαστικό και εύκολο πείραμα επιστήμης για παιδιά, ιδανικό για το σπίτι ή το σχολείο. Καλλιεργήστε τους δικούς σας κρυστάλλους αλατιού με λίγα απλά υλικά και παρακολουθήστε τους καταπληκτικούς κρυστάλλους να μεγαλώνουν μέσα σε μια νύχτα για μια απλή επιστήμη που θα αρέσει σε κάθε λάτρη των πετρωμάτων ή των επιστημών!

ΠΏΣ ΝΑ ΦΤΙΆΞΕΤΕ ΚΡΥΣΤΆΛΛΟΥΣ ΜΕ ΑΛΆΤΙ

ΚΑΛΛΙΈΡΓΕΙΑ ΚΡΥΣΤΆΛΛΩΝ

Κάθε φορά που αναπτύσσουμε μια νέα παρτίδα κρυστάλλων, είτε πρόκειται για κρυστάλλους αλατιού είτε για κρυστάλλους βόρακα , είμαστε πάντα έκπληκτοι από το πόσο ωραίο είναι αυτό το είδος του επιστημονικού πειράματος! Για να μην αναφέρουμε πόσο εύκολο είναι επίσης!

Υπάρχουν μερικοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να εξερευνήσετε πώς να φτιάξετε κρυστάλλους, με τους οποίους αρχίζουμε να πειραματιζόμαστε όλο και περισσότερο φέτος. Πάντα καλλιεργούσαμε τους παραδοσιακούς κρυστάλλους από βόρακα πάνω σε καθαριστικά σωλήνων, αλλά διασκεδάζουμε με μαθαίνοντας πώς να καλλιεργείς κρυστάλλους αλατιού επίσης.

Εδώ επιλέξαμε ένα θέμα με πασχαλινά αυγά για τους κρυστάλλους αλατιού μας, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χάρτινα κοψίματα οποιουδήποτε σχήματος.

ΕΠΑΝΆΛΗΨΗ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΏΝ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΉΤΩΝ ΓΙΑ ΚΑΛΎΤΕΡΗ ΚΑΤΑΝΌΗΣΗ

Έχω παρατηρήσει ότι τα μικρά παιδιά τα καταφέρνουν πολύ καλά με την επανάληψη, αλλά η επανάληψη δεν χρειάζεται να είναι βαρετή. Μας αρέσει να μοιραζόμαστε πρακτικές επιστημονικές δραστηριότητες που είναι πάντα διασκεδαστικές και συναρπαστικές, αλλά επαναλαμβάνουμε επίσης τις ίδιες έννοιες για να αναπτύξουμε την κατανόηση των μικρών μαθητών.

Αυτό είναι όπου οι θεματικές επιστημονικές δραστηριότητες έρχονται στο παιχνίδι! Έχουμε κάνει τώρα ένα σωρό διαφορετικές δραστηριότητες με θέμα τις διακοπές κρυστάλλους αλατιού, όπως νιφάδες χιονιού , καρδιές και μελομακάρονα.

ΠΏΣ ΣΧΗΜΑΤΊΖΟΝΤΑΙ ΟΙ ΚΡΎΣΤΑΛΛΟΙ ΑΛΑΤΙΟΎ

Για να φτιάξετε κρυστάλλους αλατιού ξεκινάτε με ένα υπερκορεσμένο διάλυμα αλατιού και νερού. Ένα υπερκορεσμένο διάλυμα είναι ένα μείγμα που δεν μπορεί να συγκρατήσει άλλα σωματίδια. Όπως και με το αλάτι εδώ, έχουμε γεμίσει όλο το χώρο του νερού με αλάτι και το υπόλοιπο έχει μείνει πίσω.

Τα μόρια του νερού είναι κοντά μεταξύ τους στο κρύο νερό, αλλά όταν θερμαίνετε το νερό, τα μόρια απομακρύνονται το ένα από το άλλο. Αυτό είναι που σας επιτρέπει να διαλύσετε περισσότερο αλάτι στο νερό από ό,τι θα μπορούσατε κανονικά. Το νερό εμφανίζεται ακόμη και θολό.

Μπορείτε να δοκιμάσετε αυτό το πείραμα με κρύο νερό για να συγκρίνετε τις διαφορές στην ποσότητα του αλατιού που απαιτείται για να προκύψει αυτό το μείγμα, και μπορείτε να συγκρίνετε τα αποτελέσματα των κρυστάλλων στη συνέχεια.

Πώς αναπτύσσονται λοιπόν οι κρύσταλλοι αλατιού; Καθώς το διάλυμα ψύχεται, τα μόρια του νερού αρχίζουν να ενώνονται ξανά, τα σωματίδια του αλατιού στο διάλυμα πέφτουν από τη θέση τους και πέφτουν στο χαρτί. Περισσότερα θα συνδεθούν με τα μόρια που έχουν ήδη πέσει από το διάλυμα.

Καθώς το διάλυμα αλατιού ψύχεται και το νερό εξατμίζεται, τα άτομα (νιασίνη και χλώριο) δεν διαχωρίζονται πλέον από τα μόρια του νερού. Αρχίζουν να συνδέονται μεταξύ τους και στη συνέχεια συνδέονται περαιτέρω σχηματίζοντας τον ειδικό κρύσταλλο σε σχήμα κύβου για το αλάτι.

Κάντε κλικ εδώ για να αποκτήσετε το ΔΩΡΕΑΝ Ημερολόγιο της Επιστημονικής Πρόκλησης

ΠΕΊΡΑΜΑ ΚΡΥΣΤΆΛΛΩΝ ΑΛΑΤΙΟΎ

Η εκμάθηση της ανάπτυξης κρυστάλλων αλατιού μπορεί να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στην ανάπτυξη κρυστάλλων βόρακα για τα μικρά παιδιά που μπορεί να εξακολουθούν να δοκιμάζουν τις επιστημονικές τους δραστηριότητες. Τους επιτρέπει επίσης να είναι πολύ πιο πρακτικά και να συμμετέχουν στη δημιουργία της δραστηριότητας.

ΥΛΙΚΑ:

• Χαρτί κατασκευών
• Νερό
• Αλάτι
• Δοχείο και κουτάλι {για την ανάμειξη του διαλύματος αλατιού}
• Δίσκος ή πιάτο
• Σχήμα αυγού {για ιχνογράφηση}, Ψαλίδι, Μολύβι
• Διάτρηση και σπάγκος {προαιρετικά αν θέλετε να τα κρεμάσετε όταν τελειώσετε}

ΟΔΗΓΙΕΣ:

ΒΗΜΑ 1: Ξεκινήστε φτιάχνοντας όσα κομμένα σχήματα θέλετε. Ή μπορείτε να φτιάξετε μόνο ένα τεράστιο σχήμα αν προτιμάτε που να γεμίζει το δίσκο σας. Θα θέλετε τα σχήματα να είναι όσο το δυνατόν πιο επίπεδα, γι' αυτό χρησιμοποιήσαμε ένα δίσκο για μπισκότα.

Σε αυτό το σημείο, κάντε μια τρύπα στην κορυφή των χάρτινων κομματιών, αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε τους κρυστάλλους αλατιού σας ως στολίδι!

ΒΗΜΑ 2: Τοποθετήστε τα κομματάκια σας στο δίσκο σας και ετοιμαστείτε να αναμείξετε το υπερκορεσμένο διάλυμα (βλ. παρακάτω).

ΒΗΜΑ 3. Πρώτα πρέπει να ξεκινήσετε με ζεστό νερό, οπότε αυτό είναι ένα βήμα μόνο για ενήλικες, αν χρειαστεί.

Βάλαμε στο φούρνο μικροκυμάτων περίπου 2 φλιτζάνια νερό για 2 λεπτά. Αν και μπορείτε να δείτε από την παραπάνω δεξιά φωτογραφία, δεν χρησιμοποιήσαμε όλο το διάλυμα για το δίσκο μας.

ΒΗΜΑ 4. Τώρα, ήρθε η ώρα να προσθέσετε το αλάτι. Προσθέσαμε μία κουταλιά της σούπας κάθε φορά, ανακατεύοντας πολύ καλά μέχρι να διαλυθεί εντελώς. Μπορείτε να αισθανθείτε το σημείο στο οποίο δεν είναι κοκκώδες καθώς ανακατεύετε. {Κοντά στις 6 κουταλιές της σούπας για εμάς}.

Κάντε το ίδιο με κάθε κουταλιά της σούπας, μέχρι να μην μπορείτε να απαλλαγείτε από την αίσθηση του κόκκου. Θα δείτε λίγο αλάτι στον πάτο του δοχείου. Αυτή είναι η σούπερ κορεσμένη λύση σας!

ΒΗΜΑ 5. ΠΡΙΝ ρίξετε το διάλυμα στα χάρτινα σχήματα, μετακινήστε το δίσκο σας σε ένα ήσυχο μέρος που δεν θα σας ενοχλήσει κανείς. Είναι ευκολότερο από το να προσπαθείτε να το κάνετε αφού έχετε προσθέσει το υγρό. Το ξέρουμε!

Προχωρήστε και ρίξτε το μείγμα σας πάνω στο χαρτί καλύπτοντάς το με ένα λεπτό στρώμα του διαλύματος.

Όσο περισσότερο διάλυμα ρίχνετε, τόσο περισσότερο χρόνο θα χρειαστεί για να εξατμιστεί το νερό!

Μπορείτε να δείτε ότι τα κομμένα αυγά μας δυσκολεύτηκαν λίγο να μείνουν χωριστά και δεν προσπαθήσαμε να το διορθώσουμε πολύ. Θα μπορούσατε να πειραματιστείτε με διαφορετικές μεθόδους, όπως ταινία για να τα κολλήσετε πρώτα ή ένα αντικείμενο για να εμποδίσετε την κίνησή τους.

Τώρα πρέπει απλώς να του δώσετε χρόνο να σχηματίσει τους κρυστάλλους αλατιού. Εμείς το στήσαμε αυτό το πρωί και αρχίσαμε να βλέπουμε αποτελέσματα αργά το βράδυ και σίγουρα την επόμενη μέρα. Προγραμματίστε να διαθέσετε περίπου 3 ημέρες για αυτή τη δραστηριότητα. Μόλις εξατμιστεί το νερό, θα είναι έτοιμα.

Οι κρύσταλλοι βόρακα είναι έτοιμοι γρηγορότερα αν χρειάζεστε μια πιο γρήγορη δραστηριότητα καλλιέργειας κρυστάλλων!!

ΠΏΣ ΝΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΉΣΕΤΕ ΤΟΥΣ ΚΑΛΎΤΕΡΟΥΣ ΚΡΥΣΤΆΛΛΟΥΣ

Προκειμένου να δημιουργηθούν οι καλύτεροι κρύσταλλοι, το διάλυμα πρέπει να ψύχεται αργά. Αυτό επιτρέπει σε τυχόν ακαθαρσίες που έχουν επίσης παγιδευτεί στο διάλυμα να απορριφθούν από τους σχηματιζόμενους κρυστάλλους. Θυμηθείτε ότι τα μόρια των κρυστάλλων είναι όλα ίδια και αναζητούν περισσότερα από τα ίδια!

Εάν το νερό κρυώσει πολύ γρήγορα, οι ακαθαρσίες παγιδεύονται δημιουργώντας έναν ασταθή, κακοσχηματισμένο κρύσταλλο. Μπορείτε να το δείτε αυτό εδώ όταν προσπαθήσαμε να χρησιμοποιήσουμε διαφορετικά δοχεία για τους κρυστάλλους του βόρακα. Ένα δοχείο κρυώνει αργά και ένα δοχείο κρυώνει γρήγορα.

Μεταφέραμε τα καλυμμένα με κρυστάλλους αλατιού κομμένα αυγά μας σε χαρτοπετσέτες και τα αφήσαμε να στεγνώσουν για λίγο. Επιπλέον, οι κρύσταλλοι φαίνονται πραγματικά να δένουν όμορφα καθώς όλα στεγνώνουν περισσότερο.

Όταν στεγνώσουν καλά, προσθέστε ένα σπάγκο αν θέλετε. Εξετάστε τους κρυστάλλους αλατιού και με ένα μεγεθυντικό φακό. Μπορείτε να εξερευνήσετε και έναν μεμονωμένο κρύσταλλο, όπως κάναμε εμείς παρακάτω.

Αυτοί οι κρύσταλλοι είναι τόσο ωραίοι και θα έχουν πάντα σχήμα κύβου είτε είναι μόνοι τους είτε σε ένα σύμπλεγμα. Αυτό συμβαίνει επειδή ένας κρύσταλλος είναι φτιαγμένος από μόρια που ενώνονται σε ένα επαναλαμβανόμενο μοτίβο. Δείτε τον μονό μας κρύσταλλο παραπάνω!

ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΌ ΈΡΓΟ ΚΡΥΣΤΆΛΛΩΝ ΑΛΑΤΙΟΎ

Μπορείτε να πειραματιστείτε με διαφορετικές θερμοκρασίες νερού, διαφορετικούς δίσκους ή πλάκες ή να καλύψετε ελαφρά τους κρυστάλλους για να ελαχιστοποιήσετε την απώλεια θερμότητας.

Μπορείτε επίσης να διαφοροποιήσετε το είδος του αλατιού που χρησιμοποιείτε. Τι συμβαίνει με το χρόνο ξήρανσης ή το σχηματισμό κρυστάλλων αν χρησιμοποιήσετε αλάτι πέτρας ή αλάτι Epsom;

Ελέγξτε αυτές τις χρήσιμες πηγές...

• Διατάξεις επιστημονικής έκθεσης
• Συμβουλές για έργα επιστημονικής έκθεσης
• Περισσότερες εύκολες ιδέες για έργα επιστημονικής έκθεσης

ΠΏΣ ΝΑ ΦΤΙΆΞΕΤΕ ΚΡΥΣΤΆΛΛΟΥΣ ΑΛΑΤΙΟΎ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΆ!

Κάντε κλικ στο σύνδεσμο ή στη φωτογραφία παρακάτω για περισσότερα φοβερά επιστημονικά πειράματα για παιδιά.

Ψάχνετε για δραστηριότητες που μπορείτε να εκτυπώσετε εύκολα και φθηνές προκλήσεις που βασίζονται σε προβλήματα;

Σας καλύπτουμε...

Κάντε κλικ παρακάτω για να λάβετε τις γρήγορες και εύκολες προκλήσεις STEM.