Expérience de dissolution des cœurs de bonbons - Petites poubelles pour petites mains

Terry Allison 13-10-2023
Terry Allison

Les expériences scientifiques de la Saint-Valentin doivent impérativement inclure des cœurs en bonbons ! Pourquoi ne pas explorer la science des bonbons à l'occasion de la Saint-Valentin ? Essayez nos expériences scientifiques de la Saint-Valentin. expérience de dissolution d'un bonbon en forme de cœur pour explorer la solubilité La Saint-Valentin est le moment idéal pour réaliser des expériences scientifiques sur les bonbons !

EXPÉRIENCE SCIENTIFIQUE POUR ENFANTS SUR LES CŒURS EN BONBONS

LA SCIENCE AU SERVICE DE LA SAINT-VALENTIN

Les cœurs de conversation sont parfaits pour réaliser des expériences scientifiques simples sur le thème de la Saint-Valentin !

Combien de façons d'utiliser un sac de bonbons en forme de cœur pour l'apprentissage précoce, les sciences amusantes et les projets STEM sympas ? Nous en avons rassemblé un certain nombre pour vous ici. activités sur les cœurs de bonbons !

Dissolution des cœurs de bonbons est une excellente leçon de solubilité pour la chimie simple, qui ne demande pas beaucoup d'efforts de préparation et n'utilise pas de matériel coûteux.

Vous devrez trouver un endroit sûr pour que l'expérience se poursuive pendant un certain temps, le temps que le solide se dissolve dans le liquide.

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Nous avons plusieurs façons amusantes d'explorer la chimie à l'occasion de la Saint-Valentin. Il existe de nombreuses façons ludiques et attrayantes de montrer le fonctionnement de la chimie sans tomber dans l'excès de technicité. Vous pouvez garder la science simple mais le plaisir complexe !

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SCIENCE DES BONBONS ET SOLUBILITÉ

L'exploration de la solubilité est une science culinaire géniale. Vous pouvez faire une razzia dans le garde-manger pour trouver des liquides tels que de l'eau, du lait d'amande, du vinaigre, de l'huile, de l'alcool à friction, du jus et du peroxyde d'hydrogène (que nous avons récemment utilisé pour une expérience thermogénique très cool avec de la levure).

Vous pouvez également choisir de l'eau tiède, froide ou à température ambiante pour une configuration simple avec vos cœurs de conversation.

QU'EST-CE QUE LA SOLUBILITÉ ?

La solubilité est le degré de dissolution d'un produit dans un solvant.

Ce que vous essayez de dissoudre peut être un solide, un liquide ou un gaz, et le solvant peut également être un solide, un liquide ou un gaz. Le test de solubilité ne se limite donc pas à tester un solide dans un solvant liquide ! Mais, ici, nous testons la capacité d'un solide (cœur de bonbon) à se dissoudre dans un liquide.

Cette expérience peut être réalisée de différentes manières par les enfants, à la maison ou en classe. Vous pouvez également voir ici comment nous avons réalisé l'expérience "Qu'est-ce qui se dissout dans l'eau ?

VARIATIONS DE L'EXPÉRIENCE

Voici plusieurs façons d'organiser cette expérience scientifique de dissolution des cœurs en bonbons, en fonction du temps dont vous disposez et de la tranche d'âge à laquelle vous vous adressez.

Même un bac sensoriel d'eau avec une poignée de ces cœurs en bonbons constitue une option de science sensorielle ludique et sans danger pour le goût de votre plus petit scientifique !

PREMIÈRE OPTION DE CONFIGURATION : Utilisez de l'eau pour montrer comment se dissout un bonbon en forme de cœur. L'eau dissoudra-t-elle les cœurs ? Apprenez pourquoi le sucre se dissout dans l'eau.

DEUXIÈME OPTION DE CONFIGURATION : Posez la question suivante : une eau plus chaude ou plus froide dissoudra-t-elle le bonbon plus rapidement ?

TROISIÈME OPTION DE CONFIGURATION : Utilisez une variété de liquides pour tester quel liquide est le meilleur solvant. Quelques bons liquides à inclure sont l'eau, le vinaigre, l'huile et l'alcool à friction.

EXPÉRIENCE SCIENTIFIQUE SUR LES CŒURS EN BONBONS

Demandez à vos enfants de formuler une hypothèse avant de commencer l'expérience. Posez-leur des questions ! Amenez-les à réfléchir aux raisons pour lesquelles leur hypothèse fonctionnera ou non. Le méthode scientifique est un outil formidable à appliquer à toute expérience scientifique et encourage une pensée plus abstraite pour les enfants plus âgés. Dans quel liquide un cœur de bonbon se dissout-il le plus rapidement ?

SUPPLÉMENTS :

  • Pages de journal scientifique rapide
  • Tubes à essai et support (on peut aussi utiliser des coupes ou des bocaux transparents)
  • Coeurs de bonbons de conversation
  • Variété de liquides (suggestions : huile de cuisson, vinaigre, eau, lait, jus, alcool à friction ou peroxyde d'hydrogène)
  • Minuterie
  • Agitateurs (facultatif)

INSTRUCTIONS :

ÉTAPE 1 : Ajoutez une quantité égale des liquides choisis dans chaque tube à essai ou dans chaque gobelet ! Demandez aux enfants de vous aider à mesurer !

C'est le moment idéal pour discuter de ce qu'ils pensent qu'il arrivera à chaque cœur de bonbon dans chaque liquide, pour faire leurs propres prédictions et pour rédiger ou discuter d'une hypothèse. méthode scientifique avec des enfants.

ÉTAPE 2 : Ajoutez un cœur en bonbons à chaque liquide.

ÉTAPE 3 : Prenez un minuteur et attendez, regardez et observez les changements dans les cœurs de bonbons.

Pouvez-vous déterminer à l'aide du chronomètre quel liquide dissoudra le cœur de bonbon le plus rapidement ?

Vous pouvez noter le temps qu'il faut pour que les changements commencent pour chaque liquide, puis vous pouvez noter quand le bonbon est dissous !

En d'autres termes, s'il se dissout...

Vous verrez que les changements commencent à se produire, mais notre minuterie fonctionnait encore deux heures plus tard.

Pendant que vous attendez, pourquoi ne pas empiler des cœurs de bonbons pour un défi de construction rapide pour la Saint-Valentin ? Nous avons quelques cartes imprimables amusantes pour le défi STEM que vous pourrez apprécier cette année !

Vos enfants n'auront probablement pas envie de rester assis à la regarder pendant deux heures, à moins qu'ils n'aiment vraiment empiler les bonbons.

Vous pouvez également fabriquer de l'oobleck en forme de cœur de bonbon pour tester la solubilité de manière ludique. !

LA SCIENCE DERRIÈRE LA DISSOLUTION DES CŒURS

Je tiens à souligner ce que dit le cœur dans l'huile ci-dessus : PAS QUESTION ! C'est drôle, car le bonbon ne se dissout pas dans l'huile de cuisson. Pourquoi ? Parce que les molécules d'huile sont très différentes des molécules d'eau. Elles n'attirent pas le solide sucré comme le fait l'eau.

L'éprouvette située à droite de l'huile contient de l'eau, qui est le solvant universel.

De l'autre côté de l'huile se trouve du peroxyde d'hydrogène. Nous avons remarqué que le cœur flottait à la surface. Le peroxyde d'hydrogène est un liquide plus dense que l'eau, de sorte que le cœur est susceptible de flotter plus rapidement à mesure qu'une partie du peroxyde se dissout.

Ci-dessous, vous pouvez voir le vinaigre et le lait d'amande en action. Le lait d'amande est principalement composé d'eau.

Amusez-vous avec vos enfants à l'occasion de la Saint-Valentin et explorez la solubilité avec un bonbon traditionnel ! Rendez la science amusante et vos enfants seront accros pour la vie. Ils seront prêts et impatients d'apprendre grâce à des activités scientifiques pratiques et des activités STEM.

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EXPÉRIENCE SCIENTIFIQUE DE LA SAINT-VALENTIN AVEC DES CŒURS EN BONBONS

Cliquez sur la photo ci-dessous ou sur le lien pour découvrir d'autres idées géniales de chimie pour la Saint-Valentin.

Terry Allison

Terry Allison est un enseignant hautement qualifié en sciences et STEM, passionné par la simplification d'idées complexes et leur accessibilité à tous. Avec plus de 10 ans d'expérience dans l'enseignement, Terry a inspiré d'innombrables étudiants à développer un amour pour la science et à poursuivre des carrières dans les domaines STEM. Son style d'enseignement unique lui a valu une reconnaissance locale et nationale, et elle a reçu de nombreux prix pour ses contributions au domaine de l'éducation. Terry est également un auteur publié et a écrit plusieurs livres scientifiques et liés aux STEM pour les jeunes lecteurs. Dans ses temps libres, elle aime explorer le plein air et expérimenter de nouvelles découvertes scientifiques.