Τα επιστημονικά πειράματα για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου θα πρέπει σίγουρα να περιλαμβάνουν καρδιές από καραμέλες! Γιατί να μην εξερευνήσετε την επιστήμη των καραμελών αυτή την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου! πείραμα διάλυσης καραμέλας καρδιάς για τη διερεύνηση της διαλυτότητας . η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι η τέλεια στιγμή για επιστημονικά πειράματα με καραμέλες!

ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΌ ΠΕΊΡΑΜΑ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΟΚΑΡΔΙΆ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΆ

ΕΠΙΣΤΉΜΗ ΤΗΣ ΗΜΈΡΑΣ ΤΟΥ ΑΓΊΟΥ ΒΑΛΕΝΤΊΝΟΥ

Πάντα καταφέρνουμε να καταλήξουμε με μια σακούλα από αυτές τις καραμελωμένες καρδιές για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Οι καρδιές συνομιλίας είναι ιδανικές για τη διεξαγωγή απλών επιστημονικών πειραμάτων με θέμα την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου!

Με πόσους τρόπους μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια σακούλα με καραμελωμένες καρδιές για πρώιμη μάθηση, διασκεδαστική επιστήμη και δροσερά έργα STEM; Έχουμε συγκεντρώσει αρκετούς για εσάς εδώ. δραστηριότητες καρδιά καραμέλα !

Διάλυση καρδιών καραμέλας είναι ένα σπουδαίο μάθημα διαλυτότητας για απλή χημεία! Δεν χρειάζεται μεγάλη προσπάθεια για να στηθεί ή να χρησιμοποιηθούν ακριβές προμήθειες.

Θα χρειαστεί να βρείτε ένα ασφαλές μέρος για να παραμείνει το πείραμα για λίγο, ενώ θα μετράτε πόσος χρόνος χρειάζεται για να διαλυθεί το στερεό στο υγρό.

Έχουμε αρκετούς διασκεδαστικούς τρόπους για να εξερευνήσετε τη χημεία αυτή τη μέρα του Αγίου Βαλεντίνου! Υπάρχουν πολλοί παιχνιδιάρικοι και ελκυστικοί τρόποι για να δείξετε πώς λειτουργεί η χημεία χωρίς να γίνετε υπερβολικά τεχνικοί. Μπορείτε να κρατήσετε την επιστήμη απλή αλλά τη διασκέδαση σύνθετη!

ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ ΓΙΑ ΔΩΡΕΑΝ ΕΚΤΥΠΩΜΕΝΟ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ & ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ & ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΟΥ !

ΕΠΙΣΤΉΜΗ ΤΗΣ ΚΑΡΑΜΈΛΑΣ ΚΑΙ ΤΗΣ ΔΙΑΛΥΤΌΤΗΤΑΣ

Μπορείτε να κάνετε επιδρομή στο ντουλάπι για υγρά όπως νερό, γάλα αμυγδάλου, ξύδι, λάδι, οινόπνευμα για τρίψιμο, χυμό και υπεροξείδιο του υδρογόνου (το οποίο χρησιμοποιήσαμε πρόσφατα για ένα πολύ δροσερό θερμογόνο πείραμα με μαγιά).

Μπορείτε επίσης να επιλέξετε ζεστό, κρύο και νερό σε θερμοκρασία δωματίου για μια απλή ρύθμιση με τις καρδιές συνομιλίας σας. Δείτε περισσότερα σχετικά παρακάτω.

ΤΙ ΕΊΝΑΙ Η ΔΙΑΛΥΤΌΤΗΤΑ;

Η διαλυτότητα είναι το πόσο καλά μπορεί να διαλυθεί κάτι σε έναν διαλύτη.

Αυτό που προσπαθείτε να διαλύσετε μπορεί να είναι ένα στερεό, υγρό ή αέριο, και ο διαλύτης μπορεί επίσης να είναι στερεό, υγρό ή αέριο. Έτσι, η δοκιμή της διαλυτότητας δεν περιορίζεται στη δοκιμή ενός στερεού σε έναν υγρό διαλύτη! Αλλά, εδώ δοκιμάζουμε πόσο καλά διαλύεται ένα στερεό (καρδιά καραμέλας) σε ένα υγρό.

Υπάρχουν μερικοί διαφορετικοί τρόποι με τους οποίους αυτό το πείραμα μπορεί να στηθεί για τα παιδιά στο σπίτι και στην τάξη. Δείτε επίσης πώς στήσαμε ένα πείραμα "τι διαλύεται στο νερό" εδώ.

ΠΑΡΑΛΛΑΓΈΣ ΠΕΙΡΆΜΑΤΟΣ

Ακολουθούν μερικοί τρόποι για να οργανώσετε αυτό το επιστημονικό πείραμα διάλυσης της καρδιάς καραμέλας, ανάλογα με τον χρόνο που έχετε στη διάθεσή σας και την ηλικιακή ομάδα με την οποία εργάζεστε.

Ακόμα και ένα δοχείο νερού με μια χούφτα από αυτές τις καραμελωμένες καρδιές είναι μια παιχνιδιάρικη και ασφαλής επιλογή αισθητηριακής επιστήμης για τον μικρό σας επιστήμονα!

ΠΡΏΤΗ ΕΠΙΛΟΓΉ ΡΎΘΜΙΣΗΣ : Χρησιμοποιήστε μόνο νερό για να δείξετε πώς διαλύεται μια καραμελωμένη καρδιά. Θα διαλύσει το νερό τις καρδιές; Μάθετε γιατί η ζάχαρη διαλύεται στο νερό.

ΔΕΎΤΕΡΗ ΕΠΙΛΟΓΉ ΡΎΘΜΙΣΗΣ: Χρησιμοποιήστε νερό διαφορετικής θερμοκρασίας. Κάντε την ερώτηση, θα διαλύσει πιο γρήγορα την καρδιά της καραμέλας ένα πιο ζεστό ή ένα πιο κρύο νερό;

ΤΡΊΤΗ ΕΠΙΛΟΓΉ ΡΎΘΜΙΣΗΣ : Χρησιμοποιήστε μια ποικιλία υγρών για να δοκιμάσετε ποιο υγρό είναι καλύτερος διαλύτης. Μερικά καλά υγρά που μπορείτε να συμπεριλάβετε είναι το νερό, το ξύδι, το λάδι και το οινόπνευμα.

ΠΕΊΡΑΜΑ ΕΠΙΣΤΉΜΗΣ ΚΑΡΔΙΆ ΚΑΡΑΜΈΛΑ

Βάλτε τα παιδιά σας να αναπτύξουν μια υπόθεση πριν ξεκινήσουν το πείραμα. Κάντε τους μερικές ερωτήσεις! Βάλτε τα να σκεφτούν γιατί ή γιατί όχι η υπόθεσή τους θα λειτουργήσει. επιστημονική μέθοδος είναι ένα φοβερό εργαλείο που μπορεί να εφαρμοστεί σε οποιοδήποτε επιστημονικό πείραμα και ενθαρρύνει την πιο αφηρημένη σκέψη για τα μεγαλύτερα παιδιά. Σε ποιο υγρό διαλύεται πιο γρήγορα μια καραμελένια καρδιά;

ΥΛΙΚΑ:

• Γρήγορες σελίδες επιστημονικού περιοδικού
• Δοκιμαστικοί σωλήνες και σχάρα (εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφανή κύπελλα ή βάζα)
• Καρδιές καραμέλας συνομιλίας
• Ποικιλία υγρών (Προτάσεις: μαγειρικό λάδι, ξύδι, νερό, γάλα, χυμός, οινόπνευμα ή υπεροξείδιο του υδρογόνου)
• Χρονοδιακόπτης
• Αναδευτήρες (προαιρετικά)

ΟΔΗΓΙΕΣ:

ΒΗΜΑ 1. Προσθέστε ίση ποσότητα από τα επιλεγμένα υγρά σε κάθε δοκιμαστικό σωλήνα ή κύπελλο! Βάλτε τα παιδιά να βοηθήσουν και στη μέτρηση!

Αυτή είναι μια πολύ καλή στιγμή για να συζητήσουν τι πιστεύουν ότι θα συμβεί σε κάθε ζαχαρωτή καρδιά σε κάθε υγρό, να κάνουν τις δικές τους προβλέψεις και να γράψουν ή να συζητήσουν μια υπόθεση. Μάθετε περισσότερα για τη χρήση του επιστημονική μέθοδος με παιδιά.

ΒΗΜΑ 2. Προσθέστε μια καραμελωμένη καρδιά σε κάθε υγρό.

ΒΗΜΑ 3. Πάρτε ένα χρονόμετρο και περιμένετε, παρακολουθήστε και παρατηρήστε τις αλλαγές στις καραμελοκαρδιές.

Μπορείτε να εντοπίσετε με τη βοήθεια του χρονομέτρου ποιο υγρό θα διαλύσει την καρδιά καραμέλας πιο γρήγορα;

Χρησιμοποιήστε το εκτυπώσιμο φύλλο εργασίας για τη διάλυση καραμέλας για να καταγράψετε τα ευρήματά σας. Μπορείτε να καταγράψετε πόσος χρόνος χρειάζεται για να αρχίσουν οι αλλαγές για κάθε υγρό και, στη συνέχεια, μπορείτε να καταγράψετε πότε η καραμέλα διαλύεται!

Δηλαδή, αν διαλύεται καθόλου...

Μην περιμένετε ότι αυτή η διαδικασία θα είναι γρήγορη! Θα δείτε τις αλλαγές να αρχίζουν να γίνονται, αλλά ο χρονοδιακόπτης μας ήταν ακόμα σε λειτουργία δύο ώρες αργότερα.

Ενώ περιμένετε, γιατί να μην στοιβάζετε καρδιές για μια γρήγορη πρόκληση για την κατασκευή της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου; Έχουμε μερικές διασκεδαστικές εκτυπώσιμες κάρτες πρόκλησης STEM για να απολαύσετε φέτος!

Ελέγξτε πού και πού το πείραμά σας με τις διαλυμένες ζαχαρωτές καρδιές. Τα παιδιά σας πιθανόν να μην θέλουν να κάθονται και να το κοιτάζουν για μερικές ώρες, εκτός αν τους αρέσει πολύ να στοιβάζουν τις καραμέλες.

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μια καραμελένια καρδιά για να ελέγξετε τη διαλυτότητα με παιχνιδιάρικο τρόπο. !

Η ΕΠΙΣΤΉΜΗ ΠΊΣΩ ΑΠΌ ΤΗ ΔΙΆΛΥΣΗ ΤΗΣ ΚΑΡΔΙΆΣ

Θέλω να επισημάνω αυτό που λέει η καρδιά στο λάδι παραπάνω. ΟΧΙ! Αστείο, καθώς η καραμέλα δεν θα διαλυθεί στο μαγειρικό λάδι. Γιατί; Επειδή τα μόρια του λαδιού είναι πολύ διαφορετικά από τα μόρια του νερού. Δεν έλκουν το στερεό ζαχαρούχο όπως το νερό.

Ο δοκιμαστικός σωλήνας στα δεξιά του λαδιού είναι νερό. Το νερό είναι ο παγκόσμιος διαλύτης.

Στην άλλη πλευρά του λαδιού υπάρχει υπεροξείδιο του υδρογόνου. Παρατηρήσαμε ότι η καρδιά επέπλεε στην επιφάνεια. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι πυκνότερο υγρό από το νερό, οπότε η καρδιά είναι πιθανό να επιπλεύσει πιο γρήγορα καθώς διαλύεται μέρος της.

Παρακάτω μπορείτε να δείτε το ξύδι και το γάλα αμυγδάλου σε δράση. Το γάλα αμυγδάλου αποτελείται σε μεγάλο βαθμό από νερό.

Διασκεδάστε με τα παιδιά σας αυτή τη μέρα του Αγίου Βαλεντίνου και εξερευνήστε τη διαλυτότητα με ένα παραδοσιακό γλυκό! Κάντε την επιστήμη διασκεδαστική και τα παιδιά σας θα κολλήσουν για μια ζωή. Θα είναι έτοιμα και θα περιμένουν να μάθουν με πρακτικές δραστηριότητες επιστήμης και STEM.

ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΌ ΠΕΊΡΑΜΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΗΜΈΡΑ ΤΟΥ ΑΓΊΟΥ ΒΑΛΕΝΤΊΝΟΥ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΈΝΕΣ ΚΑΡΔΙΈΣ

Κάντε κλικ στην παρακάτω φωτογραφία ή στον σύνδεσμο για περισσότερες ιδέες χημείας για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.