ओबलेक रेसिपी कैसे बनाएं

Terry Allison 12-10-2023
Terry Allison

सोच रहे हैं ओब्लेक कैसे बनाएं ? हमारा ओब्लेक नुस्खा विज्ञान और एक मजेदार संवेदी गतिविधि का पता लगाने का एक सही तरीका है! केवल दो अवयव, कॉर्नस्टार्च और पानी, और सही ऊब्लेक अनुपात बहुत सारे मजेदार ओब्लेक प्ले बनाते हैं। Oobleck एक उत्कृष्ट विज्ञान प्रयोग है जो गैर-न्यूटोनियन द्रव बिल्कुल सही प्रदर्शित करता है! यह द्रव है या ठोस? अपने लिए तय करने के लिए हमारे ओब्लॉक रेसिपी का उपयोग करें और इस गोपी पदार्थ के पीछे के विज्ञान के बारे में अधिक जानें!

आसान विज्ञान के लिए ओब्लॉक कैसे बनाएं!

ओब्लॉक क्या है?

ओबलेक मिश्रण का एक उत्कृष्ट उदाहरण है! एक मिश्रण दो या दो से अधिक पदार्थों की एक सामग्री है जो एक नई सामग्री बनाने के लिए संयुक्त होती है जिसे फिर से अलग किया जा सकता है। यह एक बहुत ही गन्दी संवेदी खेल गतिविधि भी है। एक सस्ती गतिविधि में विज्ञान और संवेदी खेल को मिलाएं।

ओब्लेक के लिए सामग्री कॉर्नस्टार्च और पानी है। क्या आपका ऊब्लेक मिश्रण फिर से कॉर्नस्टार्च और पानी में अलग हो जाएगा? कैसे?

ओब्लैक की ट्रे को कुछ दिनों के लिए बाहर रखने की कोशिश करें। ओब्लेक का क्या होता है? आपको क्या लगता है कि पानी कहाँ चला गया है?

इसके अलावा, यह विषैला नहीं है, अगर आपका नन्हा वैज्ञानिक इसे चखने की कोशिश करे! आप ऊब्लेक को मज़ेदार मौसमी और अवकाश थीम के साथ भी जोड़ सकते हैं! एक बार जब आप ऊब्लेक बनाना सीख जाते हैं, तो आप कई मज़ेदार विविधताओं को आज़मा सकते हैं। क्यों नहीं...

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एक खजाने की खोज बनाएंसेंट पैट्रिक दिवस के लिए oobleck .

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ओब्लॉक ठोस है या तरल?

ओबलेक सभी उम्र के बच्चों के लिए एक शानदार, मजेदार, सरल और त्वरित विज्ञान पाठ है। यहां तक ​​कि आपके सबसे छोटे वैज्ञानिक भी इससे चकित होंगे। ओब्लैक पदार्थ की कौन सी अवस्था है? यहां हम एक तरल और एक ठोस को मिलाते हैं, लेकिन मिश्रण एक या दूसरे नहीं बनता है।

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एक ठोस का अपना आकार होता है, जबकि एक तरल उस कंटेनर का आकार लेता है जिसमें इसे रखा जाता है। Oobleck दोनों का एक सा है! पदार्थ की अवस्थाओं के बारे में यहाँ और जानें।

गैर-न्यूटोनियन द्रव

इसीलिए ऊब्लेक को गैर-न्यूटोनियन द्रव कहा जाता है। इसका मतलब यह है कि यह न तो तरल है और न ही ठोस बल्कि इसमें दोनों के गुण हैं! एक गैर-न्यूटोनियन द्रव परिवर्तनशील चिपचिपाहट को प्रदर्शित करता है जिसका अर्थ है कि जब बल लगाया जाता है (या लागू नहीं किया जाता है) तो सामग्री की चिपचिपाहट या मोटाई बदल जाती है। घर का बनास्लाइम इस प्रकार के तरल पदार्थ का एक और उदाहरण है।

आप पदार्थ का एक ठोस की तरह एक गुच्छा उठा सकते हैं और फिर इसे एक तरल की तरह कटोरे में वापस रिसते हुए देख सकते हैं। सतह को हल्के से स्पर्श करें, और यह दृढ़ और ठोस महसूस होगी। यदि आप अधिक दबाव डालते हैं, तो आपकी उंगलियां तरल की तरह उसमें डूब जाएंगी।

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क्या ओब्लॉक ए है ठोस?

एक ठोस को अपने आकार को चट्टान की तरह बनाए रखने के लिए एक कंटेनर की आवश्यकता नहीं होती है।

या ऊब्लैक एक तरल है?

एक तरल किसी भी कंटेनर का आकार ले लेता है या कंटेनर में न डालने पर स्वतंत्र रूप से बहता है।

क्या आप जानते हैं कि कॉर्नस्टार्च एक बहुलक है? पॉलिमर में लंबी श्रृंखला होती है जो उन्हें बनाती है (जैसे कीचड़ में इस्तेमाल होने वाला गोंद)। जब ये जंजीरें आपस में उलझ जाती हैं, तो वे और अधिक ठोस बन जाती हैं! यही कारण है कि कॉर्नस्टार्च को अक्सर व्यंजनों में एक थिकनर के रूप में उपयोग किया जाता है।

अगर आपको ऊब्लेक बनाने में मज़ा आता है, तो क्यों न हमारी पसंदीदा स्लाइम रेसिपी के साथ स्लाइम बनाने की कोशिश करें! स्लाइम एक और शानदार तरीका है जिससे आप अपनी स्थिति का पता लगा सकते हैं। पदार्थ, रसायन विज्ञान और गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थ!

यदि सरल विज्ञान प्रयोग आपकी चीज हैं, तो नीचे दिया गया हमारा साइंस चैलेंज कैलेंडर 👇 आपके द्वारा आजमाए गए कार्यों पर नज़र रखने और एक नई विज्ञान परियोजना को आज़माने की योजना बनाने का एक शानदार तरीका है।

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ओब्लॉक रेसिपी

यह आसान रेसिपीबार-बार बनाने के लिए एक हिट है। वीडियो को जरूर देखें। यदि आप हमारी गतिविधियों से प्यार करते हैं, तो लिटिल बिन्स क्लब !

Oobleck सामग्री:

  • 2 कप कॉर्नस्टार्च या मकई का आटा
  • में सभी प्रिंट करने योग्य व्यंजनों को खोजें।
  • 1 कप पानी
  • फूड कलरिंग (वैकल्पिक)
  • छोटी प्लास्टिक की मूर्तियाँ या आइटम (वैकल्पिक)
  • बेकिंग डिश, चम्मच
  • बुक वैकल्पिक: डॉ. सीस द्वारा लिखित बार्थोलोम्यू और ओबलेक

ओबलेक कैसे बनाएं

ओबलेक दो कप कॉर्न स्टार्च और एक कप पानी का मिश्रण है। यदि आपको मिश्रण को गाढ़ा करने की आवश्यकता है तो आप अतिरिक्त कॉर्नस्टार्च को हाथ में रखना चाहेंगे। आम तौर पर, ऊब्लेक रेसिपी 1:2 का अनुपात है, इसलिए एक कप पानी और दो कप कॉर्नस्टार्च।

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वैकल्पिक रूप से, आप एक और स्टार्चयुक्त आटा, जैसे कि अरारोट आटा या आलू स्टार्च के साथ ओब्लेक बना सकते हैं। हालाँकि, आपको आटे से पानी के अनुपात को समायोजित करने की आवश्यकता हो सकती है। प्राथमिक विद्यालय के माध्यम से पूर्वस्कूली के लिए यह एक आदर्श विज्ञान प्रयोग है!

चरण 1: अपने कटोरे या बेकिंग डिश में, कॉर्नस्टार्च डालें। आप दो भाग कॉर्नस्टार्च को एक भाग पानी के साथ मिलाएंगे।

ध्यान दें: ऊब्लेक को एक कटोरे में मिलाना और फिर इसे बेकिंग डिश या ट्रे में स्थानांतरित करना आसान हो सकता है।

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स्टेप 2: कॉर्नस्टार्च में पानी मिलाएं। अगर आप अपने उबटन को हरा रंग देना चाहते हैं, तो पहले अपने पानी में फूड कलरिंग मिलाएं। यदि आप मिलाने के बाद खाने के रंग के भंवर जोड़ना चाहते हैंओब्लेक आप वह भी कर सकते हैं, यहां मार्बल ओब्लेक देखें। अधिक जीवंत रंग।

चरण 3: मिश्रण! आप अपने ऊब्लेक को चम्मच से हिला सकते हैं, लेकिन मैं गारंटी देता हूं कि मिक्सिंग प्रक्रिया के दौरान आपको किसी बिंदु पर अपने हाथों को वहां ले जाना होगा।

ओब्लॉक को स्टोर करना: आप अपने ऑब्लॉक को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं। , लेकिन मैं इसे एक या दो दिन से अधिक समय तक उपयोग नहीं करूंगा और उपयोग करने से पहले फफूंदी की जांच करूंगा। यदि यह कुछ सूख गया है, तो इसे फिर से हाइड्रेट करने के लिए बहुत कम मात्रा में पानी मिलाएं, लेकिन बहुत कम मात्रा में। थोड़ा बहुत काम हो जाता है!

ओब्लॉक का निपटान : जब आप अपने ऑब्लॉक का आनंद ले रहे हों, तो सबसे अच्छा विकल्प यह है कि मिश्रण के अधिकांश भाग को कूड़ेदान में फेंक दें। आपके सिंक ड्रेन को संभालने के लिए गाढ़ा पदार्थ बहुत अधिक हो सकता है!

OOBLECK RATIO

सही ऊब्लेक स्थिरता के लिए एक ग्रे क्षेत्र है। आम तौर पर, एक भाग पानी के लिए 2 भाग कॉर्नस्टार्च का अनुपात होता है। हालाँकि, आप नहीं चाहते कि यह भुरभुरा हो, लेकिन आप यह भी नहीं चाहते कि यह बहुत अधिक रसीला हो।

ऑब्लैक रेसिपी अनुपात वह है जब आप अपने हाथ में एक गांठ उठाते हैं, इसे एक तरह की गेंद में बनाते हैं, और फिर इसे वापस प्रवाहित होते हुए देखते हैं एक तरल की तरह पैन या कटोरा। सौभाग्य से आप एक सामग्री में थोड़ा और मिला कर गाढ़ेपन को बदल सकते हैं। पहुंचने तक केवल थोड़ी मात्रा में जोड़ेंवांछित बनावट।

यदि आपके बच्चे अनिच्छुक हैं, तो उन्हें शुरू करने के लिए एक चम्मच दें। उन्हें इस स्क्विशी पदार्थ के विचार से परिचित होने दें। आलू मैशर भी मजेदार है। यहां तक ​​कि एक उंगली से पोक करना या छोटे खिलौनों में धकेलना भी शुरू करने का एक शानदार तरीका है। आप पास में धोने के लिए एक गीला कागज़ का तौलिया भी रख सकते हैं।

एक बार जब आपका ओब्लेक वांछित स्थिरता में मिश्रित हो जाता है, तो आप सहायक उपकरण जोड़ सकते हैं और प्लास्टिक के जानवरों, लेगो फ़िग्स, और आसानी से धोए जा सकने वाले किसी भी चीज़ की तरह खेल सकते हैं!

एक ओब्लेक प्रयोग करें

आप इस ओब्लेक रेसिपी को एक मजेदार ऑब्लॉक एक्सपेरिमेंट में बदल सकते हैं। Oobleck एक आसान विज्ञान मेला प्रोजेक्ट है!

कैसे? पानी और कॉर्नस्टार्च के अनुपात को बदलें, और आपके पास एक चिपचिपापन प्रयोग है। श्यानता तरल पदार्थों का भौतिक गुण है और वे प्रवाह सहित वे कितने मोटे या पतले होते हैं।

जब आप अधिक कॉर्नस्टार्च मिलाते हैं तो क्या होता है? क्या ओब्लेक मोटा या पतला हो जाता है? अधिक पानी मिलाने से क्या होता है? क्या यह तेज़ या धीमी गति से बहती है?

क्या आप कॉर्नस्टार्च के बिना ओब्लेक बना सकते हैं?

आप कॉर्नस्टार्च के बजाय आटा, पाउडर, या बेकिंग सोडा के साथ ओब्लेक रेसिपी भी आज़मा सकते हैं। समानता और अंतर की तुलना करें। जैसा कि सामग्री अनुभाग में उल्लेख किया गया है, अरारोट का आटा और आलू का स्टार्च देखें। क्या समान मात्राएँ काम करती हैं? क्या पदार्थ में वही विशेषताएँ होती हैं जो मूल ओब्लेक रेसिपी में होती हैं?

हमने एक ओब्लेक आजमायाप्रयोग कॉर्नस्टार्च और गोंद का उपयोग करके। पता करें कि क्या हुआ—> ओबलेक स्लाइम

क्या आपने कभी फोम डो के लिए कॉर्नस्टार्च और शेविंग क्रीम को मिलाया है? यह बेहद नर्म और चिकना है।

कॉर्नस्टार्च और शेविंग क्रीम

विज्ञान के और भी आसान प्रयोग

अगर आपके प्रीस्कूलर से लेकर मिडिल स्कूल तक के बच्चे घर पर अधिक सरल विज्ञान गतिविधियों की तलाश कर रहे हैं, तो यह घर विज्ञान प्रयोग सूची शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह है!

Terry Allison

टेरी एलीसन एक उच्च योग्य विज्ञान और एसटीईएम शिक्षक हैं, जो जटिल विचारों को सरल बनाने और उन्हें सभी के लिए सुलभ बनाने के जुनून के साथ हैं। 10 से अधिक वर्षों के शिक्षण अनुभव के साथ, टेरी ने अनगिनत छात्रों को विज्ञान के प्रति प्रेम विकसित करने और एसटीईएम क्षेत्रों में करियर बनाने के लिए प्रेरित किया है। उनकी अनूठी शिक्षण शैली ने उन्हें स्थानीय और राष्ट्रीय स्तर पर पहचान दिलाई है, और शिक्षा के क्षेत्र में उनके योगदान के लिए उन्हें कई पुरस्कार मिले हैं। टेरी एक प्रकाशित लेखक भी हैं और उन्होंने युवा पाठकों के लिए विज्ञान और एसटीईएम से संबंधित कई किताबें लिखी हैं। अपने खाली समय में, वह बाहर घूमने और नई वैज्ञानिक खोजों के साथ प्रयोग करने का आनंद लेती है।