Цікаво. як приготувати oobleck Наш рецепт облека - це ідеальний спосіб дослідити науку та веселу сенсорну діяльність в одному! Лише два інгредієнти, кукурудзяний крохмаль і вода, та правильне співвідношення облека створюють безліч веселих ігор з облеком. Облек - це класичний науковий експеримент, який демонструє, як можна неньютонівська рідина Ідеально! Це рідина чи тверда речовина? Скористайтеся нашим рецептом облека, щоб вирішити для себе і дізнатися більше про науку, яка стоїть за цією липкою речовиною!

ЯК ЗРОБИТИ OOBLECK ДЛЯ ЛЕГКОЇ НАУКИ!

Що таке Oobleck?

Oobleck - чудовий приклад суміші! Суміш - це матеріал з двох або більше речовин, об'єднаних для утворення нового матеріалу, який можна знову розділити. Це також дуже брудна сенсорна гра. Поєднайте науку та сенсорну гру в одному недорогому занятті.

Інгредієнтами для ооблака є кукурудзяний крохмаль і вода. Чи можна розділити вашу суміш для ооблака на кукурудзяний крохмаль і воду ще раз? Як?

Спробуйте залишити лоток з ооблеком на кілька днів. Що відбувається з ооблеком? Як ви думаєте, куди поділася вода?

Крім того, він не токсичний, на випадок, якщо ваш маленький науковець спробує його на смак! Ви також можете поєднувати ооблек з веселими сезонними та святковими темами! Після того, як ви дізнаєтеся, як приготувати ооблек, ви можете спробувати багато цікавих варіацій. Чому б не...

Зробіть райдужний ооблек в різних кольорах .

Створіть полювання за скарбами ублек на День Святого Патріка.

Додайте кілька цукеркових сердечок до День святого Валентина oobleck .

Або спробувати червоні гарячі точки в твоєму околічку для веселого вихору кольорів.

День Землі oobleck це красивий вихор синього і зеленого.

Зробіть яблучне пюре oobleck на осінь.

Чи знали ви, що можете готуємо омлет у гарбузі ?

А як щодо моторошного Halloween oobleck рецепт?

Або спробувати журавлинний ооблек на STEM-дарунок!

Додайте м'яту перцеву для аромату Різдвяний ооблек рецепт.

Зробіть танучого сніговика для Рецепт ооблека на зимову тематику .

OOBLECK - ЦЕ ТВЕРДА РЕЧОВИНА ЧИ РІДИНА?

Oobleck - це фантастичний, веселий, простий і швидкий науковий урок для дітей різного віку. Навіть ваш наймолодший науковець буде вражений ним. Що таке стан матерії oobleck? Тут ми поєднуємо рідину і тверде тіло, але суміш не стає чимось одним, чи чимось іншим.

Тверде тіло має власну форму, тоді як рідина набуває форми контейнера, в який вона поміщена. Oobleck - це і те, і інше! Дізнайтеся більше про агрегатні стани речовини тут.

НЕНЬЮТОНІВСЬКА РІДИНА

Ось чому oobleck називається неньютонівська рідина Це означає, що він не є ні рідиною, ні твердим тілом, але має властивості обох! Неньютонівська рідина демонструє змінну в'язкість, тобто в'язкість або товщина матеріалу змінюється, коли до нього прикладається (або не прикладається) сила. Домашній слиз є ще одним прикладом такого типу рідини.

Ви можете взяти грудочку речовини, як тверду, а потім спостерігати, як вона сочиться назад у миску, як рідина. Злегка доторкніться до поверхні, і вона відчуватиметься твердою і міцною. Якщо ви натиснете сильніше, ваші пальці зануряться в неї, як у рідину.

Також ознайомтеся з нашими Електроактивний Oobleck ... Він електричний!

Чи є oobleck твердим?

Твердому тілу не потрібен контейнер, щоб тримати форму, як каменю.

Чи oobleck - це рідина?

Рідина приймає форму будь-якої ємності або вільно тече, якщо її не поміщати в контейнер.

Чи знаєте ви, що кукурудзяний крохмаль - це полімер? Полімери складаються з довгих ланцюжків (як клей, що використовується в слизу). Коли ці ланцюжки сплітаються один з одним, вони створюють більш тверду масу! Ось чому кукурудзяний крохмаль часто використовують як загущувач у рецептах.

Якщо вам подобається готувати облеки, чому б не спробувати приготувати слиз з нашим улюбленим рецепти слизу! Слиз - це ще один фантастичний спосіб досліджувати стани речовини, хімію та неньютонівські рідини!

Якщо ви любите прості наукові експерименти, то наш календар наукових викликів нижче 👇 - це чудовий спосіб відстежити, що ви вже спробували, і скласти план для нового наукового проєкту.

Візьміть цей БЕЗКОШТОВНИЙ календар викликів для юних науковців з посиланнями, які можна натиснути!

РЕЦЕПТ ОГОЛОШЕННЯ

Цей простий рецепт - хіт, який хочеться готувати знову і знову. Обов'язково подивіться відео. Якщо вам подобаються наші заходи, знайдіть всі рецепти для друку в розділі Клуб маленьких смітників !

Інгредієнти Oobleck:

• 2 склянки кукурудзяного крохмалю або кукурудзяного борошна
• 1 склянка води
• Харчові барвники (необов'язково)
• Маленькі пластикові фігурки або предмети (за бажанням)
• Форма для випікання, ложка
• Бронювання не обов'язкове: Бартолом'ю і Облик доктора Сьюза

ЯК ПРИГОТУВАТИ OOBLECK

Облек - це поєднання двох склянок кукурудзяного крохмалю та однієї склянки води. Вам потрібно мати під рукою додатковий кукурудзяний крохмаль, якщо вам знадобиться загустити суміш. Загалом, рецепт облека - це співвідношення 1:2, тобто одна склянка води та дві склянки кукурудзяного крохмалю.

Крім того, ви можете приготувати омлет з іншого крохмалистого борошна, наприклад, з маранти або картопляного крохмалю. Однак, можливо, вам доведеться відрегулювати співвідношення борошна та води. Це ідеальний науковий експеримент для дошкільнят та учнів початкової школи!

Крок 1: У миску або форму для випікання додайте кукурудзяний крохмаль. Змішайте дві частини кукурудзяного крохмалю з однією частиною води.

Зауважте: Змішати омлет у мисці, а потім перекласти його у форму для випікання або деко, можливо, буде простіше.

Крок 2: Додайте воду до кукурудзяного крохмалю. Якщо ви хочете надати омлету зелений колір, спочатку додайте у воду харчовий барвник. Якщо ви хочете додати харчовий барвник після того, як перемішали омлет, ви також можете це зробити, див. мармуровий омлет тут.

ПРИМІТКА: Пам'ятайте, що у вас багато білого кукурудзяного крохмалю, тому вам знадобиться велика кількість харчових барвників, якщо ви хочете отримати більш яскравий колір.

Крок 3: Перемішуємо! Ви можете перемішувати омлет ложкою, але я гарантую, що в якийсь момент в процесі перемішування вам знадобляться руки.

ЗБЕРІГАННЯ OOBLECK: Ви можете зберігати ваш oobleck у герметичному контейнері, але я б не використовував його довше одного-двох днів і перевіряв на наявність цвілі перед використанням. Якщо він трохи підсох, додайте дуже маленьку кількість води, щоб зволожити його, але тільки дуже маленьку. Трохи проходить довгий шлях!

УТИЛІЗАЦІЯ ОБЛЕК Коли ви закінчите насолоджуватися ооблеком, найкращим варіантом буде зішкребти більшу частину суміші у смітник. Густа речовина може бути занадто великою для зливу вашої раковини, щоб впоратися з нею!

КОЕФІЦІЄНТ ОБЛІКУ

Існує сіра зона для правильної консистенції омлету. Як правило, співвідношення становить 2 частини кукурудзяного крохмалю до однієї частини води. Однак, ви не хочете, щоб він був розсипчастим, але й не хочете, щоб він був занадто рідким.

У "The ідеальне співвідношення в рецепті ооблека це коли ви берете грудочку в руку, формуєте з неї кульку, а потім спостерігаєте, як вона витікає назад у каструлю або миску, як рідина. На щастя, ви можете змінювати консистенцію, додаючи трохи більше одного інгредієнта. Додавайте лише невеликі кількості, поки не досягнете бажаної текстури.

Якщо у вас неохочий малюк, для початку дайте йому ложку, щоб він розігрівся до думки про цю хрустку субстанцію. Картопляна толкушка - це теж весело. Навіть тикання одним пальцем або проштовхування маленьких іграшок - чудовий спосіб почати. Ви також можете тримати поруч мокрий паперовий рушник, яким можна витиратися.

Після того, як ваш oobleck змішаний до потрібної консистенції, ви можете додавати аксесуари і гратися пластиковими тваринками, інжиром LEGO та будь-чим іншим, що можна легко мити!

ЗРОБІТЬ ЕКСПЕРИМЕНТ З OOBLECK

Ви можете перетворити цей рецепт на веселий експеримент з приготування омлету. Омлет - це простий проект для наукового ярмарку !

Як? Змініть співвідношення води і кукурудзяного крохмалю, і ви отримаєте експеримент з в'язкістю. В'язкість - це фізична властивість рідин, яка визначає, наскільки вони густі або рідкі, а також те, як вони течуть.

Що відбувається, коли ви додаєте більше кукурудзяного крохмалю? Кляр стає густішим або рідшим? Що відбувається, коли ви додаєте більше води? Він тече швидше або повільніше?

Чи можна приготувати омлет без кукурудзяного крохмалю?

Ви навіть можете спробувати приготувати оладки з борошном, порошком або содою замість кукурудзяного крохмалю. Порівняйте схожість і відмінності. Як зазначено в розділі інгредієнтів, шукайте борошно з маранти та картопляний крохмаль. Чи працює та сама кількість? Чи має речовина ті самі характеристики, що й в оригінальному рецепті оладок?

Ми спробували експеримент oobleck власноруч за допомогою кукурудзяного крохмалю та клею. Дізнайтеся, що з цього вийшло -> Oobleck Slime

Ви коли-небудь змішували кукурудзяний крохмаль з кремом для гоління для приготування пінистого тіста? Воно виходить надзвичайно м'яким і гладеньким.

БІЛЬШЕ ПРОСТИХ НАУКОВИХ ЕКСПЕРИМЕНТІВ

Якщо ваш дошкільник або середній школяр шукає більш прості наукові заняття вдома, це список домашніх наукових експериментів це чудове місце для початку!