Ogni volta che possiamo fare un salto in cucina per fare degli esperimenti scientifici, io ci sto. Avete mai visto il DNA da vicino? Secondo me no! Ebbene, estrarre il DNA dalle fragole non è così difficile come si potrebbe pensare! Fragole schiacciate, DNA visibile e una nuova, fantastica esperienza di apprendimento!

ESPERIMENTO SEMPLICE E DIVERTENTE DI ESTRAZIONE DEL DNA DALLE FRAGOLE

DNA DI FRAGOLA

Il DNA è un argomento affascinante: i bambini amano conoscere la "mappa" che aiuta a costruire gli organismi, ma di solito non possiamo vedere il DNA se non con un microscopio ad alta potenza.

Se volete far conoscere ai bambini il DNA umano, date un'occhiata al nostro Progetto di modello di DNA di caramella !

Il bello di estrarre il DNA da una fragola è che si può incoraggiare i filamenti di DNA a liberarsi dalle loro cellule e a legarsi insieme in un formato visibile a occhio nudo.

Si può fare questo esperimento con qualsiasi frutto o verdura, ma le fragole sono uno dei frutti migliori da utilizzare grazie all'elevato numero di filamenti di DNA per cellula (8 contro i normali 4)!

Leggete qui di seguito altre semplici scienze del DNA da condividere con i vostri bambini...

CHE ASPETTO HA IL DNA DELLE FRAGOLE?

Ogni singola cellula di un organismo possiede una copia del modello di DNA utilizzato per riprodurre la cellula stessa. Di solito, il DNA è combinato all'interno della cellula, quindi non è visibile.

Ma quando si crea una miscela di sapone per piatti e sale e la si mescola con la polpa di fragola schiacciata, si aiuta a scomporre le cellule di fragola in parti individuali. Schiacciare le fragole aiuta a rilasciare il DNA nella soluzione. Lo scopo del sale è quello di aiutare il DNA di fragola a rimanere non disciolto nell'acqua.

Una volta aggiunto l'alcol alla polpa di fragola, i filamenti di DNA salgono in alto e si legano tra loro: è qui che si possono vedere uniti in un unico lungo filamento chiaro.

È affascinante vedere da vicino i filamenti di DNA delle fragole! Non ci vuole molto per estrarre il DNA dalle fragole, basta seguire le nostre semplici istruzioni.

IN CHE MODO IL DNA DELLE FRAGOLE È DIVERSO DA QUELLO UMANO?

Le nostre cellule hanno due copie del loro DNA, mentre le cellule di fragola ne hanno otto! Questo ci rende più facile estrarre una quantità di DNA sufficiente per poterlo vedere a occhio nudo.

Ogni essere vivente ha il DNA, o acido desossiribonucleico, ed è il progetto di ciò che fa di voi un essere umano, un gatto, un albero o un tipo di fiore, ecc.

Inoltre, ancora più sorprendente è il fatto che è solo una piccolissima percentuale del nostro DNA a renderci unici l'uno dall'altro. Forse vi sorprenderà sapere che parte del DNA delle fragole è presente anche negli esseri umani.

Se volete saperne di più sulla struttura del DNA, consultate il nostro sito attività di modello di DNA a caramella e ottenere lo stampabile Foglio di lavoro da colorare sul DNA !

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STAMPARE IL PROGETTO: Clicca qui o qui sotto per stampare questa attività scientifica !

ESTRAZIONE DEL DNA DI FRAGOLA

Una dispensa ben fornita vi permette di condurre innumerevoli esperimenti scientifici semplici ma affascinanti, come questo esperimento sul DNA delle fragole! Per estrarre il DNA delle fragole vi servono solo alcuni semplici materiali.

MATERIALI NECESSARI:

• Filtri per caffè
• Pipetta
• Provetta
• Fragole
• Sapone per piatti
• Il sale
• Bustine di plastica con cerniera
• Alcool per sfregamento

COME ESTRARRE IL DNA DELLE FRAGOLE

FASE 1. Raffreddare l'alcol nel congelatore.

FASE 2. Eliminare i piccioli verdi dalle fragole e aggiungerle in un sacchetto con chiusura a zip. Assicurarsi di sigillare bene il sacchetto e poi ridurre le fragole in poltiglia.

FASE 3. Aggiungere al sacchetto 1 cucchiaio di sapone per piatti, un cucchiaino di sale e 1/3 di tazza d'acqua. Agitare il sacchetto per mescolare bene.

FASE 4. Rivestire la provetta con il filtro da caffè.

FASE 5. Versare il liquido delle fragole sul filtro da caffè e attendere che il liquido filtri nella provetta.

FASE 6. Aggiungere alla provetta uno strato di un centimetro di alcool raffreddato.

Osservate come un materiale viscoso e chiaro sale in cima all'alcol: è il DNA della fragola!

I bambini possono osservare da vicino il DNA delle fragole: che bello! Prendete una lente d'ingrandimento e date un'occhiata.

Le fragole sono perfette per isolare, estrarre e osservare il DNA, per un'attività scientifica fantastica che i bambini non dimenticheranno mai!

Questo semplice laboratorio per l'estrazione del DNA delle fragole è un'ottima lezione su come molti degli organismi viventi del pianeta siano costituiti da DNA!

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