Le présent Activité scientifique sur l'amidon de maïs et l'eau est une activité scientifique classique que tout le monde peut mettre en place, et c'est aussi une excellente expérience scientifique pour le sens du toucher. Cette activité scientifique simple à base d'amidon de maïs est parfaite pour explorer les fluides non newtoniens. La science pratique à son meilleur ! Obtenez cette recette de fluide non newtonien ci-dessous et préparez de la pâte à polir maison en quelques minutes.

Cette activité scientifique à base de fécule de maïs et d'eau est souvent appelée oobleck, boue magique, goop ou ooze ! Nous apprécions cette démonstration scientifique classique depuis quelques années maintenant.

• Ingrédients de la bouillie
• Regardez la vidéo !
• Comment faire de la bouillie
• Qu'est-ce qu'un fluide non newtonien ?
• Qu'est-ce que la science de la fécule de maïs et de l'eau ?
• Pouvez-vous congeler de l'oobleck ?
• Comment nettoyer la bouillie
• Comment conserver l'oobleck
• La morve est-elle comparable aux sables mouvants ?
• D'autres idées de recettes amusantes à base de pâte à polir
• Autres ressources scientifiques utiles

Saisissez ce calendrier GRATUIT du défi scientifique junior avec des liens cliquables !

Ingrédients de la bouillie

Pour fabriquer des fluides non newtoniens, il suffit d'ingrédients simples : de la fécule de maïs et de l'eau ! Nous avons une variété de recettes d'oobleck maison pour toutes les fêtes et toutes les saisons !

• Boîte de 2 livres de fécule de maïs (plus si vous avez besoin d'une plus grande quantité)
• L'eau
• Tasses à mesurer
• Bol
• Cuillère

MESSY TIP : Pour les enfants qui souhaitent s'amuser avec la bouillie mais qui veulent se nettoyer les mains fréquemment, je suggère d'avoir un bol d'eau à portée de main pour y plonger les mains rapidement et les rincer.

Regardez la vidéo !

Comment faire de la bouillie

Mélange une boîte de 2 livres de fécule de maïs, que l'on trouve au rayon pâtisserie de l'épicerie, et 2 tasses d'eau dans un bol.

TIP : Il est beaucoup plus facile de mélanger à la main, mais c'est salissant et lent. Il se peut que vous deviez ajouter jusqu'à 1/2 tasse d'eau supplémentaire, mais ajoutez un peu d'eau à la fois.

CONSISTANCE : Votre mélange ne doit pas être soupeux ou aqueux. Il doit être à la fois épais et lâche. Vous devez pouvoir en saisir un morceau et le regarder s'écouler dans le récipient. C'est un parfait exemple de fluides non newtoniens.

Qu'est-ce qu'un fluide non newtonien ?

S'agit-il d'un liquide ou d'un solide, ou d'un peu des deux ? Les fluides non newtoniens se comportent à la fois comme des solides et des liquides. Vous pouvez prendre les fluides non newtoniens comme des solides, qui s'écoulent comme des liquides. Ils prennent également la forme du récipient dans lequel ils sont placés au lieu de rester solides. Ci-dessous, il en a fait une boule dans ses mains.

VOUS POURRIEZ AUSSI AIMEZ : Explorer les états de la matière

Qu'est-ce que la science de la fécule de maïs et de l'eau ?

Ce liquide non newtonien retourne dans le récipient comme un liquide. Un liquide s'étale et/ou prend la forme du récipient dans lequel il est placé, ce qui n'est pas le cas d'un solide. Vous pouvez facilement le démontrer en montrant à vos enfants un bloc de bois au lieu de l'eau dans un gobelet ! Le bloc ne prend pas la forme du récipient, mais l'eau, elle, la prend.

Toutefois, contrairement à l'eau, les fluides non newtoniens ont une viscosité ou une épaisseur plus importante ; pensez au miel ! Le miel et l'eau sont tous deux des liquides, mais le miel est plus épais ou plus visqueux que l'eau. Le miel met plus de temps à s'écouler, mais à la fin, il est toujours liquide. Il en va de même pour notre activité sur les fluides non newtoniens à base d'amidon de maïs.

VOUS POURRIEZ AUSSI AIMEZ : Expériences scientifiques classiques pour les enfants

Une fois remis dans son contenant, l'oobleck ressemble à un solide. Si vous appuyez dessus, il est ferme au toucher. Vous devez travailler dur pour enfoncer votre doigt jusqu'au bout. Vous pouvez aussi vous amuser à enterrer des hommes LEGO dans votre recette d'oobleck.

VOUS POURRIEZ AUSSI AIMER : Activités scientifiques faciles avec le bicarbonate de soude

En plus d'être une excellente leçon de science, les fluides non newtoniens constituent également un excellent jeu sensoriel tactile et salissant pour les enfants.

Pouvez-vous congeler de l'oobleck ?

Après avoir joué avec votre oobleck à température ambiante, mettez-le au congélateur pour une nouvelle sensation tactile.

ESSAYEZ-LE : Pour une activité de fouille, vous pouvez laisser des objets en plastique geler dans le mélange de fécule de maïs et d'eau ou utiliser un moule en silicone et ajouter de l'oobleck pour créer des formes d'oobleck gelées avec lesquelles vous pourrez jouer plus tard.

Comment nettoyer la bouillie

CONSEIL DE NETTOYAGE : Bien qu'il soit salissant, il se lave facilement. du mélange dans la poubelle au lieu de le jeter dans l'évier.

Essuyez la zone avec de l'eau et du savon, et vous pouvez facilement passer la vaisselle et les ustensiles de mélange au lave-vaisselle après avoir jeté à la poubelle l'excès de mélange d'amidon de maïs et d'eau.

Comment conserver l'oobleck

Vous pouvez conserver l'oobleck dans un récipient couvert, mais pas plus de 24 heures, et je vérifierais soigneusement qu'il n'y a pas de moisissures. De plus, le mélange se séparera, mais il vous suffira de le mélanger à nouveau. Cependant, vous devrez peut-être ajouter un peu plus d'eau et/ou de bicarbonate de soude pour obtenir la consistance souhaitée.

La morve est-elle comparable aux sables mouvants ?

Cette activité scientifique sur l'amidon de maïs ressemble un peu aux sables mouvants. Se comportant à la fois comme un liquide et comme un solide, il semble que les sables mouvants vous aspirent. Avec plus de force et de mouvement, vous pouvez enterrer le bonhomme LEGO. C'est ce qui arrive lorsque des personnes ou des animaux sont pris dans des sables mouvants. Leurs mouvements rapides et saccadés ne font qu'aggraver la situation. Contournez lentement et avec précaution votre bonhomme LEGO pour le sortir de là en toute sécurité.

VOUS POURRIEZ AUSSI AIMER : Minifigure LEGO Excavation glacée

D'autres idées de recettes amusantes à base de pâte à polir

Vous pouvez faire de l'oobleck pour n'importe quelle occasion, et les enfants adorent créer de nouveaux thèmes pour cette activité.

• Oobleck à la menthe
• Oobleck à la citrouille
• Oobleck aux canneberges
• Sauce aux pommes Oobleck
• Neige d'hiver Oobleck
• Coeurs de bonbons Oobleck
• Halloween Oobleck
• Chasse au trésor Oobleck
• Boue magique

Autres ressources scientifiques utiles

VOCABULAIRE SCIENTIFIQUE

Il n'est jamais trop tôt pour présenter aux enfants des mots scientifiques fantastiques. liste de mots de vocabulaire scientifique Vous voudrez certainement incorporer ces termes scientifiques simples dans votre prochaine leçon de science !

QU'EST-CE QU'UN SCIENTIFIQUE ?

Pensez comme un scientifique ! Agissez comme un scientifique ! Les scientifiques comme vous et moi sont également curieux du monde qui les entoure. Découvrez les différents types de scientifiques et ce qu'ils font pour améliorer leur compréhension de leur domaine d'intérêt. Lire la suite Qu'est-ce qu'un scientifique ?

LIVRES SCIENTIFIQUES POUR ENFANTS

Parfois, la meilleure façon d'introduire des concepts scientifiques est de le faire par le biais d'un livre illustré en couleurs avec des personnages auxquels vos enfants peuvent s'identifier ! livres scientifiques qui sont approuvées par les enseignants, et préparez-vous à susciter la curiosité et l'exploration !

PRATIQUES SCIENTIFIQUES

Une nouvelle approche de l'enseignement des sciences s'appelle Best Science Practices (meilleures pratiques scientifiques). huit pratiques scientifiques et d'ingénierie sont moins structurés et permettent une approche plus libre de la résolution de problèmes et de la recherche de réponses aux questions. Ces compétences sont essentielles au développement des futurs ingénieurs, inventeurs et scientifiques !

KIT SCIENTIFIQUE DIY

Vous pouvez facilement vous procurer les principales fournitures pour des dizaines d'expériences scientifiques fantastiques afin d'explorer la chimie, la physique, la biologie et les sciences de la terre avec des enfants de la maternelle au collège.

OUTILS SCIENTIFIQUES

Quels sont les outils les plus couramment utilisés par les scientifiques ? Téléchargez cette ressource gratuite et imprimable d'outils scientifiques pour enrichir votre laboratoire de sciences, votre salle de classe ou votre espace d'apprentissage !