एक जार में घर का बना मक्खन - छोटे हाथों के लिए छोटे डिब्बे

Terry Allison 01-10-2023
Terry Allison

क्लासिक विज्ञान को सामने लाएं और आइए घर का बना मक्खन बनाएं ! यह सबसे सरल विज्ञान परियोजनाओं में से एक होना चाहिए, जिसमें कोई अपशिष्ट नहीं है क्योंकि यह पूरी तरह से खाद्य है! छोटे बच्चों के लिए यह बहुत खुशी की बात हो सकती है कि वे अपनी कड़ी मेहनत के अंतिम उत्पाद को देख सकें और उसका स्वाद चख सकें। आप स्वाद परीक्षण के लिए हाथ में कुछ गर्म ताज़ी रोटी भी चाह सकते हैं। हम सरल विज्ञान प्रयोगों को पसंद करते हैं जो एक अद्भुत अंतिम परिणाम प्रदान करते हैं।

बच्चों के लिए एक जार में मक्खन बनाना

अपना खुद का मक्खन बनाएं

अपने दांतों को इस मक्खन में डालें विज्ञान प्रयोग! बच्चे विज्ञान से प्यार करते हैं जो वे खा सकते हैं, और यदि आप बच्चों को रसोई में लाना चाहते हैं तो यह त्वरित और आसान विज्ञान गतिविधि कोई दिमाग नहीं है। यहां तक ​​कि युवा वैज्ञानिक भी मदद कर सकते हैं!

यह आपके लिए अपने थैंक्सगिविंग थीम पाठों में जोड़ने के लिए या जब बच्चे आपके साथ रसोई में मदद करना चाहते हैं, के लिए एकदम सही विज्ञान प्रयोग है।

घर का बना मक्खन गर्म कद्दू की रोटी, ताजी रोटी और ब्लूबेरी मफिन के साथ बहुत अच्छा लगता है। मक्खन हमेशा मुझे बेकिंग गुड्स की याद दिलाता है, और यह विज्ञान गतिविधि बच्चों को रसोई में लाने के लिए एकदम सही है!

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एक जार में मक्खन

आपको इसकी आवश्यकता होगी:

  • ढक्कन के साथ कांच के बर्तन {मेसन जार
  • हैवी व्हिपिंग क्रीम

बस इतना ही - केवल एक सामग्री! आपके पास पहले से ही आपूर्ति हो सकती है।आप अपने घर के बने मक्खन का आनंद लेने से कुछ ही समय दूर हैं!

एक जार में मक्खन कैसे बनाएं

चरण 1. अपने कांच के जार को क्रीम से लगभग आधा भर दें, आपको चाहिए क्रीम को हिलाने के लिए जगह!

STEP 2. सुनिश्चित करें कि जार का ढक्कन कड़ा है और हिलाएं।

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मक्खन बनाने के लिए हाथ की थोड़ी ताकत की आवश्यकता होती है, इसलिए हो सकता है कि आप अपने साथ व्यापार कर रहे हों बच्चे जब तक आपका पूरा घर या कक्षा उनसे भरी न हो!

STEP 3. बदलाव देखने के लिए हर 5 मिनट में अपने घर के बने मक्खन की जाँच करें।

पहले 5 मिनट के बाद, कोई वास्तविक नहीं था दृश्यमान परिवर्तन। 10 मिनट के चेक-इन मार्क पर, हमने व्हीप्ड क्रीम खाई थी। कोई कारण नहीं है कि आप इस बिंदु पर चुपके से स्वाद नहीं ले सकते हैं, ताकि वे देख सकें कि क्या हो रहा है!

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हमने ढक्कन वापस लगा दिया और हिलाते रहे। कुछ और मिनटों के बाद, मेरे बेटे ने देखा कि वह अंदर के तरल को बहुत अच्छी तरह से नहीं सुन सका।

यह डॉ. सीस की विज्ञान गतिविधि के साथ-साथ डॉक्टर की बटर बैटल बुक भी है। . सीस !

हमने रुक कर जाँच की और यह रहा, स्वादिष्ट घर का बना मक्खन। मैंने ढक्कन को वापस रख दिया और बाकी के 15 मिनट पूरे कर लिए। यम!

एक जार में शेकिंग क्रीम से बना चिकना, मलाईदार, स्वादिष्ट घर का बना मक्खन! यह बच्चों के लिए कितना अच्छा है?

मक्खन बनाने का विज्ञान

भारी क्रीम में अच्छी मात्रा में वसा होती है।इसलिए यह ऐसे स्वादिष्ट आइटम बना सकता है। क्रीम को हिलाने से वसा के अणु तरल से अलग होने लगते हैं। जितना अधिक क्रीम को हिलाया जाता है उतना ही अधिक ये वसा के अणु आपस में मिलकर एक ठोस बनाते हैं जो कि मक्खन है।

ठोस बनने के बाद बचे हुए तरल को छाछ कहा जाता है। एक बार जब आप उस अवस्था में पहुँच जाते हैं जहाँ आपके पास ठोस गांठ और तरल दोनों होते हैं, तो आप जानते हैं कि आपके पास मक्खन है!

अब हमारे पास व्हिप्ड होममेड मक्खन से भरा एक बड़ा जार है जिसे हम पूरे सप्ताह उपयोग कर सकते हैं।

अगला, आप मक्खन के साथ जाने के लिए बैग में घर की बनी ब्रेड या बैग में माइक्रोवेव पॉपकॉर्न बनाना चाह सकते हैं! हमने अपनी धन्यवाद गतिविधियों के हिस्से के रूप में एक जार में मक्खन बनाया!

रसोई विज्ञान सबसे अच्छा और कभी-कभी सबसे स्वादिष्ट होता है! आप बस कुछ साधारण सामग्रियों से अपनी खुद की घर पर बनाई गई लाजवाब आइसक्रीम भी बना सकते हैं।

एक जार में मक्खन बनाना एक ज़रूरी गतिविधि है!

अधिक भयानक विज्ञान के लिए नीचे दी गई तस्वीर पर क्लिक करें गतिविधियाँ बच्चों को पसंद आएंगी!

Terry Allison

टेरी एलीसन एक उच्च योग्य विज्ञान और एसटीईएम शिक्षक हैं, जो जटिल विचारों को सरल बनाने और उन्हें सभी के लिए सुलभ बनाने के जुनून के साथ हैं। 10 से अधिक वर्षों के शिक्षण अनुभव के साथ, टेरी ने अनगिनत छात्रों को विज्ञान के प्रति प्रेम विकसित करने और एसटीईएम क्षेत्रों में करियर बनाने के लिए प्रेरित किया है। उनकी अनूठी शिक्षण शैली ने उन्हें स्थानीय और राष्ट्रीय स्तर पर पहचान दिलाई है, और शिक्षा के क्षेत्र में उनके योगदान के लिए उन्हें कई पुरस्कार मिले हैं। टेरी एक प्रकाशित लेखक भी हैं और उन्होंने युवा पाठकों के लिए विज्ञान और एसटीईएम से संबंधित कई किताबें लिखी हैं। अपने खाली समय में, वह बाहर घूमने और नई वैज्ञानिक खोजों के साथ प्रयोग करने का आनंद लेती है।