ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿಜ್ಞಾನವನ್ನು ತನ್ನಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ ! ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ತ್ಯಾಜ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಸರಳವಾದ ವಿಜ್ಞಾನ ಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿರಬೇಕು! ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮದ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೋಡಲು ಮತ್ತು ಸವಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಯಸಬಹುದು. ಅದ್ಭುತವಾದ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸರಳ ವಿಜ್ಞಾನ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ

ಈ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿ ವಿಜ್ಞಾನ ಪ್ರಯೋಗ! ಮಕ್ಕಳು ಅವರು ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ವಿಜ್ಞಾನವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕಿಡ್ಡೋಸ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಈ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ವಿಜ್ಞಾನ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಯಾವುದೇ-ಬ್ರೇನರ್ ಆಗಿದೆ. ಕಿರಿಯ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು!

ನಿಮ್ಮ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್‌ಗಿವಿಂಗ್ ಥೀಮ್ ಪಾಠಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ವಿಜ್ಞಾನ ಪ್ರಯೋಗವಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬ್ರೆಡ್, ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮಫಿನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯು ನನಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಗುಡೀಸ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ವಿಜ್ಞಾನ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ!

ಇದನ್ನೂ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ: ಬ್ರೆಡ್ ಇನ್ ಎ ಬ್ಯಾಗ್ ರೆಸಿಪಿ

ನಿಮ್ಮ ಉಚಿತ ಮುದ್ರಿಸಬಹುದಾದ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ವಿಜ್ಞಾನ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಮುಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲಾಸ್‌ವೇರ್ {ಮೇಸನ್ ಜಾರ್}
• ಹೆವಿ ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್

ಅಷ್ಟೆ – ಒಂದೇ ಒಂದು ಪದಾರ್ಥ! ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸರಬರಾಜುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ದೂರದಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ!

ಒಂದು ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಹಂತ 1. ನಿಮ್ಮ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕೆನೆ ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಕೊಠಡಿ!

ಹಂತ 2.  ಜಾರ್‌ನ ಮುಚ್ಚಳವು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಅಲುಗಾಡುತ್ತಿದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತೋಳಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡಬಹುದು ಮಕ್ಕಳು ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ತುಂಬಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ತರಗತಿಗಳು ತುಂಬಿರದಿದ್ದರೆ!

ಹಂತ 3. ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಪ್ರತಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಮೊದಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನಿಜವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ ಗೋಚರಿಸುವ ಬದಲಾವಣೆ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಚೆಕ್-ಇನ್ ಮಾರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಅವರು ಏನಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವರು ನೋಡುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಯನ್ನು ನುಸುಳಲು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲ!

ಚೆಕ್ ಔಟ್ ಮಾಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ: ಮ್ಯಾಜಿಕಲ್ ಡ್ಯಾನ್ಸಿಂಗ್ ಕಾರ್ನ್ ಪ್ರಯೋಗ!

ನಾವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅಲುಗಾಡುತ್ತಲೇ ಇದ್ದೇವೆ. ಇನ್ನೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನನ್ನ ಮಗನಿಗೆ ಒಳಗಿನ ದ್ರವವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೇಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿದನು.

ಇದು ಡಾ. ಸ್ಯೂಸ್ ವಿಜ್ಞಾನದ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ ದಿ ಬಟರ್ ಬ್ಯಾಟಲ್ ಬುಕ್‌ನ ಡಾ. . ಸ್ಯೂಸ್ !

ನಾವು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತಯಾರಿಕೆಗಳು ಅಲ್ಲಿವೆ. ನಾನು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹಾಕಿದೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸಿದೆ. ಹೌದು!

ನಯವಾದ, ಕೆನೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಎಲ್ಲವೂ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸುವುದರಿಂದ! ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಅದು ಎಷ್ಟು ತಂಪಾಗಿದೆ?

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಜ್ಞಾನ

ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆನೆ ಅಲುಗಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಣುಗಳು ದ್ರವದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಕೆನೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿದಷ್ಟೂ ಈ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಣುಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಸೇರಿಕೊಂಡು ಬೆಣ್ಣೆ ಎಂಬ ಘನವಸ್ತುವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.

ಘನವು ರೂಪುಗೊಂಡ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ದ್ರವವನ್ನು ಮಜ್ಜಿಗೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಘನವಾದ ಕ್ಲಂಪ್ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಎರಡನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವ ಹಂತವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ!

ಈಗ ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ದೊಡ್ಡ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.

ಮುಂದೆ, ನೀವು ಬ್ಯಾಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಬ್ಯಾಚ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಲು ಬ್ಯಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಪಾಪ್‌ಕಾರ್ನ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸಬಹುದು! ನಮ್ಮ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್‌ಗಿವಿಂಗ್ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ನಾವು ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ !

ಅಡುಗೆ ವಿಜ್ಞಾನವು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ಕೆಲವು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾದ ಚಟುವಟಿಕೆಯಾಗಿದೆ!

ಹೆಚ್ಚು ಅದ್ಭುತವಾದ ವಿಜ್ಞಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋವನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು!