Mantequilla casera en un tarro - Little Bins for Little Hands

Terry Allison 01-10-2023
Terry Allison

Traiga la ciencia clásica y hagamos mantequilla casera Este debe de ser uno de los proyectos científicos más sencillos y sin desperdicios, ¡porque es completamente comestible! Puede ser muy gratificante para los niños pequeños poder ver y saborear el producto final de su duro trabajo. Quizás también quieras tener a mano un poco de pan fresco caliente para probarlo. Nos encantan los experimentos científicos sencillos que proporcionan un resultado final maravilloso.

HACER MANTEQUILLA EN UN TARRO PARA NIÑOS

HAGA SU PROPIA MANTEQUILLA

Híncale el diente a este experimento científico con mantequilla! A los niños les encanta la ciencia que se puede comer, y esta actividad científica rápida y fácil es una obviedad si quieres meter a los niños en la cocina. Incluso los científicos más jóvenes pueden ayudar!

Este es el experimento científico perfecto para que lo añadas a tus clases temáticas de Acción de Gracias o para cuando los niños quieran ayudarte en la cocina.

La mantequilla casera va muy bien con el pan de calabaza caliente, el pan fresco y las magdalenas de arándanos. La mantequilla siempre me recuerda a la repostería, ¡y esta actividad científica es perfecta para meter a los niños en la cocina!

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MANTEQUILLA EN TARRO

NECESITARÁS:

  • Vaso con tapa {mason jar}
  • Nata para montar

Eso es todo, ¡sólo un ingrediente! Puede que incluso ya tengas los ingredientes a mano, ¡te queda poco para disfrutar de tu propia mantequilla casera!

CÓMO HACER MANTEQUILLA EN TARRO

PASO 1. Llena tu tarro de cristal con nata hasta la mitad, ¡necesitas espacio para agitar la nata!

PASO 2. Asegúrate de que la tapa del tarro está bien cerrada y agítalo.

Hacer mantequilla requiere un poco de fuerza en los brazos, así que puede que tengas que intercambiarla con tus hijos, ¡a no ser que tengas la casa o el aula llena de ellos!

PASO 3. Compruebe su mantequilla casera cada 5 minutos para ver los cambios.

Después de los primeros 5 minutos, no hubo ningún cambio visible. A los 10 minutos, ya teníamos nata montada. No hay ninguna razón por la que no se pueda probar a escondidas en este momento para que vean lo que está pasando.

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Volvimos a poner la tapa y seguimos agitando. Al cabo de otro par de minutos, mi hijo observó que no oía muy bien el líquido del interior.

Esta es también la actividad científica perfecta del Dr. Seuss para acompañar a El libro de la batalla de mantequilla del Dr. Seuss ¡!

Nos detuvimos a comprobarlo y allí estaban los ingredientes de una deliciosa mantequilla casera. Volví a taparla y terminé el resto de los 15 minutos. ¡Qué rico!

Mantequilla casera suave, cremosa y deliciosa, ¡todo con nata batida en un tarro! ¿No es genial para los niños?

LA CIENCIA DE HACER MANTEQUILLA

La nata espesa contiene una buena cantidad de grasa. Por eso puede hacer cosas tan deliciosas. Al agitar la nata, las moléculas de grasa empiezan a separarse del líquido. Cuanto más se agita la nata, más se aglutinan estas moléculas de grasa formando un sólido que es la mantequilla.

El líquido sobrante, una vez que se ha formado el sólido, se llama suero de mantequilla. Una vez que se llega a la fase en la que hay tanto un grumo sólido como líquido, ¡ya sabes que tienes mantequilla!

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Ahora tenemos un gran tarro lleno de mantequilla casera batida que podemos usar toda la semana.

A continuación, puedes preparar una hornada de pan casero en una bolsa o palomitas de microondas en una bolsa para acompañar la mantequilla. Actividades de Acción de Gracias ¡!

La ciencia de la cocina es lo más divertido y, a veces, lo más sabroso. También puedes preparar tu propio helado casero a partir de unos sencillos ingredientes.

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¡HACER MANTEQUILLA EN UN TARRO ES UNA ACTIVIDAD QUE HAY QUE PROBAR!

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Terry Allison

Terry Allison es un educador de ciencia y STEM altamente calificado con una pasión por simplificar ideas complejas y hacerlas accesibles para todos. Con más de 10 años de experiencia docente, Terry ha inspirado a innumerables estudiantes a desarrollar un amor por la ciencia y seguir carreras en los campos STEM. Su estilo de enseñanza único le ha valido el reconocimiento tanto a nivel local como nacional, y ha recibido numerosos premios por sus contribuciones al campo de la educación. Terry también es un autor publicado y ha escrito varios libros relacionados con ciencia y STEM para lectores jóvenes. En su tiempo libre, disfruta explorando al aire libre y experimentando con nuevos descubrimientos científicos.