Ką daryti su saldainių lazdelėmis... Kodėl gi jų neišlenkus ir nesuformavus į cukranendrių apskritimai ! Apvalios cukranendrės yra puikus fizikinių materijos pokyčių pavyzdys paprastam kalėdiniam mokslui vaikams. Pasiruoškite eksperimentuoti su šiuo mėgstamiausiu kalėdiniu skanėstu ir sužinokite, kaip formuoti cukranendres. Pradėkime lankstyti!

KAIP FORMUOTI KANKORĖŽIUS

SALDAINIŲ LAZDELĖS MOKSLAS

Galiu lažintis, kad jau turite saldainių lazdelių, o jei ne, jas gana paprasta pasiimti. Štai keletas būdų, kaip lankstyti saldainių lazdeles nuo veiklos iki eksperimento! Atminkite, kad mokslinis eksperimentas tikrina hipotezę ir paprastai turi kintamąjį.

TAIP PAT SKAITYKITE: Mokslo metodas vaikams

Norėdami šią užduotį paversti moksliniu projektu, galite naudoti skirtingų prekės ženklų cukranendres. Kai kurių rūšių cukranendrės gali lengviau sulinkti nei kitų. Eksperimentuokite su skirtingomis rūšimis ir skoniais. Taip pat galite eksperimentuoti su kepimo trukme. Kepkite ilgiau arba trumpiau, kad rastumėte idealų laiką, per kurį kiekvienos rūšies cukranendrės suminkštėja.

TAIP PAT SKAITYKITE: Lengvi mokslo mugės projektai

APVALIOS SALDAINIŲ LAZDELĖS

Ar tai fizikinio, ar cheminio pokyčio pavyzdys?

JUMS REIKĖS:

• Saldainių kankorėžiai
• Pergamentinis popierius
• Kepimo lakštas

KAIP SULENKTI CUKRANENDRES

PASTABA: Šiam projektui būtina suaugusiųjų priežiūra. Orkaitės yra karštos. Taip pat turėsite leisti kankorėžiams šiek tiek atvėsti, kad juos būtų galima saugiai sulenkti.

1 ŽINGSNIS. Įkaitinkite orkaitę iki 250 laipsnių.

2 ŽINGSNIS. Kepimo skardą išklokite pergamentiniu popieriumi. Išvyniokite ir ant skardos išdėliokite kankorėžius.

3 ŽINGSNIS. Kepkite 3-4 minutes.

4 ŽINGSNIS. Lenkite ir formuokite karštus saldainius. Lenkdami saldainius naudokite virtuvines pirštines.

Cukriniai ledinukai greitai atvėsta. Lenkite lėtai ir laikykite prispaudę prie skardos, kad būtų lengviau sulenkti. Jei ledinukai pradeda vėsti nebaigę formuoti norimos formos, sudėkite juos ant kepimo skardos ir vėl pašaukite į orkaitę dar 3 minutėms.

FIZINIAI POKYČIAI

Šiluma gali sukelti fizikinį pokytį, bet nebūtinai cheminį pokytį! Net jei saldainis lazdelė yra šilta ir plastiška, ji vis tiek yra saldainis lazdelė. Kai ji atvės, saldainis lazdelė vis dar bus ta pati medžiaga, tik sulenkta į kitą formą. Net jei ji taps trapi ir suskils, tai vis tiek bus ta pati medžiaga, tik mažais gabalėliais!geras pavyzdys.

Kas yra fizikinis pokytis? Fizikinis pokytis - tai medžiagos fizikinių savybių pokytis, kuris paprastai yra grįžtamas. Fizikinis pokytis gali būti formos (tūrio ir dydžio), spalvos, tekstūros, lankstumo, tankio ir masės pokytis. Pavyzdžiui, užšaldant vandenį, tirpstant ledui ir tirpstant šokoladui! Kai kaitinate savo saldainį, pasikeičia jo forma, o kai jį vėl pašildote, jis tampa kitoks.fizinius pokyčius galima pakeisti.

Nėra jokios naujos medžiagos, kuri būtų pagaminta kaip cheminis pokytis arba negrįžtamas pokytis. Pavyzdžiui, iškepti pyragą arba šnypščiantį limonadą. Negaliu pyrago paversti atgal į žaliavas, todėl tai yra negrįžtamas pokytis.

KĄ DARYTI SU SALDAINIŲ LAZDELĖMIS

• Pasigaminkite purių cukranendrių gleivių partiją.
• Pasigaminkite kristalinių cukranendrių papuošalų.
• Žaiskite su linksmuoju mėtų oobleku.
• Išbandykite tirpstančių cukranendrių eksperimentą.
• Pasigaminkite cukranendrių vonios bombų.

KAIP PASIGAMINTI APVALIŲ SALDAINIŲ LAZDELIŲ KALĖDOMS

Spustelėkite toliau esančias nuotraukas, kad pamatytumėte daugiau puikių kalėdinių STEM užsiėmimų.