Výběr cukroví pro danou sezónu je také skvělým vědeckým experimentem! experimenty s rozpouštěním cukrové třtiny je snadným a úsporným vánočním vědeckým pokusem a skvělým chemickým experimentem pro malé děti. Vše, co potřebujete, jsou vánoční cukrové třtiny a několik dalších domácích ingrediencí. Tento zábavný dětský vědecký experiment si určitě nenechte ujít!

EXPERIMENT S ROZPOUŠTĚNÍM CUKROVÉ TŘTINY PRO DĚTI

VÁNOČNÍ VĚDECKÉ EXPERIMENTY

Udělali jsme už několik vědeckých pokusů s rozpouštěním bonbonů. Mezi naše oblíbené patří Skittles , m&m's, candy corn , candy fish a gumdrops. Všechny jsou docela fajn a přinášejí jedinečné výsledky!

Experiment s rozpouštěním cukrové třtiny můžete provést dvěma způsoby: můžete zvolit vodu na jejich rozpouštění nebo celou řadu tekutin z kuchyně, jako je olej, ocet, soda, mléko, džus, prostě cokoliv!!

Tento experiment jsme pro vás připravili oběma způsoby. V prvním jsme zůstali u různých teplot vody, aby byl zcela úsporný a super jednoduchý. Ve druhém experimentu s cukrovou třtinou jsme porovnávali dvě různé tekutiny. Vyzkoušejte oba experimenty, nebo zkuste jeden, je to na vás!

Rozpouštění cukrových tyčinek je skvělá STEM aktivita pro děti. Zvážili jsme naše cukrové tyčinky, použili jsme kapaliny o různých teplotách, abychom otestovali naše nápady, a měřili jsme čas rozpouštění cukrových tyčinek, abychom si potvrdili naše teorie. Prázdninové STEM výzvy jsou docela fajn!

VEZMĚTE SI BALÍČEK PRO ODPOČÍTÁVÁNÍ VÁNOČNÍCH STONKŮ ZDE!

#1 EXPERIMENT S CUKROVOU TŘTINOU

Rozhodovala jsem se, jestli použijeme tyčinky nebo mátu, tak syn navrhl, že uděláme obojí. Pak jsem navrhla, že zvážíme tyčinky a mátu, abychom zjistili, jestli mají stejnou váhu. STEM je o tom, že stavíme na zvědavosti !

Zjistili jsme, že oba bonbony mají stejnou hmotnost, ale liší se tvarem. Použili jsme kuchyňskou váhu a měli jsme možnost diskutovat o číslech a mírách mezi uncemi a gramy.

Jak ovlivní tvar máty peprné a cukrové třtiny výsledky? Která se rozpustí rychleji? Odhadněte a vyzkoušejte svou teorii. Více o vědecké metodě pro děti si můžete přečíst zde.

BUDETE POTŘEBOVAT:

• Malé cukrové tyčinky
• Malé peprmintky {Volitelně}
• Voda
• Šálky
• Stopky/časovač a/nebo kuchyňská váha
• Pracovní list pro vědu k vytisknutí {scroll down}

#1 NASTAVENÍ EXPERIMENTU S CUKROVOU TŘTINOU

KROK 1. Naplňte šálky stejným množstvím vody, ale o různých teplotách. Nezapomeňte si označit, co máte v každém šálku.

Zvolili jsme vodu pokojové teploty, převařenou vodu z konvice a studenou vodu z mrazáku.

VAROVÁNÍ: Menší děti budou při manipulaci s velmi horkou vodou potřebovat pomoc dospělého!

KROK 2. Do každého hrnku přidejte jednu cukrovou třtinu nebo mátu peprnou. Dbejte na to, abyste do každého hrnku přidali stejný druh cukrové třtiny.

Volitelně: Pokud chcete porovnat tyčinky a kulaté mátové bonbony, připravte si dva šálky každého typu tekutiny.

KROK 3. Nastavte časovač a zaznamenejte, za jak dlouho se rozpustí každá máta nebo cukrová třtina.

KROK 4. Pozorujte, co se děje.

Níže si stáhněte náš vědecký pracovní list o cukrové třtině a zaznamenejte si výsledky.

Zde si stáhněte zdarma záznamový arch pro experiment s cukrovou třtinou.

#2 EXPERIMENT S CUKROVOU TŘTINOU

Tento pokus s cukrovou třtinou zkoumá, jak rychle se cukrová třtina rozpustí v různých roztocích, které si můžete snadno připravit, ve slané a cukrové vodě.

Jak ovlivní druh kapaliny výsledky? Která se rozpustí rychleji?

BUDETE POTŘEBOVAT:

• 6 šálků vody
• ½ šálku cukru, rozděleno
• ½ šálku soli, rozděleno
• 6 cukrových tyčinek

#2 NASTAVENÍ EXPERIMENTU S CUKROVOU TŘTINOU

KROK 1. Pro přípravu roztoků: Do tří různých šálků přidejte 1 šálek vody. Poté do jednoho šálku přidejte ¼ šálku cukru a míchejte, dokud se nerozpustí. Do druhého šálku přidejte ¼ šálku soli a míchejte, dokud se nerozpustí. Třetí šálek je kontrolní.

KROK 2. Ohřejte další 3 šálky vody na teplou teplotu. 1 šálek horké vody dejte do dalších tří šálků. Do jednoho z těchto šálků přidejte ¼ šálku cukru a míchejte, dokud se nerozpustí. Do druhého šálku s horkou vodou přidejte ¼ šálku soli a míchejte, dokud se nerozpustí. Třetí šálek je kontrolní.

KROK 3. Do každého hrnku s vodou vložte jednu rozbalenou cukrovou třtinu. Nastavte časovač na 2 minuty.

Když časovač zhasne, zkontrolujte tyčinky a poznamenejte si, které se změnily. Pokračujte v kontrole tyčinek každých 2 až 5 minut a zaznamenejte si změny.

Diskutujte o tom, které kapaliny způsobily, že se tyčinky rozpouštěly rychleji/pomaleji, a proč.

V případě potřeby zopakujte pokus s použitím různých kapalin o pokojové teplotě, jako je ocet, tekuté mýdlo, olej, sodovka atd.

PROČ SE CUKROVÉ TYČINKY ROZPOUŠTĚJÍ?

Cukrové tyčinky se skládají z molekul cukru! Cukr se rozpouští ve vodě, protože se uvolňuje energie, když molekuly sacharózy (které tvoří cukr) vytvářejí vazby s molekulami vody. Molekuly cukru přitahují molekuly vody, a pokud je přitažlivost dostatečně silná, oddělí se a rozpustí!

V chemii i ve fyzice je molekula nejmenší částicí látky, která má všechny fyzikální a chemické vlastnosti této látky. Molekuly se skládají z jednoho nebo více atomů. Poznejte části atomu.

DALŠÍ ZÁBAVNÉ NÁPADY S CUKROVOU TŘTINOU

Klikněte na níže uvedené fotografie a prohlédněte si další skvělé vánoční aktivity STEM.

Hledáte snadno tisknutelné aktivity a levné problémové úkoly?

Postaráme se o vás...

->>> Aktivity STEM ZDARMA pro Vánoce