Experiment met het oplossen van suikerriet - Kleine bakken voor kleine handen

Terry Allison 12-10-2023
Terry Allison

De keuze snoep voor het seizoen zorgt ook voor een geweldig wetenschappelijk experiment! Onze experimenten met het oplossen van zuurstokken is een gemakkelijk en goedkoop wetenschappelijk experiment voor Kerstmis en een geweldig scheikunde-experiment voor jonge kinderen. Alles wat je nodig hebt zijn wat kerstsnoepjes en een paar andere huishoudelijke ingrediënten. Dit leuke wetenschappelijke experiment voor kinderen wil je niet missen!

OPLOSSEN VAN ZUURSTOK EXPERIMENT VOOR KINDEREN

KERSTMIS WETENSCHAPPELIJKE EXPERIMENTEN

We hebben nu een paar wetenschappelijke experimenten gedaan met oplossend snoep. Enkele van onze favorieten zijn Skittles, m&m's, candy corn, candy fish en gumdrops. Ze zijn allemaal erg cool en leveren unieke resultaten op!

Oplossen van Candy Fish Kegelspel experiment Oplossen Candy Hart Zwevende M

Er zijn twee manieren om dit experiment met het oplossen van zuurstokken uit te voeren. Je kunt kiezen voor water om ze op te lossen of een reeks vloeistoffen uit de keuken zoals olie, azijn, club soda, melk, sap, noem maar op!!!

We hebben dit experiment voor u op beide manieren opgezet. In het eerste experiment zijn we uitgegaan van verschillende temperaturen van water om het geheel sober en supergemakkelijk te houden. In het tweede snoepjesexperiment hebben we twee verschillende vloeistoffen vergeleken. Doe beide experimenten, of probeer er één, aan u de keuze!

Het oplossen van zuurstokken is een geweldige STEM-activiteit voor kinderen. We hebben onze zuurstokken gewogen, we hebben vloeistoffen van verschillende temperaturen gebruikt om onze ideeën te testen, en we hebben onze opgeloste zuurstokken getimed om onze theorieën te bevestigen. STEM-uitdagingen voor de feestdagen zijn best cool!

Zie ook: Yule Log Craft voor Winter Solstice - Kleine Bakken voor Kleine Handen

PAK HET KERSTMIS STAM AFTELLEN PAKKET HIER!

#1 ZUURSTOK EXPERIMENT

Ik probeerde te beslissen of we de zuurstokken of de pepermuntjes zouden gebruiken, dus stelde mijn zoon voor beide te doen. Toen stelde ik voor de zuurstokken en de pepermuntjes te wegen om te zien of ze hetzelfde gewicht hadden. Bij bèta/techniek gaat het erom nieuwsgierigheid te ontwikkelen!

We ontdekten dat beide snoepjes hetzelfde gewicht hebben maar verschillen in vorm. We gebruikten een keukenweegschaal en hadden de gelegenheid om de getallen en afmetingen tussen ounces en grammen te bespreken.

Hoe zullen de vormen van de pepermunt en de zuurstok de resultaten beïnvloeden? Welke zal sneller oplossen? Doe een gok en test je theorie. Je kunt hier meer lezen over de wetenschappelijke methode voor kinderen.

JE HEBT NODIG:

  • Kleine zuurstokken
  • Kleine pepermuntjes.
  • Water
  • Kopjes
  • Stopwatch/timer en/of keukenweegschaal
  • Printbaar wetenschapswerkblad {scroll naar beneden}

#1 ZUURSTOK EXPERIMENT OPZET

STAP 1. Vul je bekers met dezelfde hoeveelheid water, maar op verschillende temperaturen. Zorg ervoor dat je in elk bekertje een etiket aanbrengt.

Zie ook: 30 Patrick's Day Experimenten en STEM Activiteiten

Wij kozen voor water op kamertemperatuur, gekookt water uit de waterkoker en koud water uit de vriezer.

WAARSCHUWING: Jongere kinderen hebben hulp van een volwassene nodig bij het hanteren van zeer heet water!

STAP 2. Doe in elk kopje een zuurstok of pepermunt. Zorg ervoor dat je in elk kopje dezelfde soort zuurstok doet.

Optioneel: Maak twee kopjes van elke soort vloeistof als u zuurstokken en ronde pepermuntjes wilt vergelijken.

STAP 3. Stel de timer in om bij te houden hoe lang het duurt voordat elke pepermunt of zuurstok is opgelost.

STAP 4. Observeer wat er gebeurt.

Download hieronder ons zuurstokwetenschappelijk werkblad om uw resultaten te noteren.

Download hier het gratis Candy Cane Experiment opnameformulier.

#2 ZUURSTOK EXPERIMENT

Dit zuurstok-experiment onderzoekt hoe snel de zuurstok oplost in verschillende oplossingen die je gemakkelijk zelf kunt maken, zout water en suikerwater.

Welke soort vloeistof beïnvloedt het resultaat? Welke lost sneller op?

JE HEBT NODIG:

  • 6 kopjes water
  • ½ kopje suiker, verdeeld
  • ½ kopje zout, verdeeld
  • 6 zuurstokken

#2 ZUURSTOK EXPERIMENT OPZET

STAP 1. Om uw oplossingen te maken... Voeg 1 kopje water toe aan drie verschillende kopjes. Voeg vervolgens ¼ kopje suiker toe aan een van de kopjes en roer tot het is opgelost. Voeg ¼ kopje zout toe aan het tweede kopje en roer tot het is opgelost. Het derde kopje is de controle.

STAP 2. Verwarm nog eens 3 kopjes water tot het heet is. Doe 1 kopje heet water in drie andere kopjes. Voeg in een van deze kopjes al roerend ¼ kopje suiker toe tot het is opgelost. Voeg in het tweede kopje met heet water ¼ kopje zout toe en roer tot het is opgelost. Het derde kopje is de controle.

STAP 3. Leg in elk kopje water een onverpakte zuurstok. Stel een timer in voor 2 minuten.

Als de timer afgaat, controleer dan de snoepstokken en noteer welke zijn veranderd. Blijf de snoepstokken elke 2 tot 5 minuten controleren en noteer de veranderingen.

Bespreek welke vloeistoffen ervoor zorgden dat de zuurstokken sneller/langzamer oplosten en waarom.

Herhaal het experiment desgewenst met andere vloeistoffen op kamertemperatuur, zoals azijn, vloeibare afwasmiddel, olie, frisdrank, enz.

WAAROM LOSSEN ZUURSTOKKEN OP?

Suikerstaafjes bestaan uit suikermoleculen! Suiker lost op in water omdat er energie wordt afgegeven wanneer de sucrose moleculen (waaruit suiker bestaat) bindingen vormen met de watermoleculen. De suikermoleculen trekken watermoleculen aan en als die aantrekkingskracht sterk genoeg is, zullen ze zich scheiden en oplossen!

Zowel in de chemie als in de fysica is een molecuul het kleinste deeltje van een stof met alle fysische en chemische eigenschappen van die stof. Moleculen bestaan uit één of meer atomen. Leer over de onderdelen van een atoom.

MEER LEUKE ZUURSTOK IDEEËN

Fluffy Candy Cane Slime Kristallen Candy Canes Pepermunt Oobleck Candy Cane Bath Bomb

Klik op de foto's hieronder voor meer leuke STEM-activiteiten voor Kerstmis.

Op zoek naar gemakkelijk af te drukken activiteiten en goedkope probleemgerichte uitdagingen?

We hebben je gedekt...

->>> GRATIS STEM-activiteiten voor Kerstmis

Terry Allison

Terry Allison is een hooggekwalificeerde wetenschaps- en STEM-docent met een passie voor het vereenvoudigen en toegankelijk maken van complexe ideeën voor iedereen. Met meer dan 10 jaar onderwijservaring heeft Terry talloze studenten geïnspireerd om liefde voor wetenschap te ontwikkelen en een loopbaan in STEM-gebieden na te streven. Haar unieke manier van lesgeven heeft haar erkenning opgeleverd, zowel lokaal als nationaal, en ze heeft talloze onderscheidingen ontvangen voor haar bijdragen aan het onderwijs. Terry is ook een gepubliceerde auteur en heeft verschillende wetenschappelijke en STEM-gerelateerde boeken voor jonge lezers geschreven. In haar vrije tijd verkent ze graag het buitenleven en experimenteert ze met nieuwe wetenschappelijke ontdekkingen.