Obsah
Spolu se sněhovou zmrzlinou budete chtít naučit se vyrábět sněhové bonbony z javorového sirupu . Dokonce se dozvíte i něco zajímavého o tom, jak se toto jednoduché sněhové cukroví vyrábí a jak tomuto procesu pomáhá sníh. Nemáte sníh? Nebojte se, níže pro vás máme další zábavné vědecké aktivity s cukrovím, které si můžete vyrobit.
JAK VYROBIT SNĚHOVÉ CUKROVÍ
SNÍH A JAVOROVÝ SIRUP
Děti si jistě rády vyzkouší tento recept na sněhové cukroví z javorového sirupu a vytvoří si také vlastní jedinečné sladké dobroty. Zasněžená zima nabízí několik šikovných aktivit, které si můžete vyzkoušet.
Tuto zimní sněhovou aktivitu si mohou doma nebo ve třídě vyzkoušet děti všech věkových kategorií. Přidejte si ji na seznam zimních úkolů a schovejte si ji na příští sněhový den.
Sníh je skvělá vědecká zásoba, která může být během zimní sezóny snadno dostupná, pokud žijete ve správném klimatu. Pokud se ocitnete bez sněhu, naše nápady na zimní vědu nabízí spoustu zimních vědeckých experimentů bez sněhu a STEM aktivit, které si můžete vyzkoušet.
ZIMNÍ VĚDECKÉ EXPERIMENTY
Níže uvedené nápady jsou skvělými zimními vědeckými aktivitami pro předškoláky až po žáky základních škol. Níže si můžete prohlédnout také některé z našich nejnovějších zimních vědeckých aktivit:
- Frostyho kouzelné mléko
- Rybaření pod ledem
- Tající sníh Sněhulák
- Sněhová bouře ve sklenici
- Vyrobte si falešný sníh
Kliknutím níže získáte sněhové projekty k vytisknutí ZDARMA
RECEPT NA SNĚHOVÉ BONBONY Z JAVOROVÉHO SIRUPU
Možná vás zajímá, zda je skutečný sníh bezpečný pro použití při těchto jedlých aktivitách. Zde je několik informací, které jsem našel o konzumaci čerstvého sněhu. Přečtěte si tento článek a uvidíte, co si o tom myslíte. *Jíst sníh na vlastní nebezpečí.
Pokud očekáváte, že bude sněžit, proč si nenastavit misku na sběr sněhu. Určitě také vyzkoušejte domácí sněhovou zmrzlinu.
SLOŽENÍ:
- 8,5oz čistého javorového sirupu (musí být čistý!)
- Pánev na pečení
- Čerstvý sníh
- Teploměr na cukrovinky
- Hrnec
Čistý javorový sirup je nutností, protože přidané přísady v mnoha sirupech nebudou fungovat stejně! Pořiďte si ten dobrý a pochutnejte si také na palačinkách nebo vaflích!
JAK VYROBIT JAVOROVÉ SNĚHOVÉ BONBONY
Přečtěte si návod krok za krokem níže a připravte si tyto chutné cukrovinky s javorovým sirupem na sněhu!
KROK 1: Vyjděte ven s miskou a naplňte ji čerstvě napadaným čistým sněhem. Poté ji dejte do mrazáku, dokud ji nebudete potřebovat.
Zkuste také sníh pevně zabalit do nádoby a vyřezat malé plochy nebo vzory, do kterých můžete nalít javorový sirup a vytvořit tak zábavné tvary.
Viz_také: Vánoční strom Tessellation Printable - Malé koše pro malé rucePřípadně se můžete připravit na to, že si ohřátý javorový sirup odnesete ven!
KROK 2: Do hrnce nalijte láhev čistého javorového sirupu a za stálého míchání přiveďte na středním plameni k varu.
KROK 3: Míchejte a vařte, dokud váš javorový sirup nedosáhne na teploměru 220-230 stupňů.
KROK 4: Opatrně sundejte hrnec z hořáku (javorový sirup i hrnec budou velmi horké) a postavte jej na horkou podložku.
5. KROK: Lžící opatrně naneste horký javorový sirup na sníh.
Javorový sirup rychle ztuhne, kousky můžete vyjmout a jíst jako tvrdé bonbony nebo je můžete omotat kolem konce dřevěné tyčinky vhodné pro potravinářské účely.
VĚDA O SNĚHOVÝCH BONBONECH Z JAVOROVÉHO SIRUPU
Cukr je docela zajímavá látka. Cukr sám o sobě je pevná látka, ale javorový sirup začíná jako kapalina, která se může elegantně změnit na pevnou látku. Jak k tomu dojde?
Při zahřívání javorového cukru se část vody odpaří. Z toho, co zůstane, se stane velmi koncentrovaný roztok, ale musí mít správnou teplotu. Je potřeba mít cukrářský teploměr a chtít, aby dosáhl přibližně 225 stupňů.
Viz_také: Jak vyrobit máslový sliz bez hlínyPři ochlazování se hodí sníh! Jak se zahřátý javorový sirup ochlazuje, molekuly cukru (nejmenší částice cukru) se rozpadají na molekuly. ) tvoří krystaly, které se následně stávají zábavným cukrovím, které můžete jíst!
Tohle je určitě zábavná jedlá věda, kterou můžete vyzkoušet tuto zimu!
VYROBTE SI TUTO ZIMU SNĚHOVÉ BONBONY Z JAVOROVÉHO SIRUPU!
Klikněte na obrázek níže nebo na odkaz, kde najdete další zábavné zimní aktivity pro děti.