Sammen med sneis vil du gerne have lær at lave sneslik med ahornsirup Der er endda en smule interessant videnskab bag, hvordan dette simple sneslik fremstilles, og hvordan sne hjælper processen på vej. Ingen sne? Bare rolig, vi har flere sjove videnskabelige slikaktiviteter, du kan lave nedenfor.

SÅDAN LAVER DU SNESLIK

SNE OG AHORNSIRUP

Børnene vil elske at prøve denne opskrift på sneslik med ahornsirup og lave deres egne unikke søde sager. En snefyldt vinter byder på nogle sjove aktiviteter, man kan prøve.

Denne vinteraktivitet med sne er perfekt for børn i alle aldre til at prøve derhjemme eller i klasseværelset. Tilføj den til din vinterliste, og gem den til den næste snevejrsdag.

Sne er en stor videnskabelig forsyning, der kan være let tilgængelig i vintersæsonen, forudsat at du bor i det rigtige klima. Hvis du finder dig selv uden sne, er vores ideer til vintervidenskab har masser af snefri, videnskabelige vintereksperimenter og STEM-aktiviteter, du kan prøve.

VIDENSKABELIGE VINTEREKSPERIMENTER

Disse ideer nedenfor er gode vintervidenskabsaktiviteter for førskolebørn til og med grundskolen. Du kan også se nogle af vores seneste vintervidenskabsaktiviteter nedenfor:

• Frostys magiske mælk
• Isfiskeri
• Smeltende sne Snemand
• Snestorm i en krukke
• Lav falsk sne

Klik nedenfor for at få dine GRATIS printbare sneprojekter

OPSKRIFT PÅ SNESLIK MED AHORNSIRUP

Du undrer dig måske over, om rigtig sne er sikker at bruge i disse spiselige aktiviteter. Her er lidt information, jeg fandt om at spise frisk sne. Læs artiklen igennem, og se, hvad du synes. *Spis sne på egen risiko.

Hvis du forventer, at det vil sne, hvorfor så ikke stille en skål frem til at samle sneen i. Du kan også prøve hjemmelavet sneis.

INGREDIENSER:

• 8,5 oz ren ahornsirup af klasse A (skal være ren!)
• Bageplade
• Frisk sne
• Termometer til slik
• Gryde

Ren ahornsirup er et must, da de tilsatte ingredienser i mange sirupper ikke virker på samme måde! Køb de gode sager, og nyd også nogle pandekager eller vafler!

SÅDAN LAVER DU AHORNSNE-SLIK

Læs trin for trin-vejledningen nedenfor for at lave disse velsmagende ahornsirup-slikgodter i sneen!

TRIN 1: Tag en gryde med udenfor, og fyld den med nyfalden, ren sne. Stil den derefter i fryseren, indtil du skal bruge den.

Du kan også prøve at pakke sneen tæt i en beholder og skære små områder eller mønstre til at hælde ahornsiruppen i for at skabe sjove former.

Alternativt kan du gøre dig klar til at tage din opvarmede ahornsirup med udenfor!

TRIN 2: Hæld en flaske ren ahornsirup i din gryde, og bring det i kog ved middelhøj varme under konstant omrøring.

TRIN 3: Rør rundt, og kog din ahornsirup, indtil dit sukkertermometer når 220-230 grader.

TRIN 4: Tag forsigtigt gryden af blusset (ahornsiruppen og gryden vil være meget varme), og sæt den på en varm pude.

TRIN 5: Kom forsigtigt den varme ahornsirup på sneen med en spiseske.

Ahornsiruppen stivner hurtigt, og du kan tage stykkerne ud og spise dem som hårdt slik, eller du kan vikle slikstykkerne om enden af en fødevaregodkendt træpind.

AHORNSIRUP SNESLIK VIDENSKAB

Sukker er et ret sejt stof. Sukker i sig selv er et fast stof, men ahornsirup starter som en væske, der kan gennemgå en fin forandring for at blive et fast stof. Hvordan sker det?

Når ahornsukkeret opvarmes, fordamper noget af vandet. Det, der er tilbage, bliver til en meget koncentreret opløsning, men temperaturen skal være rigtig. Man skal bruge et kandis-termometer, og det skal være omkring 225 grader.

Afkølingsprocessen er der, hvor sneen kommer til nytte! Når den opvarmede ahornsirup afkøles, vil sukkermolekylerne (de mindste partikler i sukkeret ) danner krystaller, som igen bliver til det sjove slik, du kan spise!

Det er virkelig noget sjovt spiseligt videnskab at prøve denne vinter!

LAV SNESLIK AF AHORNSIRUP DENNE VINTER!

Klik på billedet nedenfor eller på linket for at se flere sjove vinteraktiviteter for børn.

Klik nedenfor for at få dine GRATIS Real Snow-projekter.