Қардан жасалған балмұздақпен бірге сіз үйеңкі шәрбаты қардан кәмпит жасауды үйренгіңіз келеді . Бұл қарапайым қар кәмпитінің қалай жасалатынын және қардың бұл процеске қалай көмектесетіні туралы қызықты ғылым бар. Қар жоқ па? Уайымдамаңыз, бізде төменде жасауға болатын кәмпиттер туралы көбірек қызықты әрекеттер бар.

ҚАР КӘМПЕТІН ҚАЛАЙ ЖАСАУ КЕРЕК

ҚАР ЖӘНЕ КҮЙЕҢКЕН шәрбәті

Балалар үйеңкі шәрбаты қар кәмпитінің рецептін қолданып көргенді және өздерінің ерекше тәтті тағамдарын жасағанды ​​жақсы көреді. Қарлы қыс бірнеше ұқыпты әрекеттерді ұсынады.

Бұл қысқы қар әрекеті барлық жастағы балаларға үйде немесе сыныпта жасап көруге өте ыңғайлы. Оны қысқы шелектердің тізіміне қосып, келесі қар күніне сақтаңыз.

Қар - қолайлы климатта өмір сүрсеңіз, қыс мезгілінде оңай қол жетімді болатын тамаша ғылыми құрал. Өзіңізді қарсыз деп тапсаңыз, біздің қысқы ғылым идеялары қарсыз, қысқы ғылыми тәжірибелер мен STEM әрекеттерін қамтиды.

ҚЫСҚЫ ҒЫЛЫМИ ЭКСПЕРИМЕНТТЕР

Бұл идеялар Төменде мектеп жасына дейінгі балалардан бастауыш сыныпқа дейінгі балаларға арналған тамаша қысқы ғылыми іс-шараларды жасаңыз. Сондай-ақ төменде біздің соңғы қысқы ғылыми іс-әрекеттерімізді тексере аласыз:

• Аяздың сиқырлы сүті
• Мұзда балық аулау
• Еріп жатқан қар адамы
• Қарлы боран Құмырада
• Жалған қар жасау

ТЕГІН басып шығаруға болатын қар жобалары үшін төмендегіні басыңыз

ҮҢКЕН ШЕРБЕСІҚАР КӘМПЕТІНІҢ РЕЦЕПТІ

Сіз нағыз қарды осы жеуге болатын әрекеттерде пайдалану қауіпсіз бе деген сұрақ туындауы мүмкін. Мұнда мен жаңа қарды тұтыну туралы аздаған ақпарат таптым. Осы мақаланы оқып шығыңыз және не ойлайтыныңызды біліңіз. *Қарды өз тәуекеліңізбен жеңіз.

Егер сіз қар жауады деп күтсеңіз, оны жинайтын ыдысты неге қоймасқа. Сіз де үйдегі қардан жасалған балмұздақты қолданып көргіңіз келеді.

ИНГРЕДИЕНТТЕР:

• 8,5 унция А сортты таза үйеңкі сиропы (таза болуы керек!)
• Пісіру Табаға
• Жаңа қар
• Кәмпит термометрі
• Кәстрөл

Таза үйеңкі сиропы қажет, өйткені көптеген сироптарға қосылған ингредиенттер жұмыс істемейді. дәл солай! Жақсы нәрселерді алыңыз және құймақ немесе вафлиден ләззат алыңыз!

ҮҢКЕН КӘМПЕТІН ҚАЛАЙ ЖАСАУ КЕРЕК

Осы дәмді үйеңкі шәрбаты кәмпиттерін дайындау үшін төмендегі қадамдық нұсқауларды оқыңыз. қар!

1-ҚАДАМ: Табаны сыртқа алып, оны жаңа түскен таза қармен толтырыңыз. Содан кейін сізге қажет болғанша мұздатқышқа салыңыз.

Сонымен қатар қарды контейнерге мықтап салып көріңіз және қызықты пішіндер үшін үйеңкі сиропын құйып алу үшін кішкене жерлерді немесе конструкцияларды ойып көріңіз.

Баламалы түрде, қыздырылған үйеңкі сиропын сыртқа шығаруға дайындалуға болады!

2-ҚАДАМ: Кәстрөліңізге бір бөтелке таза үйеңкі сиропын құйып, үнемі араластыра отырып, орташа жоғары отта қайнатыңыз.

3-ҚАДАМ: Кәмпиттер термометрі 220-230 градусқа жеткенше үйеңкі сиропын араластырып, қайнатыңыз.градус.

4-ҚАДАМ: Кәстрөлді оттықтан абайлап алыңыз (үйеңкі сиропы мен кәстрөл өте ыстық болады) және ыстық төсемге қойыңыз.

5-ҚАДАМ: абайлап қасық ыстық үйеңкі сиропыңызды ас қасықпен қарға құйыңыз.

Үйеңкі шәрбаты тез қатады, кесектерін алып тастап, қатты кәмпит сияқты жеуге болады немесе кәмпит бөліктерін тағамға қауіпсіз ағаштың ұшына орап қоюға болады. қолөнер таяқшасы.

ҚАР КӘМПЕТІ ҒЫЛЫМЫ

ҚАНТ - өте керемет зат. Қанттың өзі қатты, бірақ үйеңкі шәрбаты сұйықтық ретінде басталады, ол қатты затқа айналуы үшін ұқыпты өзгеріске ұшырайды. Бұл қалай болады?

Үйеңкі қантын қыздырғанда, судың бір бөлігі буланып кетеді. Қалғаны өте шоғырланған ерітіндіге айналады, бірақ температура дұрыс болуы керек. Кәмпит термометрі қажет және сіз оның шамамен 225 градусқа жетуін қалайсыз.

Салқындату процесі қардың пайдалы болатын жері болып табылады! Қыздырылған үйеңкі шәрбаты суыған кезде қант молекулалары (қанттың ең кішкентай бөлшектері ) кристалдар түзеді, олар өз кезегінде сіз жейтін көңілді кәмпитке айналады!

Бұл, әрине, жеуге болатын қызық. осы қыста сынап көретін ғылым!

Осы қыста үйеңкі шәрбаты қар кәмпитін дайындаңыз!

Балаларға арналған қысқы қызықты шараларды көру үшін төмендегі суретті немесе сілтемені басыңыз.

ТЕГІН нақты қар жобалары үшін төменде басыңыз.