Eksperiment med oppløsning av sukkerrør – små binger for små hender

Terry Allison 12-10-2023
Terry Allison

Valget godteri for sesongen gir også et fantastisk vitenskapelig eksperiment! Våre oppløsende sukkerrør-eksperimenter gir et enkelt og nøysomt vitenskapelig juleeksperiment  og et flott kjemi-eksperiment for små barn. Alt du trenger er litt julegodteri og noen andre husholdningsingredienser. Du vil ikke gå glipp av dette morsomme vitenskapelige eksperimentet for barn!

LØSNING AV GODTRIKKEKSPERIMENT FOR BARN

JUL VITENSKAPLIGE EKSPERIMENT

Vi har gjort noen vitenskapelige eksperimenter nå med oppløsning av godteri. Noen av favorittene våre er Skittles, m&m's, candy corn, candy fish og gumdrops. De er alle ganske kule og gir unike resultater!

Oppløsning av godterifiskSkittles-eksperimentOppløsning av godterihjerteFlytende M

Det er to måter å gjøre dette eksperimentet med oppløsende sukkerrør . Du kan velge vann for å løse dem opp eller en rekke væsker fra kjøkkenet som olje, eddik, club soda, melk, juice, you name it!!

Vi har satt opp dette eksperimentet for deg begge veier. I den første holdt vi oss til forskjellige temperaturer på vann for å holde det helt nøysomt og superenkelt. I det andre sukkerrøreksperimentet sammenlignet vi to forskjellige væsker. Prøv begge eksperimentene, eller prøv ett, ditt valg!

Oppløsning av sukkertøy er en flott STEM-aktivitet for barn. Vi veide godteristokkene våre, vi bruktevæsker med varierende temperaturer for å teste ideene våre, og vi tidsbestemte våre oppløsende sukkertøy for å bekrefte teoriene våre. Holiday STEM-utfordringer er ganske kule!

FÅ JULESTEM-NETTELLINGSPAKKEN HER!

#1 CANDY CANE EKSPERIMENT

Jeg prøvde for å bestemme om vi skulle bruke godteristokkene eller peppermyntene, så sønnen min foreslo at vi skulle gjøre begge deler. Så foreslo jeg at vi skulle veie sukkerrøret og peppermynten for å se om de veide like mye. STEM handler om å bygge på nysgjerrighet !

Vi oppdaget at begge godterier har samme vekt, men er forskjellige i form. Vi brukte en kjøkkenvekt og fikk muligheten til å diskutere tallene og målene mellom unser og gram.

Hvordan vil formene til peppermynten og sukkerrøret påvirke resultatene? Hvilken vil løses opp raskere? Gjør en gjetning og test teorien din. Du kan lese mer om den vitenskapelige metoden for barn her.

DU TRENGER:

  • Små godteristokker
  • Små peppermynter {Valgfritt }
  • Vann
  • Kopper
  • Stoppeklokke/Timer og/eller kjøkkenvekt
  • Utskrivbart vitenskapelig arbeidsark {scroll down}

#1 CANDY CANE EKSPERIMENTOPPSETT

TRINN 1. Fyll koppene med samme mengde vann, men ved forskjellige temperaturer. Sørg for å merke hva du har i hver kopp.

Vi valgte romtemperert vann, kokt vann fra vannkokeren og fryseren kaldvann.

ADVARSEL: Yngre barn vil trenge hjelp fra voksne for å håndtere veldig varmt vann!

TRINN 2. Legg til en sukkerstang eller peppermynte i hver kopp. Pass på at du tilsetter samme type godteri i hver kopp.

Valgfritt: Lag to kopper av hver type væske hvis du vil sammenligne godterier og runde peppermynter.

Se også: Enkelt trinsesystem for barn - små binger for små hender

TRINN 3.  Still inn tidtakeren til å registrere hvor lang tid hver peppermynte- eller sukkerrør tar å løse seg opp.

TRINN 4. Observer hva som skjer.

Vennligst last ned vårt vitenskapelige arbeidsark for candy cane nedenfor for å registrere resultatene dine.

Last ned gratis godteri Cane Experiment Recording Sheet her.

#2 CANDY CANE EXPERIMENT

Dette cane cane-eksperimentet utforsker hvor raskt sukkerrøret løses opp i forskjellige løsninger som du enkelt kan gjør opp for deg selv, saltvann og sukkervann.

Hvordan vil væsketypen påvirke resultatene? Hvilken vil løses opp raskere?

DU TRENGER:

  • 6 kopper vann
  • ½ kopp sukker, delt
  • ½ kopp salt, delt
  • 6 candy canes

#2 CANDY CANE EXPERIMENT SETUP

TRINN 1. For å lage løsningene dine... Tilsett 1 kopp vann i tre forskjellige kopper. Tilsett deretter ¼ kopp sukker i en av koppene, rør til det er oppløst. Tilsett ¼ kopp salt til den andre koppen, rør til den er oppløst. Den tredje koppen er kontrollen.

Se også: Nature Summer Camp - Små søppelkasser for små hender

TRINN 2. Varmytterligere 3 kopper vann til det er varmt. Plasser 1 kopp varmt vann i ytterligere tre kopper. Tilsett ¼ kopp sukker i en av disse koppene, rør til det er oppløst. Tilsett ¼ kopp salt i den andre koppen med varmt vann, rør til den er oppløst. Den tredje koppen er kontrollen.

TRINN 3. Plasser en uinnpakket sukkerstang i hver kopp vann. Still inn en timer i 2 minutter.

Når tidtakeren går av, sjekk godteristokkene og noter hvilke som er endret. Fortsett å sjekke godteristokkene hvert 2. til 5. minutt, og legg merke til endringene.

Diskuter hvilke væsker som gjorde at sukkertøyet løste seg opp raskere/saktere og hvorfor.

Om ønskelig, gjenta forsøket med forskjellige romtemperaturvæsker som eddik, flytende oppvaskmiddel, olje, brus osv.

HVORFOR GJØRE Godteristokker LØSES OPP?

Kandystokker består av sukkermolekyler! Sukker løses opp i vann fordi det avgis energi når sukrosemolekylene (som utgjør sukker) danner bindinger med vannmolekylene. Sukkermolekylene tiltrekker seg vannmolekyler, og hvis de er kraftige nok til en attraksjon, vil de separere og løse seg opp!

For både kjemi og fysikk er et molekyl den minste partikkelen av et stoff som har alle de fysiske og kjemiske egenskapene til det stoffet. Molekyler er bygd opp av ett eller flere atomer. Lær om delene av et atom.

MER MOROCANDY CANE IDEER

Fluffy Candy Cane SlimeKrystall Candy CanesPeppermint OobleckCandy Cane Bath Bomb

Klikk på bildene nedenfor for mer flott juleSTEM aktiviteter.

Leter du etter aktiviteter som er enkle å skrive ut, og rimelige problembaserte utfordringer?

Vi har dekket deg...

—>>> FREE STEM-aktiviteter til jul

Terry Allison

Terry Allison er en høyt kvalifisert vitenskaps- og STEM-lærer med en lidenskap for å forenkle komplekse ideer og gjøre dem tilgjengelige for alle. Med over 10 års undervisningserfaring har Terry inspirert utallige studenter til å utvikle en kjærlighet for vitenskap og forfølge karrierer innen STEM-felt. Hennes unike undervisningsstil har gitt henne anerkjennelse både lokalt og nasjonalt, og hun har mottatt en rekke priser for sine bidrag til utdanningsfeltet. Terry er også en publisert forfatter og har skrevet flere vitenskapelige og STEM-relaterte bøker for unge lesere. På fritiden liker hun å utforske naturen og eksperimentere med nye vitenskapelige oppdagelser.