Junto con el helado de nieve, querrá aprende a hacer caramelos de nieve con sirope de arce Incluso hay un poco de ciencia interesante detrás de cómo se hace este caramelo de nieve simple y cómo la nieve ayuda a que el proceso a lo largo también. No hay nieve? No te preocupes, tenemos más actividades divertidas dulces ciencia se puede hacer a continuación.

CÓMO HACER CARAMELOS DE NIEVE

NIEVE Y SIROPE DE ARCE

A los niños les encantará probar esta receta de caramelos de nieve con sirope de arce y crear también sus propios dulces. Un invierno nevado ofrece algunas actividades estupendas que probar.

Esta actividad invernal sobre la nieve es perfecta para que niños de todas las edades la prueben en casa o en clase. Añádela a tu lista de cosas que hacer en invierno y guárdala para el próximo día de nieve.

La nieve es una gran fuente de ciencia de la que se puede disponer fácilmente durante la estación invernal siempre que se viva en el clima adecuado. Si se encuentra sin nieve, nuestra ideas científicas para el invierno ofrecen un montón de experimentos científicos y actividades STEM invernales sin nieve.

EXPERIMENTOS CIENTÍFICOS DE INVIERNO

Estas ideas son estupendas para niños de preescolar a primaria. También puedes consultar algunas de nuestras últimas actividades científicas de invierno:

• Leche mágica de Frosty
• Pesca en hielo
• Muñeco de nieve que se derrite
• Tormenta de nieve en un tarro
• Hacer nieve falsa

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RECETA DE CARAMELOS DE NIEVE CON SIROPE DE ARCE

Puede que te preguntes si la nieve de verdad es segura para realizar estas actividades comestibles. Aquí tienes un poco de información que he encontrado sobre el consumo de nieve fresca. Lee este artículo y a ver qué te parece. *Come nieve bajo tu propia responsabilidad.

Si esperas que nieve, pon un cuenco para recogerla. También querrás probar el Helado de Nieve Casero.

INGREDIENTES:

• 8,5 oz de sirope de arce puro de grado A (¡debe ser puro!)
• Molde
• Nieve fresca
• Termómetro para caramelos
• Olla

El sirope de arce puro es imprescindible, ya que los ingredientes añadidos en muchos siropes no funcionan igual. Consigue el bueno y disfruta también de unas tortitas o gofres.

CÓMO HACER CARAMELOS DE NIEVE DE ARCE

Sigue las instrucciones paso a paso para preparar estos deliciosos caramelos de sirope de arce en la nieve.

PASO 1: Saque un recipiente al exterior y llénelo de nieve limpia recién caída. A continuación, métalo en el congelador hasta que lo necesite.

También puedes empaquetar bien la nieve en un recipiente y tallar pequeñas áreas o diseños para verter el sirope de arce y conseguir formas divertidas.

También puede prepararse para llevar el sirope de arce calentado al exterior.

PASO 2: Vierta una botella de sirope de arce puro en la olla y llévelo a ebullición a fuego medio-alto, sin dejar de remover.

PASO 3: Remover y hervir el sirope de arce hasta que el termómetro de caramelos alcance los 220-230 grados.

PASO 4: Retire con cuidado la olla del quemador (el sirope de arce y la olla estarán muy calientes) y colóquela sobre una almohadilla caliente.

PASO 5: Con una cuchara, vierta con cuidado el sirope de arce caliente sobre la nieve.

El sirope de arce se endurecerá rápidamente, puedes sacar los trozos y comerlos como si fueran caramelos duros o puedes envolver los trozos de caramelo alrededor del extremo de un palito de madera apto para manualidades.

JARABE DE ARCE CARAMELOS DE NIEVE CIENCIA

El azúcar es una sustancia muy interesante. El azúcar en sí es un sólido, pero el sirope de arce empieza siendo un líquido que puede sufrir una transformación para convertirse en sólido. ¿Cómo ocurre esto?

Cuando se calienta el azúcar de arce, parte del agua se evapora. Lo que queda se convierte en una solución muy concentrada, pero la temperatura tiene que ser la adecuada. Se necesita un termómetro para caramelos y se desea que alcance unos 225 grados.

A medida que el sirope de arce caliente se enfría, las moléculas de azúcar (las partículas más pequeñas del azúcar) se desintegran. ) forman cristales que, a su vez, se convierten en los divertidos caramelos que se comen.

Es una ciencia comestible muy divertida para probar este invierno.

¡HAZ CARAMELOS DE NIEVE DE SIROPE DE ARCE ESTE INVIERNO!

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