Bagepulver- og citronsyreeksperiment - Små kasser til små hænder

Terry Allison 01-10-2023
Terry Allison

Dette sjove kemiforsøg for børn handler om lugt! Hvilken bedre måde at teste vores lugtesans på end med et forsøg med citrussyre. Vi har samlet nogle af vores yndlingscitrusfrugter for at eksperimentere med kemisk reaktion med bagepulver. Hvilken frugt skaber den største kemiske reaktion; appelsiner eller citroner? Der er kun én måde at finde ud af det på! Lav et simpelt forsøg med citrussyre og bagepulver.Velsmagende og et godt twist på en klassisk videnskabeligt eksperiment!

EKSPERIMENT MED APPELSINER OG CITRONER

KEMI-EKSPERIMENTER FOR BØRN

Vores Videnskabelige eksperimenter med citrussyre er en sjov variation af vores bagepulver og eddike reaktion. Vi elsker kemiske reaktionseksperimenter og har udforsket kemi for børnehaver og førskole i næsten 8 år. Sørg for at tjekke vores 10 unikke videnskabelige aktiviteter med bagepulver Perfekt til sommerens læring.

En kemisk reaktion med bagepulver involverer typisk eddike, og det er det, vi normalt bruger. Men visse frugter med et højt indhold af C-vitamin eller ascorbinsyre vil producere en lignende brusende, boblende reaktion, når de kombineres med bagepulver. Vores eksperimenter med citrussyrer har også en meget bedre lugt end de traditionelle eddikeeksperimenter!

Se også: Opskrift på borax-slim - Små kasser til små hænder

HVAD ER REAKTIONEN MELLEM BAGEPULVER OG APPELSINJUICE?

Når syren fra citrusfrugter som appelsiner og citroner kombineres med bagepulver, dannes der en gas. Denne gas er kuldioxid, som kan ses og mærkes ved, at de to ingredienser syder og bobler. Eddike er ret sur og giver en god kemisk reaktion, men det er ikke den eneste væske, der fungerer til denne type kemieksperiment. Derfor besluttede vi at eksperimentere med citronsyre...sure kemiske reaktioner.

CITRUS SYRE EKSPERIMENT

DU FÅR BRUG FOR:

  • Bagepulver
  • Forskellige citrusfrugter: appelsiner, citroner, lime, grapefrugt.
  • Muffinform eller små beholdere.
  • Valgfrit; dråbetæller eller pipette

SÅDAN OPSTILLER DU ET VIDENSKABELIGT EKSPERIMENT MED CITRUSSYRE

TRIN 1. Skær din citrusfrugt op i håndterbare stykker, som du kan lugte til og presse. Dette er også en god mulighed for at udpege forskellige dele af frugten og undersøge kernerne. Simple naturvidenskabelige lektioner er overalt og kan ske, uden at børnene ved det!

Sørg for at bruge din lugtesans med dine citrusfrugter, før du begynder at eksperimentere! Vil duftene ændre sig, når de blandes med bagepulver? Hvilken frugt, tror du, vil have den største reaktion?

TRIN 2. Pres alle dine frugter ned i små beholdere for at starte dit eksperiment med kemiske reaktioner i citrusfrugter. Du kan mærke hver enkelt frugt, hvis du ønsker det, og lave et skema til at registrere dine observationer.

Dette eksperiment er helt sikkert et, der kan udvides til et ældre barn eller bruges til børn i forskellige aldre. Farverne på appelsinjuice og citronsaft osv. var gode nok til, at vi kunne huske, hvad der var hvad. Vi er stadig i en legende læringsfase, og diagrammer er ikke nødvendige.

DU KAN OGSÅ GODT LIDE: Vandmelon Volcano!

TRIN 3. Kom ca. 1/2 spiseskefuld bagepulver i en mini-muffinform. Alternativt kan du bruge kopper eller små skåle til denne del.

Med fire citrusfrugtsafter og 12 sektioner i dåsen besluttede vi at give hver frugt tre sektioner. Snedig matematik!

Se også: Fridas blomster-aktivitet (kan udskrives gratis) - Små kasser til små hænder

TRIN 4. Tilsæt appelsinsaft og bagepulver sammen, og se, hvad der sker. Gentag med de andre frugtsafter.

Vi testede hver enkelt for at se, hvilken der ville have den største kemiske reaktion. Se appelsinjuicen nedenfor.

Nedenfor kan du se begge reaktionerne med grapefrugtjuice og derefter med lime- og citronsaft. Citronsaften var helt klart vinderen her. Vi sørgede også for at se, om den gas, der blev produceret ved den kemiske reaktion, stadig lugtede af de forskellige frugter, vi brugte.

DU KUNNE OGSÅ LIDE: Videnskabelige eksperimenter med brus

RESULTATERNE AF VORES APPELSIN- OG CITRONEKSPERIMENT

Han besluttede, at han stadig kunne lugte frugterne efter den kemiske reaktion, selvom han oprindeligt havde besluttet, at han ikke ville kunne. Det var en fantastisk lærerig oplevelse at gætte {hypotese} og derefter teste det for at finde ud af resultaterne. Han nød citronduften og citronreaktionen bedst. Selvom han ikke brød sig om den måde, citronen smagte på, og spiste det meste af vores appelsin.

DU KUNNE OGSÅ LIDE: Duftende citronris til sanseleg

Han ville have en stor skål med bagepulver og eksperimenterede med at presse al den frugt, vi stadig havde, ned i den.

Leder du efter nemme naturvidenskabelige eksperimenter og information om naturvidenskabelige processer?

Vi dækker dig ind...

->>> GRATIS videnskabelige aktiviteter for børn

FLERE SJOVE VIDENSKABELIGE EKSPERIMENTER

  • ENKLE INGENIØRPROJEKTER FOR BØRN
  • VANDEKSPERIMENTER
  • VIDENSKAB I ET GLAS
  • IDEER TIL SOMMERSLIM
  • SPISELIGE VIDENSKABELIGE EKSPERIMENTER
  • 4. JULI-AKTIVITETER FOR BØRN
  • FYSIKEKSPERIMENTER FOR BØRN

EKSPERIMENT MED CITRONSYRE OG BAGEPULVER

Klik på billedet nedenfor eller på linket for at se flere sjove videnskabelige eksperimenter for børn.

Terry Allison

Terry Allison er en højt kvalificeret videnskabs- og STEM-underviser med en passion for at forenkle komplekse ideer og gøre dem tilgængelige for alle. Med over 10 års undervisningserfaring har Terry inspireret utallige studerende til at udvikle en kærlighed til videnskab og forfølge karrierer inden for STEM-områder. Hendes unikke undervisningsstil har givet hende anerkendelse både lokalt og nationalt, og hun har modtaget adskillige priser for sine bidrag til uddannelsesområdet. Terry er også udgivet forfatter og har skrevet adskillige videnskabs- og STEM-relaterede bøger for unge læsere. I sin fritid nyder hun at udforske naturen og eksperimentere med nye videnskabelige opdagelser.