बच्चों के लिए रसायन विज्ञान का यह मज़ेदार प्रयोग महक के बारे में है! साइट्रस एसिड प्रयोग की तुलना में हमारी गंध की भावना का परीक्षण करने का इससे बेहतर तरीका क्या हो सकता है। बेकिंग सोडा रासायनिक प्रतिक्रिया के साथ प्रयोग करने के लिए हमने अपने कुछ पसंदीदा साइट्रस फलों को इकट्ठा किया। कौन सा फल सबसे बड़ी रासायनिक प्रतिक्रिया करता है; संतरे या नींबू? पता लगाने का एक ही तरीका है! एक साधारण साइट्रस एसिड और बेकिंग सोडा प्रयोग सेट करें। क्लासिक साइंस एक्सपेरिमेंट का टेस्टी और शानदार ट्विस्ट!

संतरे और नींबू का प्रयोग

बच्चों के लिए रसायन शास्त्र के प्रयोग

हमारे साइट्रस एसिड विज्ञान के प्रयोग हमारे बेकिंग सोडा और विनेगर रिएक्शन का एक मजेदार बदलाव है। हम रासायनिक प्रतिक्रिया प्रयोगों से प्यार करते हैं और लगभग 8 वर्षों से किंडरगार्टन और प्रीस्कूल के लिए रसायन विज्ञान की खोज कर रहे हैं। हमारी 10 अनूठी बेकिंग सोडा विज्ञान गतिविधियां गर्मियों में सीखने के लिए एकदम सही

देखना सुनिश्चित करें।

आमतौर पर बेकिंग सोडा रासायनिक प्रतिक्रिया में सिरका शामिल होता है, और यही हम उपयोग। हालांकि, विटामिन सी या एस्कॉर्बिक एसिड से भरपूर कुछ फल बेकिंग सोडा के साथ मिलाने पर एक समान फजी, चुलबुली प्रतिक्रिया उत्पन्न करेंगे। हमारे साइट्रस एसिड प्रयोगों में भी पारंपरिक सिरके की तुलना में बहुत बेहतर गंध होती है!

बेकिंग सोडा और संतरे के रस की क्या प्रतिक्रिया होती है?

जब संतरे और नींबू जैसे साइट्रस फलों का एसिड आपस में मिल जाता है बेकिंग सोडा से एक गैस बनती है। यह गैसकार्बन डाइऑक्साइड है जिसे दो अवयवों की फ़िज़िंग और बुदबुदाहट के माध्यम से देखा और महसूस किया जा सकता है। सिरका काफी अम्लीय है और एक महान रासायनिक प्रतिक्रिया पैदा करता है लेकिन यह एकमात्र तरल नहीं है जो इस प्रकार के रसायन प्रयोग के लिए काम करता है। इसलिए हमने साइट्रिक एसिड रासायनिक प्रतिक्रियाओं के साथ प्रयोग करने का फैसला किया।

साइट्रस एसिड का प्रयोग

आपको इसकी आवश्यकता होगी:

• बेकिंग सोडा
• मिश्रित खट्टे फल; संतरे, नींबू, नींबू, अंगूर।
• मफिन टिन या छोटे कंटेनर।
• वैकल्पिक; ड्रॉपर या पिपेट

अपने साइट्रस एसिड विज्ञान प्रयोग को कैसे सेट अप करें

चरण 1. अपने साइट्रस फल को सूंघने और निचोड़ने के लिए प्रबंधनीय टुकड़ों में काटें। यह फल के विभिन्न भागों को इंगित करने और बीजों की जांच करने का भी एक अच्छा अवसर है। सरल विज्ञान के पाठ हर जगह हैं और बच्चों के बिना भी हो सकते हैं!

प्रयोग शुरू करने से पहले अपने खट्टे फलों के साथ अपनी सूंघने की क्षमता का उपयोग करना सुनिश्चित करें! क्या बेकिंग सोडा के साथ मिलाने पर सुगंध बदल जाएगी? आपको क्या लगता है कि किस फल की सबसे बड़ी प्रतिक्रिया होगी?

चरण 2. साइट्रस रासायनिक प्रतिक्रियाओं का प्रयोग शुरू करने के लिए अपने सभी फलों को छोटे कंटेनर में निचोड़ें। यदि वांछित हो तो आप प्रत्येक को लेबल कर सकते हैं और अपने अवलोकनों को रिकॉर्ड करने के लिए एक चार्ट बना सकते हैं।संतरे के रस और नींबू के रस आदि के रंग हमारे लिए यह याद रखने के लिए काफी अच्छे थे कि कौन सा है। हम अभी भी सीखने के एक चंचल चरण में हैं और चार्ट आवश्यक नहीं हैं।

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STEP 3. एक मिनी मफिन टिन में लगभग 1/2 बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा डालें। वैकल्पिक रूप से आप इस हिस्से के लिए कप या छोटे कटोरे का उपयोग कर सकते हैं।

चार खट्टे फलों के रस और टिन में 12 खंडों के साथ, हमने प्रत्येक फल को तीन खंड देने का फैसला किया। गुप्त गणित!

चरण 4.  संतरे का रस और बेकिंग सोडा एक साथ मिलाएं और देखें कि क्या होता है। अन्य फलों के रसों के साथ दोहराएं।

हमने प्रत्येक का परीक्षण यह देखने के लिए किया कि किसमें सबसे बड़ी रासायनिक प्रतिक्रिया होगी। नीचे संतरे का रस देखें।

नीचे आप अंगूर के रस के साथ और फिर नींबू और नींबू के रस के साथ दोनों प्रतिक्रियाओं को देख सकते हैं। स्पष्ट रूप से नींबू का रस यहाँ विजेता था। हमने यह भी देखना सुनिश्चित किया कि क्या रासायनिक प्रतिक्रिया से उत्पन्न गैस में अभी भी हमारे द्वारा उपयोग किए जाने वाले विभिन्न फलों की तरह गंध आ रही है। 6>हमारे संतरे और नींबू के प्रयोग के परिणाम

उसने तय किया कि वह रासायनिक प्रतिक्रिया के बाद भी फलों को सूंघ सकता है, जबकि शुरू में उसने तय किया था कि वह सूंघ नहीं पाएगा। अनुमान {परिकल्पना} बनाने और फिर परिणामों का पता लगाने के लिए इसका परीक्षण करने के लिए यह सीखने का एक शानदार अनुभव था। उसने नींबू की महक का आनंद लिया औरनींबू प्रतिक्रिया सबसे अच्छा। हालांकि उन्होंने नींबू के स्वाद की परवाह नहीं की और हमारे ज्यादातर संतरे खाए। बेकिंग सोडा का एक बड़ा कटोरा चाहिए था और हमारे पास अभी भी सभी फलों को निचोड़ने का प्रयोग किया था।

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साइट्रिक एसिड और बेकिंग सोडा का प्रयोग

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