Esperimento con bicarbonato di sodio e acido citrico - Piccoli contenitori per piccole mani

Terry Allison 01-10-2023
Terry Allison

Questo divertente esperimento di chimica per bambini è tutto incentrato sull'olfatto! Quale modo migliore per mettere alla prova il nostro senso dell'olfatto se non con un esperimento sull'acido degli agrumi. Abbiamo raccolto alcuni dei nostri agrumi preferiti per sperimentare la reazione chimica con il bicarbonato di sodio. Quale frutto produce la reazione chimica più grande: le arance o i limoni? C'è solo un modo per scoprirlo! Preparate un semplice esperimento con l'acido degli agrumi e il bicarbonato di sodio.Gustoso e un'ottima rivisitazione di un un classico esperimento scientifico!

ESPERIMENTO CON ARANCE E LIMONI

ESPERIMENTI DI CHIMICA PER BAMBINI

Il nostro Esperimenti scientifici sull'acido degli agrumi sono una divertente variante della reazione tra bicarbonato di sodio e aceto. Adoriamo gli esperimenti sulle reazioni chimiche e da quasi 8 anni esploriamo la chimica per l'asilo e la scuola dell'infanzia. 10 attività scientifiche uniche sul bicarbonato di sodio perfetto per l'apprendimento estivo.

Tuttavia, alcuni frutti ricchi di vitamina C o di acido ascorbico producono una reazione simile, frizzante e spumeggiante, se combinati con il bicarbonato di sodio. I nostri esperimenti con gli acidi degli agrumi hanno anche un odore molto più gradevole di quelli tradizionali con l'aceto!

QUAL È LA REAZIONE DEL BICARBONATO DI SODIO E DEL SUCCO D'ARANCIA?

Quando l'acido degli agrumi, come arance e limoni, si combina con il bicarbonato di sodio, si forma un gas, l'anidride carbonica, che può essere visto e sentito attraverso l'effervescenza e il gorgogliamento dei due ingredienti. L'aceto è piuttosto acido e produce un'ottima reazione chimica, ma non è l'unico liquido adatto a questo tipo di esperimento chimico. Per questo motivo abbiamo deciso di sperimentare con il citrico.reazioni chimiche acide.

ESPERIMENTO CON L'ACIDO DEGLI AGRUMI

AVRETE BISOGNO DI:

  • Bicarbonato di sodio
  • Agrumi assortiti: arance, limoni, lime, pompelmo.
  • Teglia per muffin o piccoli contenitori.
  • Facoltativo: contagocce o pipetta

COME IMPOSTARE L'ESPERIMENTO SCIENTIFICO SULL'ACIDO DEGLI AGRUMI

FASE 1. Tagliate gli agrumi in pezzi maneggevoli da annusare e spremere. Questa è anche un'ottima occasione per indicare le diverse parti del frutto ed esaminare i semi. Le lezioni di scienze semplici sono ovunque e possono avvenire senza che i bambini se ne accorgano!

Assicuratevi di usare l'olfatto con gli agrumi prima di iniziare a sperimentare! I profumi cambieranno se mescolati con il bicarbonato di sodio? Quale frutto pensate che avrà la reazione maggiore?

FASE 2. Spremete tutti i frutti in piccoli contenitori per iniziare l'esperimento sulle reazioni chimiche degli agrumi. Se volete, potete etichettare ciascuno di essi e creare una tabella per registrare le vostre osservazioni.

Questo esperimento può essere ampliato per un bambino più grande o utilizzato per bambini di età diverse. I colori del succo d'arancia e del succo di limone ecc. sono stati sufficienti per ricordare quale fosse. Siamo ancora in una fase di apprendimento ludico e le tabelle non sono necessarie.

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FASE 3. Aggiungete circa 1/2 cucchiaio di bicarbonato di sodio in una mini teglia per muffin; in alternativa, potete usare dei pirottini o delle ciotoline per questa parte.

Con quattro succhi di agrumi e 12 sezioni nel barattolo, abbiamo deciso di dare a ciascun frutto tre sezioni. Matematica subdola!

FASE 4. Aggiungere il succo d'arancia e il bicarbonato di sodio e osservare cosa succede. Ripetere con gli altri succhi di frutta.

Abbiamo testato ognuno di essi per vedere quale avrebbe avuto la reazione chimica maggiore. Guardate il succo d'arancia qui sotto.

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Qui sotto potete vedere le reazioni con il succo di pompelmo e poi con i succhi di lime e di limone. È evidente che il succo di limone è stato il vincitore. Ci siamo anche assicurati di vedere se il gas prodotto dalla reazione chimica aveva ancora l'odore dei diversi frutti che abbiamo usato.

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I RISULTATI DEL NOSTRO ESPERIMENTO CON ARANCE E LIMONI

Ha deciso che poteva ancora sentire l'odore dei frutti dopo la reazione chimica, mentre all'inizio aveva deciso che non sarebbe stato in grado di farlo. È stata un'esperienza formidabile per fare un'ipotesi e poi testarla per scoprire i risultati. Gli sono piaciuti di più il profumo di limone e la reazione del limone, anche se non gli è piaciuto il sapore del limone e ha mangiato la maggior parte dell'arancia.

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Ha voluto una grande ciotola di bicarbonato di sodio e ha sperimentato a spremere tutta la frutta che avevamo ancora dentro.

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Terry Allison

Terry Allison è un educatore scientifico e STEM altamente qualificato con una passione per la semplificazione di idee complesse e per renderle accessibili a tutti. Con oltre 10 anni di esperienza nell'insegnamento, Terry ha ispirato innumerevoli studenti a sviluppare l'amore per la scienza e perseguire una carriera nei campi STEM. Il suo stile di insegnamento unico le è valso il riconoscimento sia a livello locale che nazionale e ha ricevuto numerosi premi per i suoi contributi nel campo dell'istruzione. Terry è anche un autore pubblicato e ha scritto diversi libri scientifici e relativi alle STEM per giovani lettori. Nel tempo libero ama esplorare la natura e sperimentare nuove scoperte scientifiche.