การทดลองเคมีแสนสนุกสำหรับเด็กเป็นเรื่องของกลิ่น! อะไรจะดีไปกว่าการทดสอบกลิ่นของเราด้วยการทดลองกรดซิตรัส เรารวบรวมผลไม้รสเปรี้ยวที่เราชื่นชอบมาทดลองกับปฏิกิริยาทางเคมีของเบกกิ้งโซดา ผลไม้ชนิดใดทำปฏิกิริยาเคมีได้มากที่สุด ส้มหรือมะนาว? มีทางเดียวที่จะรู้ได้! ทำการทดลองกรดซิตรัสและเบกกิ้งโซดาแบบง่ายๆ การทดลองทางวิทยาศาสตร์สุดคลาสสิค ที่ทั้งอร่อยและยอดเยี่ยม!

การทดลองส้มและมะนาว

การทดลองทางเคมีสำหรับเด็ก

การทดลองทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับกรดซิตรัส เป็นปฏิกิริยาที่สนุกสำหรับเบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชูของเรา เรารักการทดลองเกี่ยวกับปฏิกิริยาเคมีและได้สำรวจวิชาเคมีสำหรับโรงเรียนอนุบาลและเด็กก่อนวัยเรียนมาเกือบ 8 ปีแล้ว อย่าลืมดู 10 กิจกรรมวิทยาศาสตร์สำหรับเบคกิ้งโซดาที่ไม่เหมือนใคร เหมาะสำหรับการเรียนรู้ช่วงฤดูร้อน

โดยปกติแล้วปฏิกิริยาทางเคมีของเบกกิ้งโซดาจะเกี่ยวข้องกับน้ำส้มสายชู และนั่นคือสิ่งที่เราทำกันโดยทั่วไป ใช้. อย่างไรก็ตาม ผลไม้บางชนิดที่มีวิตามินซีหรือกรดแอสคอร์บิกสูงจะสร้างปฏิกิริยาฟองฟู่คล้าย ๆ กันเมื่อผสมกับเบกกิ้งโซดา การทดลองกรดซิตรัสของเรามีกลิ่นดีกว่าน้ำส้มสายชูทั่วไปมาก!

ปฏิกิริยาของเบกกิ้งโซดาและน้ำส้มเป็นอย่างไร

เมื่อกรดจากผลไม้รสเปรี้ยว เช่น ส้มและมะนาวรวมกัน เบกกิ้งโซดาจะเกิดแก๊สขึ้น ก๊าซนี้เป็นก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งสามารถมองเห็นและสัมผัสได้จากการเดือดเป็นฟองของส่วนผสมทั้งสอง น้ำส้มสายชูค่อนข้างเป็นกรดและก่อให้เกิดปฏิกิริยาเคมีที่ดี แต่มันไม่ใช่ของเหลวชนิดเดียวที่เหมาะกับการทดลองทางเคมีประเภทนี้ นั่นเป็นเหตุผลที่เราตัดสินใจทดลองกับปฏิกิริยาเคมีของกรดซิตริก

การทดสอบกรดซิตริก

คุณจะต้อง:

• เบกกิ้งโซดา
• ผลไม้รสเปรี้ยว; ส้ม มะนาว มะนาว ส้มโอ
• กระป๋องมัฟฟินหรือภาชนะขนาดเล็ก
• ไม่บังคับ; หลอดหยดหรือปิเปต

วิธีตั้งค่าการทดลองวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับกรดมะนาวของคุณ

ขั้นตอนที่ 1. หั่นผลส้มของคุณเป็นชิ้นพอประมาณเพื่อดมกลิ่นและบีบ นี่เป็นโอกาสที่ดีในการชี้ให้เห็นส่วนต่าง ๆ ของผลไม้และตรวจดูเมล็ด บทเรียนวิทยาศาสตร์ง่าย ๆ มีอยู่ทุกที่และสามารถเกิดขึ้นได้โดยที่เด็ก ๆ ไม่รู้ด้วยซ้ำ!

อย่าลืมใช้ประสาทสัมผัสในการดมกลิ่นกับผลส้มของคุณก่อนที่จะเริ่มทำการทดลอง! กลิ่นจะเปลี่ยนไปเมื่อผสมกับเบกกิ้งโซดาหรือไม่? คุณคิดว่าผลไม้ใดจะมีปฏิกิริยามากที่สุด

ขั้นตอนที่ 2. บีบผลไม้ทั้งหมดของคุณลงในภาชนะขนาดเล็กเพื่อเริ่มการทดลองปฏิกิริยาทางเคมีของส้ม คุณสามารถติดป้ายกำกับแต่ละรายการหากต้องการและสร้างแผนภูมิเพื่อบันทึกการสังเกตของคุณ

การทดลองนี้เป็นการทดลองที่สามารถขยายออกไปสำหรับเด็กโตหรือใช้กับเด็กที่มีอายุต่างกันได้ เดอะสีของน้ำส้มและน้ำมะนาว ฯลฯ ดีพอที่เราจะจำได้ว่าอันไหน เรายังอยู่ในขั้นตอนการเรียนรู้ที่สนุกสนานและแผนภูมิไม่จำเป็น

คุณอาจสนุกไปกับ: ภูเขาไฟแตงโม!

ขั้นตอนที่ 3. ใส่เบกกิ้งโซดาประมาณ 1/2 ช้อนโต๊ะลงในพิมพ์มัฟฟินขนาดเล็ก หรือคุณสามารถใช้ถ้วยหรือชามขนาดเล็กสำหรับส่วนนี้ได้

ด้วยน้ำผลไม้รสเปรี้ยวสี่ส่วนและ 12 ส่วนในกระป๋อง เราตัดสินใจแบ่งผลไม้แต่ละส่วนออกเป็นสามส่วน คณิตศาสตร์ส่อเสียด!

ขั้นตอนที่ 4. เติมน้ำส้มและเบกกิ้งโซดาเข้าด้วยกันแล้วดูว่าเกิดอะไรขึ้น ทำซ้ำกับน้ำผลไม้อื่นๆ

เราได้ทดสอบน้ำผลไม้แต่ละชนิดเพื่อดูว่าชนิดใดจะเกิดปฏิกิริยาทางเคมีมากที่สุด ตรวจสอบน้ำส้มด้านล่าง

ด้านล่าง คุณจะเห็นทั้งปฏิกิริยาที่เกิดขึ้นกับน้ำเกรพฟรุตและมะนาวและน้ำมะนาว เห็นได้ชัดว่าน้ำมะนาวเป็นผู้ชนะที่นี่ เรายังตรวจสอบว่าแก๊สที่เกิดจากปฏิกิริยาเคมียังคงมีกลิ่นเหมือนผลไม้ต่างๆ ที่เราใช้หรือไม่

คุณอาจชอบ: การทดลองวิทยาศาสตร์เป็นฟอง

ผลการทดลองส้มและมะนาวของเรา

เขาตัดสินใจว่าเขายังคงได้กลิ่นของผลไม้หลังจากเกิดปฏิกิริยาทางเคมี ทั้งที่ในตอนแรกเขาตัดสินใจว่าจะไม่สามารถทำได้ นี่เป็นประสบการณ์การเรียนรู้ที่ยอดเยี่ยมในการคาดเดา {สมมติฐาน} แล้วทดสอบเพื่อค้นหาผลลัพธ์ เขาชอบกลิ่นมะนาวและปฏิกิริยามะนาวดีที่สุด แม้ว่าเขาจะไม่สนใจรสชาติของมะนาวและกินส้มส่วนใหญ่ของเรา

คุณอาจชอบ: การเล่นประสาทสัมผัสข้าวกลิ่นมะนาว

เขา ต้องการเบคกิ้งโซดาชามใหญ่และทดลองบีบผลไม้ทั้งหมดที่เรายังมีใส่ลงไป

กำลังมองหาการทดลองวิทยาศาสตร์ง่ายๆ และข้อมูลกระบวนการทางวิทยาศาสตร์อยู่ใช่ไหม

เราช่วยคุณได้...

—>>> กิจกรรมวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กฟรี

การทดลองวิทยาศาสตร์แสนสนุก

• โครงการวิศวกรรมง่ายๆ สำหรับเด็ก
• การทดลองทางน้ำ
• วิทยาศาสตร์ใน JAR
• ไอเดียสไลม์ในฤดูร้อน
• การทดลองวิทยาศาสตร์ที่รับประทานได้
• กิจกรรมสำหรับเด็กในวันที่ 4 กรกฎาคม
• การทดลองฟิสิกส์สำหรับเด็ก

การทดลองกรดซิตริกและเบกกิ้งโซดา

คลิกที่ภาพด้านล่างหรือที่ลิงก์เพื่อดูการทดลองวิทยาศาสตร์แสนสนุกสำหรับเด็ก