ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಪ್ರಯೋಗ - ಪುಟ್ಟ ಕೈಗಳಿಗೆ ಪುಟ್ಟ ತೊಟ್ಟಿಗಳು

ಪರಿವಿಡಿ

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಈ ಮೋಜಿನ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ಪ್ರಯೋಗವು ವಾಸನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ! ಸಿಟ್ರಸ್ ಆಸಿಡ್ ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕಿಂತ ನಮ್ಮ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ನಾವು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಯಾವ ಹಣ್ಣು ದೊಡ್ಡ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು? ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಒಂದೇ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ! ಸರಳವಾದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿಜ್ಞಾನ ಪ್ರಯೋಗದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಟ್ವಿಸ್ಟ್!

ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳ ಪ್ರಯೋಗ

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಪ್ರಯೋಗಗಳು

ನಮ್ಮ ಸಿಟ್ರಸ್ ಆಸಿಡ್ ವಿಜ್ಞಾನ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ನಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಮೋಜಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ನಾವು ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 8 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಶಿಶುವಿಹಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಸ್ಕೂಲ್‌ಗಾಗಿ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನಮ್ಮ 10 ವಿಶಿಷ್ಟ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ ವಿಜ್ಞಾನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಗೆ ಕಲಿಕೆಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಹ ನೋಡಿ: ಮೋಜಿನ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ವಿಜ್ಞಾನಕ್ಕಾಗಿ ಟರ್ಕಿ ವಿಷಯದ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಲೋಳೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಬಳಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಥವಾ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಫಿಜ್ಜಿ, ಬಬ್ಲಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ಸಿಟ್ರಸ್ ಆಸಿಡ್ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿನೆಗರ್‌ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ!

ಅಡುಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಜ್ಯೂಸ್‌ನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಏನು?

ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯಂತಹ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲವು ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ, ಅನಿಲವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಅನಿಲಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಫಿಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬಬ್ಲಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ನೋಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ವಿನೆಗರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಇದು ಈ ರೀತಿಯ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಏಕೈಕ ದ್ರವವಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಸಿಟ್ರಸ್ ಆಸಿಡ್ ಪ್ರಯೋಗ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ
ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು; ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಸುಣ್ಣ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು.
ಮಫಿನ್ ಟಿನ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳು.
ಐಚ್ಛಿಕ; ಡ್ರಾಪರ್ ಅಥವಾ ಪೈಪೆಟ್

ನಿಮ್ಮ ಸಿಟ್ರಸ್ ಆಸಿಡ್ ಸೈನ್ಸ್ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಸುವುದು

ಹಂತ 1. ನಿಮ್ಮ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣನ್ನು ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕುವಿಕೆಗಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಣ್ಣಿನ ವಿವಿಧ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ. ಸರಳವಾದ ವಿಜ್ಞಾನದ ಪಾಠಗಳು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಇವೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ತಿಳಿಯದೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು!

ನೀವು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ! ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಪರಿಮಳಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆಯೇ? ಯಾವ ಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ?

ಹಂತ 2. ನಿಮ್ಮ ಸಿಟ್ರಸ್ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅವಲೋಕನಗಳನ್ನು ರೆಕಾರ್ಡ್ ಮಾಡಲು ಚಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ಈ ಪ್ರಯೋಗವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಳೆಯ ಮಗುವಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದಾದ ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ಪ್ರಯೋಗವಾಗಿದೆ. ದಿಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಬಣ್ಣಗಳು ನಮಗೆ ಯಾವುದು ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿತ್ತು. ನಾವು ಇನ್ನೂ ತಮಾಷೆಯ ಕಲಿಕೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿರುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚಾರ್ಟ್‌ಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಸಹ ಆನಂದಿಸಬಹುದು: ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ!

ಹಂತ 3. ಮಿನಿ ಮಫಿನ್ ಟಿನ್‌ಗೆ ಸರಿಸುಮಾರು 1/2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ನೀವು ಈ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಕಪ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ನಾಲ್ಕು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳು ಮತ್ತು 12 ವಿಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಿನ್‌ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಮೂರು ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಸ್ನೀಕಿ ಗಣಿತ!

ಹಂತ 4. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ. ಇತರ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಸಹ ನೋಡಿ: ಮಕ್ಕಳ ಸೆನ್ಸರಿ ಪ್ಲೇಗಾಗಿ ನಾನ್ ಫುಡ್ ಸೆನ್ಸರಿ ಬಿನ್ ಫಿಲ್ಲರ್ಸ್

ಯಾವುದು ದೊಡ್ಡ ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ನಾವು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಕೆಳಗಿನ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಕೆಳಗೆ ನೀವು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಎರಡೂ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನಿಂಬೆ ರಸ ಇಲ್ಲಿ ವಿಜೇತ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಅನಿಲವು ಇನ್ನೂ ನಾವು ಬಳಸಿದ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಾವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.

ನೀವು ಸಹ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು: ಫಿಜ್ಜಿ ವಿಜ್ಞಾನ ಪ್ರಯೋಗಗಳು

6>ನಮ್ಮ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಗದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು

ರಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯ ನಂತರವೂ ಅವರು ಹಣ್ಣುಗಳ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಅವರು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು, ಅವರು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಇದು ಒಂದು ಊಹೆ {ಊಹೆ} ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಅದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಕಲಿಕೆಯ ಅನುಭವವಾಗಿದೆ. ಅವರು ನಿಂಬೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದರು ಮತ್ತುನಿಂಬೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅವರು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕಿತ್ತಳೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೂ ಅವರು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಲಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು: ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಲೆಮನ್ ರೈಸ್ ಸೆನ್ಸರಿ ಪ್ಲೇ