Αυτό το διασκεδαστικό πείραμα χημείας για παιδιά έχει να κάνει με τη μυρωδιά! Υπάρχει καλύτερος τρόπος να δοκιμάσουμε την αίσθηση της όσφρησης από ένα πείραμα με οξύ εσπεριδοειδών. Μαζέψαμε μερικά από τα αγαπημένα μας εσπεριδοειδή για να πειραματιστούμε με τη χημική αντίδραση της μαγειρικής σόδας. Ποιο φρούτο κάνει τη μεγαλύτερη χημική αντίδραση: τα πορτοκάλια ή τα λεμόνια; Υπάρχει μόνο ένας τρόπος για να το μάθετε! Στήστε ένα απλό πείραμα με οξύ εσπεριδοειδών και μαγειρική σόδα.Νόστιμο και μια μεγάλη συστροφή σε ένα κλασικό επιστημονικό πείραμα!

ΠΕΊΡΑΜΑ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΆΛΙΑ ΚΑΙ ΛΕΜΌΝΙΑ

ΠΕΙΡΆΜΑΤΑ ΧΗΜΕΊΑΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΆ

Το μας επιστημονικά πειράματα εσπεριδοειδών είναι μια διασκεδαστική παραλλαγή της αντίδρασης μαγειρικής σόδας και ξιδιού. Λατρεύουμε τα πειράματα χημικών αντιδράσεων και εξερευνούμε τη χημεία για το νηπιαγωγείο και την προσχολική ηλικία εδώ και σχεδόν 8 χρόνια. 10 μοναδικές επιστημονικές δραστηριότητες με μαγειρική σόδα ιδανικό για καλοκαιρινή εκμάθηση.

Συνήθως μια χημική αντίδραση της μαγειρικής σόδας περιλαμβάνει ξύδι, και αυτό είναι που χρησιμοποιούμε γενικά. Ωστόσο, ορισμένα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C ή ασκορβικό οξύ θα παράγουν μια παρόμοια ανθρακούχα, φυσαλιδώδη αντίδραση όταν συνδυάζονται με μαγειρική σόδα. Τα πειράματά μας με εσπεριδοειδή έχουν επίσης πολύ καλύτερη μυρωδιά από τα παραδοσιακά πειράματα με ξύδι!

ΠΟΙΑ ΕΊΝΑΙ Η ΑΝΤΊΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΉΣ ΣΌΔΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΥΜΟΎ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΎ;

Όταν το οξύ από τα εσπεριδοειδή, όπως τα πορτοκάλια και τα λεμόνια, συνδυάζεται με τη μαγειρική σόδα, σχηματίζεται ένα αέριο. Αυτό το αέριο είναι διοξείδιο του άνθρακα, το οποίο μπορεί να φανεί και να γίνει αισθητό μέσω του φουσκώματος και των φυσαλίδων των δύο συστατικών. Το ξύδι είναι αρκετά όξινο και παράγει μια μεγάλη χημική αντίδραση, αλλά δεν είναι το μόνο υγρό που λειτουργεί για αυτού του είδους το πείραμα χημείας. Γι' αυτό αποφασίσαμε να πειραματιστούμε με το κιτρικόόξινες χημικές αντιδράσεις.

ΠΕΊΡΑΜΑ ΜΕ ΟΞΎ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΏΝ

ΘΑ ΧΡΕΙΑΖΕΤΕ:

• Μαγειρική σόδα
• Ποικιλία εσπεριδοειδών: πορτοκάλια, λεμόνια, λάιμ, γκρέιπφρουτ.
• Φόρμα για μάφιν ή μικρά δοχεία.
• Προαιρετικά- σταγονόμετρο ή πιπέτα

ΠΏΣ ΝΑ ΣΤΉΣΕΤΕ ΤΟ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΌ ΠΕΊΡΑΜΑ ΜΕ ΤΟ ΟΞΎ ΤΩΝ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΏΝ

ΒΗΜΑ 1. Κόψτε τα εσπεριδοειδή σας σε εύχρηστα κομμάτια για να τα μυρίσετε και να τα στύψετε. Αυτή είναι επίσης μια πολύ καλή ευκαιρία για να επισημάνετε τα διάφορα μέρη του φρούτου και να εξετάσετε τους σπόρους. Τα απλά μαθήματα φυσικών επιστημών υπάρχουν παντού και μπορούν να συμβούν χωρίς καν να το γνωρίζουν τα παιδιά!

Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε την όσφρησή σας με τα εσπεριδοειδή σας πριν αρχίσετε να πειραματίζεστε! Θα αλλάξουν οι μυρωδιές όταν αναμιχθούν με μαγειρική σόδα; Ποιο φρούτο πιστεύετε ότι θα έχει τη μεγαλύτερη αντίδραση;

ΒΗΜΑ 2. Πιέστε όλα τα φρούτα σας σε μικρά δοχεία για να ξεκινήσετε το πείραμα των χημικών αντιδράσεων των εσπεριδοειδών. Μπορείτε να ονομάσετε το καθένα αν θέλετε και να δημιουργήσετε ένα διάγραμμα για να καταγράψετε τις παρατηρήσεις σας.

Αυτό το πείραμα είναι σίγουρα ένα πείραμα που μπορεί να επεκταθεί για ένα μεγαλύτερο παιδί ή να χρησιμοποιηθεί για παιδιά διαφορετικής ηλικίας. Τα χρώματα του χυμού πορτοκαλιού και του χυμού λεμονιού κ.λπ. ήταν αρκετά καλά για να θυμόμαστε ποιο ήταν ποιο. Είμαστε ακόμα σε ένα στάδιο παιγνιώδους μάθησης και οι πίνακες δεν είναι απαραίτητοι.

ΜΠΟΡΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΣΕΤΕ: Καρπούζι Volcano!

ΒΗΜΑ 3. Προσθέστε περίπου 1/2 κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα σε μια μίνι φόρμα για μάφιν. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φλιτζάνια ή μικρά μπολ για αυτό το σημείο.

Με τέσσερις χυμούς εσπεριδοειδών και 12 τμήματα στο κουτί, αποφασίσαμε να δώσουμε σε κάθε φρούτο τρία τμήματα. Ύπουλα μαθηματικά!

ΒΗΜΑ 4. Προσθέστε χυμό πορτοκαλιού και μαγειρική σόδα μαζί και παρακολουθήστε τι θα συμβεί. Επαναλάβετε με τους άλλους χυμούς φρούτων.

Δοκιμάσαμε το καθένα από αυτά για να δούμε ποιο θα είχε τη μεγαλύτερη χημική αντίδραση. Δείτε τον χυμό πορτοκαλιού παρακάτω.

Παρακάτω μπορείτε να δείτε και τις δύο αντιδράσεις με χυμό γκρέιπφρουτ και στη συνέχεια με χυμούς λάιμ και λεμονιού. Σαφώς ο χυμός λεμονιού ήταν ο νικητής εδώ. Φροντίσαμε επίσης να δούμε αν το αέριο που παράγεται από τη χημική αντίδραση εξακολουθεί να μυρίζει όπως τα διάφορα φρούτα που χρησιμοποιήσαμε.

ΜΠΟΡΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΝΑ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ: Αισθηρά επιστημονικά πειράματα

ΤΑ ΑΠΟΤΕΛΈΣΜΑΤΑ ΤΟΥ ΠΕΙΡΆΜΑΤΌΣ ΜΑΣ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΆΛΙΑ ΚΑΙ ΛΕΜΌΝΙΑ

Αποφάσισε ότι μπορούσε ακόμα να μυρίσει τα φρούτα μετά τη χημική αντίδραση, ενώ αρχικά είχε αποφασίσει ότι δεν θα μπορούσε. Αυτή ήταν μια καταπληκτική εμπειρία μάθησης για να κάνει μια εικασία {υπόθεση} και στη συνέχεια να τη δοκιμάσει για να ανακαλύψει τα αποτελέσματα. Του άρεσε περισσότερο το άρωμα του λεμονιού και η αντίδραση του λεμονιού. Αν και δεν τον ενδιέφερε η γεύση του λεμονιού και έφαγε το μεγαλύτερο μέρος του πορτοκαλιού μας.

YOU MIGHT ALSO LIKE: Αρωματικό παιχνίδι αισθητήρων με ρύζι λεμονιού

Ήθελε ένα μεγάλο μπολ με μαγειρική σόδα και πειραματίστηκε με το να στύψει όλα τα φρούτα που είχαμε ακόμα μέσα σε αυτό.

Ψάχνετε για εύκολα επιστημονικά πειράματα και πληροφορίες για επιστημονικές διαδικασίες;

Σας καλύπτουμε...

->>>>, ΔΩΡΕΑΝ επιστημονικές δραστηριότητες για παιδιά

ΠΕΡΙΣΣΌΤΕΡΑ ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΤΙΚΆ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΆ ΠΕΙΡΆΜΑΤΑ

• ΑΠΛΆ ΈΡΓΑ ΜΗΧΑΝΙΚΉΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΆ
• ΠΕΙΡΆΜΑΤΑ ΝΕΡΟΎ
• ΕΠΙΣΤΉΜΗ ΣΕ ΒΆΖΟ
• ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΈΣ ΙΔΈΕΣ ΓΙΑ ΓΛΊΤΣΑ
• ΒΡΏΣΙΜΑ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΆ ΠΕΙΡΆΜΑΤΑ
• 4Η ΙΟΥΛΊΟΥ ΔΡΑΣΤΗΡΙΌΤΗΤΕΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΆ
• ΠΕΙΡΆΜΑΤΑ ΦΥΣΙΚΉΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΆ

ΠΕΊΡΑΜΑ ΜΕ ΚΙΤΡΙΚΌ ΟΞΎ ΚΑΙ ΜΑΓΕΙΡΙΚΉ ΣΌΔΑ

Κάντε κλικ στην παρακάτω εικόνα ή στο σύνδεσμο για περισσότερα διασκεδαστικά επιστημονικά πειράματα για παιδιά.