بالىلار ئۈچۈن ئېلىپ بېرىلغان بۇ قىزىقارلىق خىمىيىلىك سىناقنىڭ ھەممىسى پۇراق! سېسىق پۇراقنى سىنايدىغان سېتروس كىسلاتا تەجرىبىسىدىن ياخشىراق ئۇسۇل. بىز ياقتۇرىدىغان بىر قىسىم سىترىس مېۋىلىرىنى يىغىپ ، پىشۇرۇش سودىسى خىمىيىلىك رېئاكسىيەسىنى سىناق قىلدۇق. قايسى مېۋە ئەڭ چوڭ خىمىيىلىك رېئاكسىيە قىلىدۇ؟ ئاپېلسىن ياكى لىمون؟ بۇنى تېپىشنىڭ پەقەت بىرلا ئۇسۇلى بار! ئاددىي سىترىس كىسلاتاسى ۋە پىشۇرۇش سودىسى تەجرىبىسى ئورنىتىڭ. كلاسسىك ئىلىم-پەن تەجرىبىسىدىكى تەملىك ۋە ئېسىل بۇرۇلۇش!

ئاپېلسىن ۋە لىمونلارنىڭ تەجرىبىسى

ئادەتتە پىشۇرۇش سودىسى خىمىيىلىك ئىنكاسى ئاچچىقسۇنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، بىز ئادەتتە شۇنداق. use. قانداقلا بولمىسۇن ، تەركىبىدە ۋىتامىن C ياكى ئاسكوربىك كىسلاتاسى يۇقىرى بولغان بەزى مېۋىلەر پىشۇرۇش سودىسى بىلەن بىرلەشتۈرۈلگەندە ، ئوخشاش گازلىق ، كۆپۈكچە ئىنكاس پەيدا قىلىدۇ. بىزنىڭ سىتروس كىسلاتا تەجرىبىمىزدىمۇ ئەنئەنىۋى ئاچچىقسۇدىن كۆپ ياخشى پۇراق بار! پىشۇرۇش سودىسى بىلەن گاز ھاسىل بولىدۇ. بۇ گازكاربون تۆت ئوكسىد بولۇپ ، بۇ ئىككى تەركىبنىڭ قىزىشى ۋە كۆپۈكلىشىشى ئارقىلىق كۆرگىلى ۋە ھېس قىلغىلى بولىدۇ. ئاچچىقسۇ بىر قەدەر كىسلاتالىق بولۇپ ، ناھايىتى ياخشى خىمىيىلىك رېئاكسىيە پەيدا قىلىدۇ ، ئەمما ئۇ بۇ خىل خىمىيىلىك تەجرىبىدە ئىشلەيدىغان بىردىنبىر سۇيۇقلۇق ئەمەس. شۇڭلاشقا بىز لىمون كىسلاتاسىنىڭ خىمىيىلىك رېئاكسىيەسىنى سىناق قىلىشنى قارار قىلدۇق.

سىتروس كىسلاتا تەجرىبىسى

سىزگە لازىم بولىدۇ:> سورتلۇق مېۋىلەر ئاپېلسىن ، لىمون ، ھاك ، ئۈزۈم مېۋىسى.

مۇفىن قەلەي ياكى كىچىك قاچىلار.

ئىختىيارى تامچە ياكى تۇرۇبا

سىتروس كىسلاتا ئىلىم-پەن تەجرىبىڭىزنى قانداق تەڭشەش كېرەك

باسقۇچ 1. سېترىس مېۋىڭىزنى پۇراپ ۋە سىقىپ كونترول قىلغىلى بولىدىغان پارچىلارغا بۆلۈڭ. بۇمۇ مېۋىنىڭ ئوخشىمىغان جايلىرىنى كۆرسىتىپ ، ئۇرۇقنى تەكشۈرۈشنىڭ ياخشى پۇرسىتى. ئاددىي پەن دەرسلىرى ھەممىلا يەردە بار ، بالىلار ھەتتا بىلمەي تۇرۇپمۇ يۈز بېرىدۇ!

سىناقنى باشلاشتىن بۇرۇن سېترىس مېۋىڭىز بىلەن پۇراش سېزىمىڭىزنى ئىشلىتىشكە كاپالەتلىك قىلىڭ! پىشۇرۇش سودىسىغا ئارىلاشتۇرغاندا پۇراق ئۆزگىرىدۇ؟ قايسى مېۋىلەرنىڭ ئىنكاسى ئەڭ چوڭ بولىدۇ دەپ ئويلايسىز؟

ئىككىنچى باسقۇچ. ئەگەر خالىسىڭىز ھەر بىرىگە بەلگە قويسىڭىز ھەمدە دىئاگرامما قۇرسىڭىز كۆزىتىشىڭىزنى خاتىرىلىيەلەيسىز. Theئاپېلسىن شەربىتى ۋە لىمون سۈيى قاتارلىقلارنىڭ رەڭلىرى قايسىسىنى ئەستە ساقلاشقا يېتەرلىك ئىدى. بىز يەنىلا ئوينايدىغان ئۆگىنىش باسقۇچىدا تۇرۇۋاتىمىز ، دىئاگراممىلارنىڭ ھاجىتى يوق.

سىزمۇ خۇشال بولۇشىڭىز مۇمكىن: تاۋۇز يانار تېغى!

باسقۇچ 3. كىچىك مۇفىن قەلەيغا تەخمىنەن 1/2 قوشۇق پىشۇرۇش سودىسى قوشۇڭ. ئۇنىڭدىن باشقا ، سىز بۇ بۆلەك ئۈچۈن ئىستاكان ياكى كىچىك قاچا ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ. ئوغرىلىقچە ماتېماتىكا! باشقا مېۋە شەربەتلىرى بىلەن قايتا-قايتا تەكرارلاڭ. تۆۋەندىكى ئاپېلسىن شەربىتىنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ. ئېنىقكى لىمون سۈيى بۇ يەردە يەڭگۈچى ئىدى. بىز يەنە خىمىيىلىك رېئاكسىيە كەلتۈرۈپ چىقارغان گازنىڭ بىز ئىشلەتكەن ئوخشىمىغان مېۋىلەرگە ئوخشاش پۇراق بار-يوقلۇقىنى جەزملەشتۈردۇق. 6> بىزنىڭ ئاپېلسىن ۋە لىمونلارنىڭ تەجرىبە نەتىجىسى

ئۇ دەسلەپتە قىلالمايدىغانلىقىنى قارار قىلغاندا ، خىمىيىلىك رېئاكسىيەدىن كېيىن يەنىلا مېۋىلەرنى پۇرايدىغانلىقىنى قارار قىلدى. بۇ پەرەز {قىياس} نى ئوتتۇرىغا قويۇپ ، ئاندىن سىناق قىلىپ نەتىجىنى بىلىش ئۈچۈن ئىنتايىن قورقۇنچلۇق ئۆگىنىش تەجرىبىسى ئىدى. ئۇ لىموننىڭ پۇرىقىدىن ھۇزۇرلاندىلىموننىڭ ئىنكاسى ئەڭ ياخشى. گەرچە ئۇ لىموننىڭ تەمى ۋە ئاپېلسىننىڭ كۆپ قىسمىنى يېيىش ئۇسۇلىغا پەرۋا قىلمىسىمۇ. چوڭ بىر قاچا پىشۇرۇش سودىسىغا ئېھتىياجلىق بولۇپ ، بىزدە بار بولغان بارلىق مېۋىلەرنى سىقىشنى سىناق قىلدى.

ئاسان ئىلىم-پەن تەجرىبىسى ۋە ئىلىم-پەن جەريانىدىكى ئۇچۇرلارنى ئىزدەۋاتامسىز؟

بىز سىزنى قاپلىدۇق…

- & gt; & gt; & gt; بالىلار ئۈچۈن ھەقسىز ئىلىم-پەن پائالىيىتى

تېخىمۇ كۆپ قىزىقارلىق ئىلىم-پەن تەجرىبىسى

• بالىلار ئۈچۈن ئاددىي لايىھىلەش تۈرلىرى
• سۇ تەجرىبىسى
• A JAR
• ياز پەسلىدىكى ئالاھىدە كۆز قاراشلار
• بالىلار ئۈچۈن ئېلىپ بېرىلىدىغان 4-ئىيۇل پائالىيىتى
• بالىلار ئۈچۈن فىزىكىلىق تەجرىبە

سىترىت كىسلاتاسى ۋە پىشۇرۇش سودا تەجرىبىسى

بالىلار ئۈچۈن تېخىمۇ قىزىقارلىق ئىلىم-پەن تەجرىبىسى ئۈچۈن تۆۋەندىكى رەسىمنى ياكى ئۇلىنىشنى چېكىڭ.